Estás recetas no son las tradicionales y aún hoy día no se usa la harina de maíz ni para hacer pandebonos ni buñuelos ni empanadas , el sabor es muy diferente con está harina ..
Nunca quedan como si fueran de maíz natural es muy diferente el sabor . Solo con probar arepa típica colombiana de maíz cocido se ve la diferencia del sabor con una de harina precocida de maíz. No es lo mismo hacer salsa de tomates naturales a una salsa de tomate fabricada , jugo de naranjas exprimidas a jugo de caja
Hola señora Adriana gracias por compartir sus recetas que nos enseña mucho se ven delicioso esos pan de bono los pondré en práctica. Desde Santa Marta Bendiciones
EN COLOMBIA LA MARCA PROMASA ES LA MEJOR SU SABOR ES REALMENTE UNICO, SUPER DELICIOSA. TAMBIEN LA HARINA PAN ES MUY UTILIZADA EN OTROS PAISES, PERO QUE HE PROBADO VARIAS, UFFFF, LA PROMASA.
Exelente , receta los recomiendo riquísimos y de muy buen sabor la receta tal cual la hice es una excelente receta mil gracias y qué dios la bendiga siempre
Súper 👍que buena Receta y más para los que estamos por fuera del extranjero, que no tenemos el privilegio de ver todas esas delicias colombianas, 😋que Rico gracias Adriana, y bendiciones y un saludo 👋 desde España muy bueno tu programa
@@mantequiandoconadriana7543 muchas gracias por con testar el saludo 👋 que bueno 👍 es seguir su canal muchas gracias, aprendo mucho y bendiciones por ese gran trabajo que ases para todos los civernautas, que te seguimos bendiciones y un saludo desde Asturias, España
Qué belleza gracias,por esas recetas vallecaucanas que aportan mucho a nuestra cultura gastronómica,que habla muy bien ante propios y extraños. felicitaciones..
Adriana saludos desde Bogotá Colombia 🇨🇴 apenas hoy 19 de junio de 2022 primera vez que veo éste canal y me encantó la receta tan sencilla fácil y de algún modo económica gracias por compartir mi niña Dios bendiga tus manos y creatividad un abrazo fuerte 💞👩🍳
Las arepas de Caracas para el año de 1.823. En los albores de la república ya existían ciertas arepas rellenas, especialmente con mantequilla y queso. Un abogado dominicano de nombre Pedro Núñez de Cáceres publicó en 1823 un escrito sobre la comida en Caracas donde cuenta lo barata que eran las arepas, «alimento indispensable en Venezuela. Las arepas calientes acabadas de cocer son buenas, y con mantequilla o queso bastante agradables
Muchas Gracias lo que más me gusta de sus recetas es que explica muy bien los ingredientes son fáciles de conseguir pero sobretodo que al final pone la lista de los ingredientes el tiempo suficiente para copias y y no va armando su propio recetario. Felicitaciones 💐
Se ven espectaculares. Ya recuerdo que venden una harina especial con la que hacen el pandebono Valluno. Muero con esos y se me hace agua la boca. Gracias Adriana por tus recetas.
Amiga, yo vivo en Medellín y acá existen distribuidoras de productos para panadería y entre ellos hay una harina que se llama así, es sólo preguntar por la del pandebono Valluno.
Adriana soy fanática de sus recetas, me encanta su canal, y me encantó como siempre esta receta, compraré los ingredientes y la haré. Gracias.🙋desde mi bella Cali
hola Adriana, gracias por la receta, aquí donde vivo, hay una harina que se llama tapioca, es almidón de yuca y también los hice, con tú receta 👌 me quedan deliciosos. que Dios siga bendiciendo tú vida 🙏😘 un fuerte abrazo 🤗
Receta. 300 gr queso costeño o campesino molido. 300 gr almidón de yuca agrio o yucarina. 3 Cuchdas de azúcar. 1 cuchdita de sal. 1 huevo grande 2 Cuchdas de Mantequilla. 1 cuchdita dulcera de polvo para hornear. 3 Cuchdas de harina de maíz. Leche para remojar poco a poco hasta conseguir la textura. Amasar bien, precalentar el horno a 250 grados y hornear por 20 a 30 minutos o hasta que doren ( depende su horno, hay que conocerlo) No abrir el horno antes los primeros 20 minutos. Finalmente, ella dice en una parte que precalentar a 250⁰ grados Celsius y después dice 150⁰. Los dos son aceptables de acuerdo con el horno de cada quien. Por eso les dije antes que debemos conocer bien el horno, pues todos son diferentes 👍
Hola Ronaldo muchísimas gracias por tu apoyo quiero corregir algo que escribiste la temperatura es de 250 grados celsius, no di dos temperatura, ya que a 150 grados no van a quedar y tampoco el tiempo de cocción es de 20 o 30 minutos, son solo 10 minutos porqué si no se queman, un abrazo gigante ❤️ 👩🍳
Adriana.eres la mejor.hoy aprendí contigo hacer mis pandebonos.que delicia. No sabía.gracias por enseñarnos.Dios me le de mucha salud y vida.para que no dejes de enseñarnos la adoro.de verdad.déjate ver la cara.. un abrazo.de Lina Marcela..caleñisima.
Que delicia 😋 se ven exquisitos faciles de preparar lastima que en este momento quede sin horno pero que delicia se me hizo agua la boca me facinan los pandebo os
Qué belleza... Los Colombianos se vuelven locos, por usar la harina PAN.. Porque reconocen la calidad y lo bueno de lo que está fabricada está harina.. Es perfecta para cualquier plato que necesite harina precocida de maíz... Única en el mundo.. Es un gran producto nacional Venezolano.. Dónde nació la arepa.. Gracias. . Bendiciones...
La receta tradicional no lleva esa harina, pero es otra versión para que la hagan en otras partes, además la polar hace años tiene fábrica en Colombia.
@@gabrielaramirez4206 No sé de qué país es usted. La ignorancia la está matando.. Porque hasta la historia lo respalda.. Primero Investiga y después opine.. Le informo: Qué " LA AREPA " Desde que se originó y se produjo en Venezuela... Donde nació " La. Arepa" Porque hasta el libertador Simón Bolívar.. Comió Arepas... Y en esa época no existía Colombia por ninguna parte, como república. Quién le da ese nombre y apellido a ese país, gracias a que pelio en la guerra y lucho por su libertad. Fue el libertador Simón Bolívar.. y también a mucha honra nacio en la ciudad de Caracas Venezuela.. Osea que era y es un criollito Venezolano.. y siendo el un gran estratega inteligente Guerrero luchador echao pa lante sin miedo Cómo debe ser un hombre real, auténtico, honesto, de principios, etc. Que amaba a su país. Y a todos los territorios que liberó... Y más el, que estaba en la milicia. Cuando el observó tantas injusticias, tomó la decisión de luchar, pelear y ganar. Junto a su honorable ejército, logrando expulsar, a los saqueadores, ladrones, Españoles, de todos esos territorios.. Gracias a el y todos los hombres y mujeres que dieron sus vidas, por el proceso de liberación, fue allí donde nació.. La República de Colombia. Qué se la regaló el Libertador Simón Bolívar.. Para que tuvieran, un país, donde hoy viven los Colombianos... En resumidas cuentas, quiere decir... Que primero nació el Libertador Simón Bolívar. Y ya desde antes, existía la Arepa Venezolana. Gracias a los indígenas.. Y ellos trillaban.. El Maíz, en piedras.. No era madera, ni aserrín, ni anime, ni tierra.. " Era Maíz..." Y luego que realizaban una serie de procedimientos, lograron hacer las arepas... Con el tiempo a través de un ingeniero Venezolano, que hizo la fórmula, para hacer la Arepa más fácil.. Fue cuando lograron llevarla a la Precocidad.. Y que hoy se usa, en el mundo entero y se llama: Harina PAN.. Respaldada por las empresas Polar que también es Venezolana... Y es un gran producto nacional, con mucho orgullo, hecho en Venezuela.. Qué la fabriquen en otros países es otra cosa. Pero siempre llevara el sello Venezolano.. Así que el primer ingrediente principal de la Arepa Venezolana .. Es es el maíz... Investigue se lo dejó como tarea... Suerte... 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪