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Moin, kenne es ähnlich: Aufbackbrötchen, Deckel ( 1 - 2 cm ) ab, aushöhlen und über Kopf 3 - 4 min ankaramellisieren. Auskühlen, mit Hackmasse, geriebenem Käse ( nach Geschmack ) füllen, Deckel drauf und indirekt reichlich 200 Grad ca 30 min bei geschlossenem Grill garen. Passt auch prima als Aufmacher eines Grillabends. ❤
Gleich gestern nach gemacht, der Hammer habe immer Gehacktes Brötchen gemacht , halb aufgeschnitten belegt und gegrillt, aber ab jetzt nur noch deine Variante 😁👍war in deinem Shop, Planscha und Spachtel? nicht zu finden.
Selber noch nicht gegessen, doch aber schon mit anderer Rezeptur auf 3 anderen Kanälen gesehen, deins war durch den Mozzarella das saftigste. Hab ich mich verhört der Deckel vom Grill quietscht? 👍
Krume bei Brot und bei Brötchen. Ich hätte die Brötchen oben rundherum aufgeschnitten und ausgehöhlt und dann alles rein und mit Käse überbacken. Deines geht natürlich auch ;)
Lecker!! Mach doch mal nen richtiges Hangover Menü. Wenn de am Abend mal een wegeballert hast und nächsten morgen erstmal klarkommen willst, was is dein Rezept? Hau rinn, Ick mag dein Channel.
Bei uns in Wien haben wir die Semmel, manchmal auch Kaisersemmel, ist aber bis auf die Form das selbe wie ein Brötchen, Schrippe, oder wie man es auch noch so nennt
Also, das Chili bleibt bei mir weg, weil scharf für mich gleich "BÄH!" Aber den Rest werde ich mir mit Freude einverleiben! Vielen Dank für's Brutzeln! 😋👍🏻
@@olafhanke65 ja genau ich hab das auch so nachgemacht allerdings sind mir die Dinger beim aushöhlen fast zerbröselt ich habe sie dann mit Bacon repariert, sozusagen zusammengebunden. Gegessen habe ich sie jetzt noch nicht. Die brauchen jetzt aktuell noch 10 Minuten😉😅😄😋
Sodele, jetzt sind die Dinger verputzt war gut aber was soll ich sagen, wenn man das Hackfleisch dünn auf eine Scheibe Toast streicht das dann mit der Fleischseite auf eine Plancha ballert. Schön groß braten dann umdrehen und den Käse drauf, dann geht das wesentlich schneller und des Geschmackserlebnis ist meiner Meinung nach vielleicht noch besser, weil die Brötchen nach 45 Minuten im Grill dann doch schon an ihre Grenzen kommen und ziemlich bröselig werden. Hat uns allen gut geschmeckt. War auch schön das nachzumachen aber noch mal wahrscheinlich nicht dann eher die Toastvariante😄
Hallo 030 bbq. Am besten mit aufbackbrötchen machen, die werden nicht so knackig wie die fertigen und dazu eine sour creme oder den tzazikki von dir. Ich mach immer pizzabrötchen aus aufbackbrötchen. Schneller partysnack, ohne viel Aufwand. 😊
Hey Bobby! Hab bei der Spicebar schon etliche Gewürze bestellt! Natürlich immer mit deinem Rabattcode - Danke dafür! Und ich muss ehrlich sagen: Es sind für mich die besten Gewürzhersteller die es gibt! Und gestern hab ich dein Jammmaz bekommen! In deinen Worten: Dit is Griechenland und du hast recht! Auch da gibt es kein Besseres! Hab einige schon probiert, auch von anderen RU-vidrn, aber kein Vergleich zu diesem! Ab nun ein fixer Bestandteil in meiner Gewürzabteilung 😉 Grüße Bernd
Danke für deine geilen Rezepte hab schon das ein oder andere nachgemacht und es war immer klasse Danke dafür Aber ich hätte jetzt auch mal eine andere Frage habe mir jetzt auch bei Grillrost endlich eine Feuerplatte incl Zubehör gekauft 😎😎😎😎😎 Jetzt möchte ich sie am Wochenende lackieren was mich interessiert aber niemand was in seinen Videos dazu sagt muss man die Tonne bearbeiten entfetten schleifen etc oder nur lackieren danke schonmal dafür Grüße
Mitlerweile mach ich die Anders: Feta mit unter das Fleisch rühren, und dann entweder Hollondaise oder BBQ Sause in das Brot, damit es innen etwas feuchter und weicher bleibt. Aber sonst, immerwieder gerne
die kannt ich auch nicht , meine Mama hat früher immer Brötchen gefüllt mit Mayo, Sauerrahm, Knobi, Schinken manchmal mit Paprika und dann mit Käse im Backofen überbacken, aber wird so auch mal ausprobiert ;)
Moin also hier heißen die Dinger Schnittbrötchen oder normale 😊 Und beide Hälften ausgehöhlt und nach beliebigen gefühlt mit Käse oben drauf Manschebrötchen 👍✌️ Gruß Matze von der schönen Insel Rügen
Moin so wat ähnliches hab ick letztens auf einem anderen Kanal jesehen. Der Kollege hat Aufbackbrötchen jenommen und hat die Dinger uff dem Deckel Halter vom schwedischen Kaufhaus gestellt. Ansonsten mach weiter so😎😎😎
@@030BBQ Den Hackepeter mit Salz und Pfeffer würzen, Ei und den geriebenen Feta untermengen. Die Stullen (Brotscheiben) ca. 0,5 cm dick mit dem Hack bestreichen und dieses mit der Gabel fest andrücken. Gegrillt wird zuerst die Seite mit dem Hack, dann die andere Seite. Keine Bange, das Hack fällt nicht ab. Dazu kann man Ketchup oder Tzatziki reichen.
kannst du mal was machen was aus thüringen kommt nach bobby style würde mich mal echt interriessen wie du das kultgericht schlecht hin in bobby style machst
Bei uns heißt es tatsächlich Brötchen. Die Veganer nehmen vozzarella😂 brauch aber keiner. Ich sag nur Fleeeeessschhh brauch der Griller . Lasst es euch gut gehen
Das normale Brötchen heißt Brötchen. Früher in der DDR hieß es Schrippe... Das Brötchen wird ja immer diskriminiert. Normal, was ist schon normal ? Es gibt so viele Brötchen in so vielen Varianten. 0815 BBQ hat ja auch das Thema gefüllte Brötchen 👍🥖
