RECETA DE PANQUEQUES O CREP 4 HUEVOS 1/2 LITRO DE LECHE ,REEMPLAZAR 100 CC DE LECHE POR AGUA 250 HARINA 0000 SAL DESCANSA LA LECHE POR 30 MINUTOS EN REFRIGERADOR SACAR REVOLVER BIEN Y HACER PANQUEQUES
@@andrealuna7571 La verdad que te fuiste de Mambo con Ximena, cómprate un libro de Cocina si no te gustan sus vídeos . Hay que pensar antes de Escribir. Hay que poner el cerebro en funcionamiento antes que la lengua
Si los querés perfectos, a la masa le agregas un poquito ( dos cucharadas al ras) de manteca derretida punto noisette, y además le rayas un toque de nuez moscada; quedan exquisitos!!!!
Masa: Huevo 5 Harina integral 350 grs Leche 300 cc o c/n Sal Para la masa, batir los huevos, sumar la harina integral de a poco e ir batiendo con leche (agregar de a poco) hasta integrar y lograr una masa densa pero que corra. Reposar en heladera. Volver a batir antes de usar. Hacer los crepes con manteca cada vez.
Hola, me gustaría saber si puedo cambiar la harina 0000 por integral, y cómo cambian las cantidades de los ingredientes. Me encantan sus recetas, además de la explicación de cada una. He hecho muchas recetas de ustedes, la mejor ha sido la torta red velvet.
+Arianna Moreno frutas, mermeladas, nutella, dulce de leche y mi agregado es queso crema y lo mezclo con dulce de leche y un poco de leche para que sea mas maleable, si buscas algo salado a la masa le agregas un poco de sal y le podes poner lo que quieras salado.
Arianna Moreno , los podes hacer salados con atún y cebolla rehogada , apenas untados con mayonesa y queso roquefort o queso azul bien pisado con manteca y apio, y vas a ver q delicia. Desde Argentina
hola! yo los veo desde España, me encanta, pero tengo un proble, veo todos los videos con el audio diferido, mueven la boca, pero dicen otra cosa :P a alguien mas le pasa??? Saludos!!!
ORIANA SLATIZA , sí. se puede preparar perfectamente la masa en la licuadora. Es importante que después lo pongas a reposar de unos 20 minutos en adelante en la heladera. Saludos cordiales!
Chicos todos sus videos tienen un volumen bastante bajo, a alguien tienen que darle un tirón de orejas, mas comparando con otros videos de cocina de los tantos que hay, desmotiva un poco eso, fijense si pueden arreglar eso
