ərzaqlar:
900 qr mal əti
100 qr quyruq yağı
1 armudu stəkan yumru düyü (100qr)
2 ədəd orta baş soğan
1 cay qaşığı quru nanə
duz
acı istiot
yarım armudu stəkan duru yağ (50ml)
üzüm yarpağı (duzlu suya qoyulmuş)
продукты:
900 грамм говядины
100 гр куюрдук
1ст.круглого риса (100 г)
2 средних луковицы
1 ч.л. сушеной мяты
соль
горький перец
50 мл подсольнечного масла
виноградные листья (замоченные в соленой воде)
#dolma#долма#yarpaqdolması#долмаизвиноградныхлистьев#азербайджанскаякухня#azeriyemekleri#ətliyeməklər#sarma#etlisarma#еда#ужин#обедь#праздничныйстоль#
27 сен 2024
