Familia! Les hice un pan de harina de garbanzo espectacular. LA MEDIDA ESTA MAL! DESPLEGAR PARA VER LA RECETA y MEDIDAS CORRECTAS!! Este pan no contiene gluten, ni huevo y no requiere horno. Además ¡se hace en 5 min! En definitiva Es un pan de harina de garbanzo súper rico y saludable! Pueden ver también la receta en mi blog: bit.ly/2jZqguy
DESPLIÉGAME PARA VER LA RECETA ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTES para 6 panes gruesos o 12 finos:
2 taza harina garbanzos
1 taza de agua
1 CDA polvos de hornear
1 CDA sal
4 CDAS aceite de oliva
Especias a tu gusto (romero, orégano, pimienta, tomillo, cúrcuma, etc)
PREPARACIÓN:
Mezclar la harina con el agua. Añadir la sal y la levadura química o polvos de hornear. Batir vigorosamente durante unos minutos para que quede esponjoso.
Si deseas que te quede súper esponjoso, dejalo reposar durante 1h. Aunque puedes hacerlo de inmediato y quedará bien de todas formas.
Luego utiliza un molde redondo y si no tienes no pasa nada. Puedes hacerlos sin molde.
Dejalos cocer durante un par de minutos de cada lado. Tápalos para que se hagan más rápido y el calor se reparta de forma uniforme.
Listo! Ya tienes tu pan saludable de harina de garbanzo. Un pan que no necesita horno, un pan para celíacos, un pan para vegetarianos, pan para veganos, un pan que no engorda , un pan fácil de hacer para cada día... Así que a disfrutar y dime que te ha parecido!
saludos!
3 окт 2024