Paletas de Isomat encapsuladas | Lollipops | Paletas de azúcar cristal - El arte de hacer arte

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¡Aprende en esta clase a preparar paletas de caramelo macizo con Isomalt y decoraciones en impresión comestible, ideales para personalizar cualquier evento!
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❓¿Dudas particulares? Déjala en los comentarios 😊
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5 окт 2024

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Комментарии : 445

@DMOREL11101 6 месяцев назад

Wow .... Me has dado el umpulso de arrancar de verdad con este negocio gracias Dios te bendiga 😍😍

@dda9849 3 месяца назад

Muchas Gracias Saludos desde Bogotá, Colombia 🇨🇴

@omarabravo3845 3 года назад

Me encanta este chico ❤🙊

@elartedehacerartetv 3 года назад

@veronicaazocar4478 6 месяцев назад

Hermosas y originales...me encantaron,las paletas,fecicitaciones.

@DianaCortesm28 8 месяцев назад

Y saludos a todos desde Soacha, Cundinamarca, Colombia

@SandraMartinez-fu9yf 6 месяцев назад

Qué hermoso ❤ !! Gracias 🎉❤❤❤

@matildeflores5245 2 года назад

Que ,hermosas paletas encapsuladas y decorados de pastel hermosas

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias ♥️

@joysse.mar19 10 месяцев назад

Hola Chef... me gyustaria saber que se puede hacer si no se tiene soplete? hay alguna tecnica que se pueda utilizar?

@ClaudiaRodriguez-og9zg 3 года назад

Hola!! Me encanta esta idea!! Muchas gracias!! Si no tengo soplete que puedo usar?

@angelitasanchez4499 2 года назад

Eres el mejor trabajando con Isomal

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias 🙏🏻

@Brenda-gr4cd 3 года назад

Buenas noches... 😉 💕 Atenta a la espera..

@elartedehacerartetv 3 года назад

Hola 👋

@rosaeliahernandez4636 3 года назад

Ya las quiero ver seven súper bonitas

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias 😊

@elenagarcias 2 года назад

Hola chef, muy hermoso trabajo como todo lo que usted hace!!! Sólo que si sería buen detalle que nos hiciera favor de contestar a todos los que tenemos la duda de cómo hacer para que la paleta no se pegue a la envoltura porque también las formas de conservación son muy importantes a la hora de aprender a elaborar cosas nuevas! Mil gracias de antemano 😀

@griseldamarisolcaerotercer5632 Год назад

Conque otro nombre se conoce el Isomat

@marypaoletti69 3 года назад

Wow… you made it so easy, thank you so much⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

@yeumamorales748 Год назад

Eres genial. Un ángel para crear con tanto Amor..te felicito

@elartedehacerartetv Год назад

Muchas gracias por tus palabras ☺️💜

@niurkaortiz269 2 года назад

Excelente. Muchas gracias😍😍especialmente. Para cumpleaños.

@elartedehacerartetv 2 года назад

¡Gracias!

@zuleikamercedesorihuelagalvez Год назад

chef muy lindo tu cocina y mucho mejor las ideas que nos das un saludo desde Perú que arte :)

@axaz5773 3 года назад

Chef, eres mi Art Attack de la inspiración repostera!!! Súper, gracias por enseñarnos.

@elartedehacerartetv 3 года назад

Jajaja qué padre referencia, gracias a ti por tu buena vibra! :D

@pastelesartesanos7605 3 года назад

Hola amigo ayer estuve viendo varios vídeos por la tarde y son una verdadera pasada aquí estoy con tigo.

@antoniatellez7841 3 года назад

Muchas gracias habia esperado 4 años por algo haci

@elartedehacerartetv 3 года назад

Al contrario!

@MariaVega-cy2kg 3 года назад

Muchas gracias chef

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias a ti

@beatrizarroyavetoro6138 2 года назад

súper clara tu explicación. Gracias

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias 🙏🏻

@rosarioduran7081 3 года назад

Saludo desde Newyork muchas gracias bendiciones

@elartedehacerartetv 3 года назад

Saludos

@irmac.b.8573 2 года назад

Gracias por compartirlo excelente .💕💕💕

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias!

@DianaCortesm28 8 месяцев назад

BUen proyecto, una pregunta se puede en la segunda capa chocolate ?

@aracelisenajuarez4107 2 года назад

Saludos Chef Daniel Varela mil gracias excelente clase como siempre gracias gracias 🙏

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias 🙏🏻

@Sol_sakura 3 года назад

Woooou sin palabras está espectacular

@elartedehacerartetv 3 года назад

¡Gracias!

@natachabarrameda6782 3 года назад

Wuauuu que chulada , gracias por el Video lo haré en mi próxima tarta 😍😍👏👏

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias 😊

@guadalupemagana1235 3 года назад

Gracias chef como siempre me motivas a tratar nuevas cosas lo haces tal simple bendiciones

@elartedehacerartetv 3 года назад

Bendiciones de vuelta!

@marthareginabautistaromero8694 3 года назад

Que belleza!! Me encantan!!! Gracias chef!! Bendiciones. Saludes desde Nicaragua.

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias, saludos

@irmacari7062 3 года назад

Que es azúcar o otro ingrediente por qué no queda transparente soy de argentina

@mercybalbuena9060 3 года назад

Quedaron muy bonitas me encantaron 😍

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias 😊

@josefinasanchez2393 3 года назад

Estan geniales esa idea está muy buena gracias chef

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias a ti

@joseluisberbesiromero238 3 года назад

Saludos Colega desde venezuela buen trabajo me gustan full los veo siempre.

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias un abrazo!

@fabioladiez2809 Год назад

🎉QUE BONITAS!!

@elartedehacerartetv Год назад

¡Gracias!

@silviavega2019 3 года назад

Chef buenas noches, gracias por compartir, quedaron increibles, y si, las voy a hacer, excelente noche!!!

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias!

@alejandrabravoalvarado3123 3 года назад

Presente chef😋😋 buenas noches.

@elartedehacerartetv 3 года назад

Buen día

@ihuditfroiman6967 3 года назад

QUE ORIJINAL FELICITACIONES

@elartedehacerartetv 3 года назад

Muchas gracias! ¿Nos ayudarías recomendando el canal en tus redes sociales? 😊

@PasteleriaYManualidadesdeNata Год назад

Me has salvado🎉

@angelicaharo5020 3 года назад

Están chulisimas

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias! 😊

@yuniscastror4545 2 года назад

Me encantaron, para un mesa dulce sería genial ❤️

@elartedehacerartetv 2 года назад

🙌 sii

@claudiasiles1706 3 года назад

Están hermosas felicidades !!!

@elartedehacerartetv 3 года назад

Hola, muchas gracias

@morelaguerra8132 2 года назад

Excelente vídeo con esta técnica gracias, gracias por su constancia y dedicación en este Arte de hacer Atte.🎂

@ednatorres9727 2 года назад

Hermosísimo trabajo muchas felicidades simplemente una perfección, saludos desde Sonora, México

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchísimas gracias ♥️

@aleocamp1494 2 года назад

Que lindos te quedaron, muy buena idea para hacer una mesa de dulces. Gracias 😘😍

@elartedehacerartetv 2 года назад

Muchas gracias ☺️

@mariaelenatrianagonzalez408 3 года назад

Suuuuuúper... me encantaron!!! 👍😜🌻

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias! 😊

@lauraherrera7228 3 года назад

Muchas felicidades chef me gusta mucho su canal gracias por compartir sus conocimientos con nosotros 🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🥰

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias, saludos

@moreliamorales2145 3 года назад

Buen día profe Daniel me encanto Dios le bendiga tanta creatividad...no tengo el soplete me servira un secador de cabello en temperatura alta gracias desde Venezuela

@elartedehacerartetv 3 года назад

Utiliza un encendedor 😃

@raibelypernalete1738 3 года назад

Excelente gracias por compartir sus conocimientos chef

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias a ti

@xiomaracarvajal8480 3 года назад

Waoo me encanta como explicas de verdad! Gracias quedaron lindasss 👍

@bettyzamora3969 3 года назад

Para que puedo usar isomalt en polvos

@antoniosegura962 4 месяца назад

Hola amigo muy buen video, me gusta hacer paletas y me pregunto si se puede mezclar el isomalt con jugo de mango o para darle un estilo similar a las paletas de mango con chile de marca vero...

@mariatrinidadserranorodrig3894 2 года назад

Gracias,que pena que es el isomat?

@elartedehacerartetv 2 года назад

Un sustituto de azúcar (:

@Irecatebo Год назад

Que original

@ERIKA1235878 6 месяцев назад

Hola, gracias por compartir tus recetas, en caso de que no tenga soplete puedo usar pistola de aire caliente?

@jenettguerrero9120 3 года назад

Excelente tutorial,, ya casi tengo todo el material para hacerlas, solo me falta el soplete.. espero conseguirlo pronto 👍👍

@elartedehacerartetv 3 года назад

Mucha suerte!

@nenaleon7176 3 года назад

Jenett cuál es esa azúcar que se utiliza, gracias

@betzaidamorales3856 3 года назад

Bonito trabajo!

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias! 😊

@vanessaacevedoacosta3005 3 года назад

Muchísimas gracias, chef! Esta súper increible, no tenía idea que existían.🤩🤩🤩

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias a ti!!

@neiserrodriguez3200 2 года назад

Gracias por sus enseñanzas, muy buena explicación. Se pueden usar moldes de acetato?

@elartedehacerartetv 2 года назад

Es un placer ☺️

@Beccarebels 2 года назад

Hola! Quisiera saber que tan recomendable es para un clima con 70% humedad y 28° me lo están pidiendo para un pastel Saludos 👋

@berthaaliciaguerracarillo5815 Год назад

Wooo que bonitas. Una pregunta chef no las puedo meter al refrigerador

@elartedehacerartetv Год назад

No se puede por qué sudan );

@AidisimaR 3 года назад

Gracias Chef

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias, saludos

@betcano1525 2 года назад

Me gusto la r eseta

@elartedehacerartetv 2 года назад

Gracias ☺️

@mariap6712 3 года назад

Hola me encanto está idea de las paletillas gracias!! Podrás hacernos un tutorial de como imprimir las imágenes por favor paso a pasito para poder aprender gracias!!!!

@elartedehacerartetv 3 года назад

Sólo necesitas una hoja de arroz o wafer paper, y una impresora de tintas comestibles!

@sosehemo4468 8 месяцев назад

@@elartedehacerartetv Please what is the appropriate grade of isomalt?

@annyalejandradameliobarrio7616 2 года назад

Buenos días. Me encanto. Es wafer paper del que se usa para las impresiones para tortas? No sé quema cuando el agregas la segunda capa de isomalt? A q témperatura le agregas la segunda capa? Gracias

@yanethpillmanlujan1699 16 дней назад

😮😮👍👍👏

@lisben73 3 года назад

Buenas tardes ! Puede servir cualquier marca de Isomalt como COLORISA ? Yo estoy en Medellín Colombia. Y no he conseguido otra marca ! Se pueden hacer en moldes de acetato?

@esmemc2688 3 года назад

Excelente video

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias!

@paula9269 3 года назад

Guao.exelente

@elartedehacerartetv 3 года назад

¡Gracias!

@beatrizsanchezruiz9754 3 года назад

Gracias gracias me encantará esta fabulosa clase Bendiciones buen descanso 😇🙏🏼

@elartedehacerartetv 3 года назад

Mil gracias!!

@fabiolanunezduarte4674 3 года назад

Lista 😁💌

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias 😊

@gabrielafernandezsuzzarini2471 3 года назад

Buenas noches, por favor cómo se conservan las paletas? Se pueden meter en bolsitas individuales? Se mantienen a temperatura ambiente? Gracias y un fuerte abrazo desde Caracas Venezuela 🇻🇪

@rociosoto8103 2 года назад

Si, ayuda, como conservarlas?

@reinaromero8538 2 года назад

Buenos días muy lindo su trabajo Dios lo Bendiga Siempre una pregunta las figuras son comestibles muchas gracias

@elartedehacerartetv 2 года назад

Sii!

@leticiam.corichi9053 3 года назад

Ame este tutorial ♥️

@elartedehacerartetv 3 года назад

Gracias! 😊

@karols4470 3 года назад

Hola! Muchas gracias por compartir tus conocimientos. No hace mucho encontre tu canal y me encanta! Espero puedas hacerme favor de resolverme una duda. Cual es la diferencia si agregas agua al calentar el isomalt? Gracias y exito en todos tus proyectos!

@elartedehacerartetv 3 года назад

Aportas humedad, y en climas húmedos no es recomendable porque tendrás un resultado chicloso y pegajoso. Te recomiendo en temporada de lluvia o climas húmedos, eliminar el agua completamente.

@lettysanchez3285 3 года назад

Hola Chef 👋 que bonitas 😃 Chef al meterlas a su bolsita 🤔 no se pegan a la misma ??? Porfa !!

@elartedehacerartetv 3 года назад

Mientras estén en un lugar fresco y seco, no!

@lettysanchez3285 3 года назад

@@elartedehacerartetv aaah !!! 😀 muchas gracias 👌 bonita tarde 😊

@MiroslavGarc94 6 месяцев назад

Que impresora y papel comestible recomiendas? Saludos de gdl

@lidiaoliva5916 Год назад

Chef gracias por la información, ya la hice siguiendo los pasos de su video y salieron bien, el problema es que necesito empacarlas en bolsa de cristal y no me quedan bien, recomienda alguna forma de secar mas rápido?

@melany_y_reimely2 4 месяца назад

Hola, se puede sustituir el azúcar isomate por azucar normal, la granulada?

@ruthrosales4751 3 года назад

Hola chef buenas noches

@elartedehacerartetv 3 года назад

Hola 👋

@gloriaelenanietorincon3392 3 года назад

Hola felicitaciones por tu trabajo con arte Me puedes por favor explicar cuál es el azúcar isomal Es la pulverizada?

@elartedehacerartetv 3 года назад

Te dejo esta información con el enlace para más detalles: Isomalt (Isomaltitol o Isomaltosa hidrogenada) es un disacárido, formado por la unión de glucomanitol y glucosorbitol; también conocido comercialmente como Isobyalt, fue descubierto en la década de 1960. Es un carbohidrato poco digestible. Edulcorante dietético fabricado exclusivamente con azúcar como materia prima. Edulcorante poco conocido a un nivel general en el ámbito de la pastelería, pero que lleva cierto tiempo usándose en este sector. Es producido mediante trans-glucosidación enzimática de la sacarosa a maltulosa, seguida de hidrogenación. es.wikipedia.org/wiki/Isomalt

@elviraflores7751 3 года назад

Hola buenas noches me encanta tu canal y la manera en q explicas todo!!! Mil gracias x compartir... Bendiciones 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Una pregunta... Dónde puedo comprar esas esencias??? ... Soy de Zapopan, Jalisco Gracias ☺️☺️☺️

@marcofernandez3353 2 года назад

En Mercadolibre

@guillegalgal9695 Месяц назад

se puede utilizar azucar normal en lugar de isomalt?

@blancagaliciaduarte832 2 года назад

Mil gracias me encanta verlos, tengo unas preguntas, cuanto tiempo duran y como se le puede hacer para q la paleta no se pegue a la envoltura saludos gracias

@cielopatino9686 Год назад

Qe interesante donde se consiguen esos dibujos de arroz Gracias

@evelinpomaquispe1905 6 дней назад

Q tipo de escencia se usa para la elaboración de dulce disculpe?

@iselaquinonez9686 2 года назад

Buenos días chef, cualquier escencia puedo utilizar? Para mis pasteles utilizo marca deiman. Gracias

@doriannaferrin5595 2 года назад

Me encantaron! Preciosas… Cual sería la temperatura recomendable para conservarla?

@elenasolorzano3714 3 года назад

Hola, me encantaron las paletas. Una pregunta. Si no se tiene un soplete cómo podemos hacer para pulir?

@elartedehacerartetv 3 года назад

Utiliza un encendedor 😃

@elenasolorzano3714 3 года назад

@@elartedehacerartetv muchas gracias

@luluarellano2556 3 года назад

Me encantaron estás paletas muchas felicidades probaré para hacerlas, Tengo una pregunta, observé que no se le quita el papel a la impresión o hay que desprenderlo antes de colocarlas, muchas gracias.

@elartedehacerartetv 3 года назад

Hay que desprender el papel como se indica en el video :)

@Postresparatodos1 2 года назад

Hermosas 💖

@jazminrobles8058 2 месяца назад

Gracias maestro, pero como se conservan las paletas? Se llegan a opacar?

@Sandra-lv5el Год назад

Puede ser de oblea

@elsoortiz3763 2 года назад

Las imágenes son de oblea ?

@edgarbermudez2495 7 месяцев назад

Hola Chef esta genial la reseta pero tengo una duda quiero hacerlas para vender pero cuanto tiempo pueden durar o cuanto tiempo de vigencia tienen las paletas. Saludos desde Bogotá Colombia

@kayrivivas6592 2 года назад

Wow que padre quedan hermosas. Las imagenes son comestbles? E visto unas paletas con imagen y con dulces pero con movimiento Como sonajas. Podrias hacer un tutorial de esos porfavor? Gracias saludos nueva seguidora.

@elartedehacerartetv 2 года назад

Hola mucha gracias y claro que si (:

@Cupcakessoan 3 года назад

Divinas ❤️🥰

@elartedehacerartetv 3 года назад

¡Gracias!

@claudiacasarrubias774 2 месяца назад

@elartedehacerartetv que marca de esencia es perdón... gracias

@vange2146 2 года назад

Hola Daniel! Saludos desde Argentina 👋 Mi pregunta es: cómo se conservan para que no se pongan pegajosas?

@elartedehacerartetv 2 года назад

Sólo elimina el agua y almacenarlas en recipientes herméticos antes de servir, en un lugar seco y fresco.

@gonzaarajulia 11 месяцев назад

Gracias por el video, cuánto dura la transparencia de esta paletas ? Yo hice para ocupar como vidrio comestibles, pero unos días después se puso opaco . Por que sería eso?

@andreaguadaluperamirezrega1105 3 года назад

Hola, buen día. Chef podría comentarme que marca ha usado de esencia? No me es posible distinguir en el video. Muchas gracias.

@sheilarois 3 года назад

Yo compré unas que vienen en un frasco mini que me dijeron que son muy concentradas, se llaman Lorann Oils

@mgaytan1021 3 года назад

@@sheilarois esa es la que el uso

@elartedehacerartetv 3 года назад

Es Lorann Oils como mencionó Sheila!

@henryzambrano9484 3 месяца назад

Una consulta. Espero que sea respondida, me sería de mucha ayuda. Que tengo que hacer para que dentro de mi caramelo Isomalt vaya sabor de gengibre y naranja vaya encapsulado dentro del caramelo siendo el caramelo transparente y en el interior quede de color amarillo o otro color con sabor a naranja y gengibre. Es para un proyecto de la universidad y realmente me sería de ayuda si me respondiese