La pasta es uno de los ingredientes más versátiles que hay en la gastronomía, ya que se puede aderezar con casi que cualquier tipo de salsa y se adapta para una cena especial o un almuerzo en casa.
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►►► INGREDIENTES:
2 cdas de perejil picado
150 gr de queso
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharadita de sal
200 gr de pasta (espagueti) cocido y escurrido
1 taza de crema de leche
200 gr de camarones limpios
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de mantequilla
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►►► ELABORACIÓN PASO A PASO:
1. En una sartén sofreír la mantequilla y el ajo por 1 minuto.
2. Agregar los camarones y cocinar por 5 minutos. Incorporar la crema de leche y esperar hasta que rompa el hervor. Agregar un poco de queso sal y pimienta.
3. Añadir el la pasta y mezclar hasta que todo se incorpore.
4. Agregar el queso y cocinar por 3 minutos más o hasta que se derrita el queso.
5. Decorar con el perejil y queso parmesano.
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1 июн 2020
