🫶LONTONG SAYUR🫶
Resep Martin Praja
Bahan 1:
- 1 sdm Cabe Bubuk (setara 6 cabe merah segar)
- 3 sdm Air
Bahan 2:
- 12 buah Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri Sangrai
- ½ sdt Kunyit Bubuk
- 1 sdt Terasi
- 4 sdm Minyak Goreng
Bahan 3 :
- 2 batang Serai
- 3 cm Lengkuas
- 2 lembar Daun Salam
- 500 ml Air Kaldu
- 500 ml Larutan Santan
- 500 gr Labu Siam
- 200 gr Kacang Panjang
- 1 ½ sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- ½ sdt Merica Bubuk
Isian :
- Lontong
- Bawang Goreng
- Kerupuk
- Telur Balado
Cara Membuat :
1. Campur bahan 1 (cabe bubuk dan air) hingga menjadi pasta.
2. Masukan semua bahan 2 (bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit bubuk, terasi dan minyak goreng) dan pasta cabai ke dalam blender, lalu haluskan.
3. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas dan, daun salam, masak hingga matang.
4. Masukan air kaldu, larutan santan dan kacang panjang, didihkan.
5. Setelah mendidih masukan labu siam, bumbui dengan garam, gula dan Merica Bubuk. Masak hingga matang dan labu empuk.
6. Sajikan.
#indonesiansimple #lontongsayur #reseplontongsayur #masaksimple #masakanrumahan
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
10 сен 2024