8 huevos, 1 taza azúcar, 1tza 1/2 de harina 1 cda. sopera de vainilla, 1 cda sopera de maicena, 1 y 1/2 Cda. de royal, 1/2 Cda. Sopera de vinagre, 3 cdas soperas de aceite. Molde 9x 3 de alto
Señora hermosa está receta me ha dado de comer para mí y mis niñas ! Es un pastel que vendo completo o en rebanadas delicioso y la estrella de mis ventas gracias infinitas y que dios me la bendiga mucho
8 huevos 1 taza de azúcar 1 1/2 de harina 1 cucharada de fécula de maíz 1/2 cucharada de polvo de hornear 1 cucharada de esencia de vainilla 1/2 cucharada de vinagre 3 cucharadas de aceite Molde 9 in para 15 personas
Receta pan esponja Bake 350 25 min Whisk together eggs,sugar until a peak. 8 🥚 eggs room temperature 1 cup sugar Sift all dry ingredients 1 1/2 cup of flour sifted 1 thsp of cornstarch 1/2 tbsp of baking powder 1 Tbsp vanilla 1/2 Thsp vinger 3 Tbsp oil After you have a peak, put in dry Ingrediants in a slow movement. After it's mixed Now put in vanilla and oil vinger. Score off the top of the cake if you like.
Ayer hice esta receta, quedó delicioso el pan, yo creo que batí mucho el huevo porque al momento que agregué la harina se bajó mucho la mezcla y cuando puse la leche al pan creo que le faltó absorber mas. Será que si fué porque batí mucho el huevo?😏😐
El huevo se debe batir muy bien, el problema es que cuando agregas harina ya no debes batir solo integrar si bates la mezcla con el harina se apelmasa el pan y ya no absorbe las 3 leches, igual pasa con el bicarbonato de sodio no se debe batir solo integrar y este último agregarlo hasta el final
Hola que molde son 9" en cm cual es a fórmula esta repartida en dos o la fórmula es cada biscocho .le pusieron algo al molde algo aceite manteca o papal eso hace falta o nogracias
No gracias en gramos yo no veo la logica gramos y tazas 1 cuchara sopera es la grande la de sopa no le veo logica que no puedad pesar en tazas no es igual a gramos
🤦🏻♀️ ya hacen los vídeos por hacerlos. Me gustaban cuando les colocaban ese amor por hornear. Por que cada pieza que un repostero hace es una obra de arte. Ya tiran los videos por grabar y ya. Disculpas a las personas que no piensan igual. Es una opinión muy personal
Siempre hay que estar adivinando en qué minuto dice las medidas de los moldes , debería de decirlo al inicio cuando da los ingredientes , porque el otro día como no dijo medida , lo hice en un molde mas grande y se me hundió
Si si esta bien tus lecciones, tus consejos pero la verdad todo lo dices como caiga, nunca contestas y las medidas para que sean exactas es mejor en gramos y no tazas eso no es correcto no yo no te doy like
@@pasteleslamoreliana7637 Buenas Noches, usted no es cuachalota para trabajar mis respetos. No haga caso a malos comentarios Aprovecho para darle las Gracias por sus enseñanzas, Gracias a usted me animé a hacer pasteles mil bendiciones. Nuevamente muchas Gracias!! Saludos. La veo desde Guadalajara un abrazo Señora Ana 🤗😘
@@pasteleslamoreliana7637 oh y se me pasaba, el pan si huele a huevo el vinagre no está demás claro que se necesita, comprobado al 💯%.... un abrazo Señora Ana 🤗