Ricky e Dadda vi siete dimenticati uno dei panettoni più particolari (buono lo lascio giudicare da voi visto che ormai siete dei PRO) del mondo. Prendete quello di “da Vittorio”. La scatola è commestibile e fatta di caramello e cioccolato! Il braccio più tamarro della Lombardia darà 10 al packaging. Buon Natale ragazzi!
Ernest Knam è tedesco non è italiano, è venuto in Italia quando aveva circa 20 anni per studiare pasticceria e sia lui che Massari hanno studiato nella scuola di pasticceria del grande maestro Gualtiero Marchesi che gli ha insegnato tutto ciò che sanno della pasticceria
Io sono una studentessa di pasticceria all’alberghiero e non so ancora decifrare secondo me chi sia veramente il più bravo in assoluto, posso solo dire che Cedric Grolet è uno dei miei preferiti e lo considero stra valido!
knam è tedesco, venuto in italia quando aveva poco più di 20 anni, andato nella scuola pasticceria di Iginio Massari, dopo aperto una pasticceria tutta sua a Milano, knam poi con il tempo diventato famoso per le sue creazioni di pasticceria, soprattutto del cioccolato., vincendo alcuni premi internazionali, diventato famoso in televisione grazie real time
@@francescosalvi2553 era uno chef e gastronomo, è stato l’insegnante di Ernest Knam, Iginio Massari, Carlo Cracco e tanti altri, non era un pasticcere ma gli ha insegnato tutto sulla cucina e sono diventati ciò che sono grazie ai suoi insegnamenti
Grazie per questo video molto goloso ma soprattutto grazie perché anche in questo giorno di festa avete avuto il pensiero cmq di portarci con voi in questa degustazione 😁 un abbraccio grande e Buon Natale ragazzi 🎄🌟❤
Ric e Dadda siete dei grandi sempre e comunque, ma se non ci sono altre ragioni, non vi standardizzate come tanti con lo studio moderno le luci da studio etc etc…il vostro valore aggiunto sta nel fare e trasmettere le emozioni in maniera genuina e autentica.. come il cucinare le buste dei surgelati a casa di Dadda con dietro i milkshake proteici o i pasti pronti bolliti della Decathlon sul tavolo in salotto da Ric etc etc, lo studio moderno è bello ma non vi serve forse in questo momento…siete comunque sempre i migliori e vi strameritate il meglio di tutto grandi ragass 🔝🔝
Comunque si vede subito che sono sinceri loro, non mi hanno mai dato l’impressione di essere dei “markettari”, dadda ha criticato subito il Packaging ma appena ha assaggiato gli si sono rivoltati gli occhi. Dadda: 65€? Giusti ? Richi: 65€ Dadda: che inculata Ahahhah 😂😂🤣 Continuate così siete troppo simpatici
A me il packaging di Massari non è proprio piaciuto, però magari sarà buonissimo sicuramente! Ora continuo a vedere il video e auguro buone feste a tutti 🎄
Avevano avuto una discussione sulla temperatura a cui si fonde il cioccolato AHHAHAHAHA. Ovviamente team iginio ragazzi, questo Natale ho preso con dei miei amici il suo pandoro, INCREDIBILE
In una delle edizioni più riuscite e apprezzate di sempre del Congresso Internazionale di Pasticceria, organizzato da Italian Gourmet con il maestro Iginio Massari, Paco Torreblanca è stato eletto Miglior Pasticcere del Mondo 2022, mentre al connazionale Jordi Roca è andato il nuovo Grand Prix WPS Miglior Pastry Chef del Mondo.
Per sprigionare tutto il suo aroma, il panettone andrebbe scaldato un filo prima di consumarlo. Confermo l’eccezionalità del panettone di Massari. Che inculata 65 € Knam 😂 😂 😂
Proprio perché vi adoro, capirete la mia angoscia quando vedo che aprite i pacchi che han viaggiato ovunque, con lo stesso coltello con cui tagliate il pandoro. 😵💫😵💫😵💫😵💫😵💫
Ciao mitico dovete provare se ancora non avere fatto la pasticceria del grande Cedric Grolet super top Francese .Andate nella sua pasticceria Opera' a Parigi e inoltre prepara agrumi e frutta rivisitati come dolcini .Ciao mitico Riccardo grande Dadda .Io e j miei nipotini vi seguiamo sempre nelle vostre avventure ❤️
Probabilmente durante l’edit ha tagliato il pezzo del video mentre diceva “porco diaz” e sembra bestemmi… ma ragazzi/e era per ridere, pensavo si capisse, su non puntualizzate sempre tutto
Posso dire una cosa? Aprire un pacco che chi sa dove cazzo è stato e poi con lo stesso coltello tagliare il panettone da mangiare….meh meh…eviterei ahahaha
Eehh Iginio è sempre il migliore. Io ho appena visto il video di Cervigni che anvhe lui ha fatro le sue valutazioni e ha detro lo stesso, anche se il suo era al cioccolato e cacao, che soloxda vedere dentro era una goduria. Quindi syravince Iginio!! Che goduriosi sti video. Oh e Buon Natale fioi!
In una delle edizioni più riuscite e apprezzate di sempre del Congresso Internazionale di Pasticceria, organizzato da Italian Gourmet con il maestro Iginio Massari, Paco Torreblanca è stato eletto Miglior Pasticcere del Mondo 2022, mentre al connazionale Jordi Roca è andato il nuovo Grand Prix WPS Miglior Pastry Chef del Mondo.
Il dissing tra Massari e Knam era per la temperatura del cioccolato Knam dice 22° Massari 27° e poi che non si dovrebbe mettere nelle abbattitore ma in frigo ? Auguri di buon Natale 🍾🍾😜😜😜 MIGLIOR PASTICCERE DEL MONDO ;PACO TORREBLANCA 2022
Raga continua a non sentirsi quasi nulla di quello che dice dadda nonostante sia microfonato. Alzo il volume a mille per sentire dadda e poi appena parla riki mi viene un infarto perché parla ad un volume normale 😅
Il campione del Mondo di Panettone è Sal De Riso...eh comunque per le cavolate che dite andreste bullizzati per anni!!🤣🤣 Come si fa' a non sapere cosa è il lievito madre o l'uvetta sultanina!!!🤣🤣 😉
Siamo a Natale e voi ancora imperterriti a bestemmiare,siete 2 ragazzi in gamba ,x favore smettetela ,ci sono miliardi di parole da usare ,lasciate stare Dio grazie,vi auguro uno splendido Natale,siete simpatici e bravi,
Panettone classico di Massari non si batte a parere mio, e pure i canditi che io non amo, li son spaziali. Provato pure io l'anno scorso. E pure il packaging è il suo stile, Fa tutto così, torte, pandori, biscotti etc. Unica cosa, i 3 euro di aumento al kg rispetto un anno fa poteva evitarlo...
ovviamente sui panettoni cosi come su altre cose è gusto personale anche se sicuramente quelli di chi nasce come pasticcere sono più buoni di chi è chef e ha voluto provare...tra Iginio e Knam come nomi più conosciuti da noi non saprei proprio scegliere il migliore, a me personalmente piacciono entrambi perchè entrambi hanno creazioni speciali e ognuno ha la proprio firma di riconoscimento in quello che fa e sono entrambi alto livello sia in precisione che in gusto...per quanto riguarda il panorama francese invece stessa storia, non saprei scegliere il migliore tra Amaury e Cedric Grolet, sò solo che quando guardo lavorare Cedric resto incantata. Comunque bellissimi questi contenuti e apprezzo molto anche l'editing che dà sicumente quel quid in più...voi sempre pazzeschi, bravi e mi fate morire dal ridere ❤️
I tedeschi non arriveranno mai la altezza degli italiani in cucina .. Putroppo però ci devo convivere con loro in Germania se fosse l’Italia più sicura col lavoro e tutt’altro me ne sarei ritornati a Firenze . Siete grandi 👍🏼
Di solito è porco diaz ma qui ho sentito proprio un bestemmione da parte di di dadda haha. Comunque bel video e iginio non si batte anche se ha fatto il pacchettino dell'happymeal
