La tua pasta fatta così è ok , ma io metterei una variante che l' intingolo che tu prepari nella ciotola lo mettessi dentro una padella e al momento che tu scoli la pasta la metti direttamente in padella e con il parmigiano , tu la fai saltare in modo che tutta la pasta e il sughetto abbiano un connubio molto goloso . La ricetta la farò anch'io per vedere come viene . Ciao da Lida da Livorno 😊🎉
Ti seguo sempre, e mi sembra di capire dall'accento che sei pugliese anche tu (io Bari) e le tue ricette sono molto invitanti però in questo caso mi sento di dire che é un vero peccato buttare le zucchine in acqua e sprecare tante vitamine. Bastava cuocerle in padella con poco aglio olio e sale, magari un goccio di acqua di cottura della pasta alla fine Leggero ugualmente ma ugualmente gustoso. . Un saluto 😊