Hi, hari ni Uchi nak share resepi pasta yang sgt sedap dan sangat mudah dan simple untuk disediakan. Ia berasal dari Itali. Basically, ianya pasta yang agak bekuah, dimasak dengan clam dan bawang putih. Resepi asli, mereka letak wine.
Tapi ni versi melayu dan halal ye...
Jom tengok bahan-bahan;
Pasta Alle Vongole
Bahan-bahan;
pasta - uchi guna spagetti, boleh guna linguini atau fetuchini (utk 2 org mkn)
bawang putih - 3 ulas - hiris nipis
clam/ kepah - 250 gram
cili flakes - 1 sudu (if nak guna cili api pun boleh)
minyak zaitun
lemon - 1/2 biji
daun parsley - 1 tangkai - hiris halus
air rebusan pasta - 1/2 cawan (if nak berkuah, letak lebih)
garam -secukup rasa.
Cara menyediakan seperti dalam video. Selamat menonton.
Rasa pasta ni light je, sedap, pedas-pedas, masam dan manis dari clam.
Selamat mencuba resepi mudah ini.
Jangan lupa subscribe, komen, like dan share.
Terima kasih.
#allevongole #pastaallevongole #resepipasta
#itali #italianfood #pasta #allevongolepasta #resepipasta
#resepimudah #mudahdansedap #sedapgila #pastaitali
#pastaalamelayu #pastapedas #makananmelayu #malayfod
#italian #malaysianfood #fusionfood #uchiworld #dapuruchi
5 окт 2024
