Instrucciones: Lavar las papas y cortarlas. Precalentar la fuente por 5 minutos en el horno. Ponerle a las papas aceite, pimenton, polenta (harina de maiz), sal y pimienta, ralladura de limón. Acomodar las papas siempre con una cara mirando para abajo. Les recomiendo que si su horno no cocina muy parejo, las den vuelta a mitad de cocción.