No video :(

Pasta pomodoro med stracciatella - Oliver Ingrosso

Подписаться 10 тыс.

Просмотров 119 тыс.

50% 1

KÖP BOKEN HÄR:
mondialshop.se...
Välkomna till Quanto Basta!
På den här kanalen delar jag, Oliver Ingrosso, med mig av recept, tekniker och metoder från min nya bok Quanto Basta: italienska favoriter och favoritrecept.
I det här avsnittet lagar jag Pasta pomodoro med hemgjord stracciatella. Hoppas ni gillar :)
Och glöm inte att prenumerera på kanalen!
INGREDIENSER
Schalottenlök
Vitlök
Olivolja
Fänkålsfrön
Salt
Peppar
Hela, skalade tomater
Pasta
Färsk basilika
Burrata
Parmesan
Film: Cortado Visual, Olle Björnekull & Robin Grahn
Foto: Alia Serban
Redaktör: Anna Börjesson
Producent: Adam Svensson
Produceras av Mondial förlag.

Опубликовано:

5 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 278

@user-cm6on1hh4f 10 месяцев назад

Äntligen en kokbok som baseras på KÄNSLA i matlagningen! Jag tror på att detta skapar en mer avslappnad relation till att experimentera och hitta självförtroende i köket. Bra initiativ!

@fredrikjaensson7350 10 месяцев назад

Denna typ av kanal har man längat efter. Skönt med lite laid back matlagning men att ändå få lära sig de viktiga grunderna. Ska bli rikigt kul att följa dig och få lära sig att laga Italiensk mat😋👍

@user-ng3ou3ud6h 10 месяцев назад

Älskar konceptet - ”recept utan mått”!! Brukar själv köra ögonmått när jag lagar mat och ge maten en twist med saker just jag gillar☺️ Förresten jag behöver ditt rivjärn i mitt liv. Det brukar bli kaos i köket när jag river parmesan😂🧀 Tack för en fin premiär på tubben!! Ser fram emot att följa kanalen🎉😄

@quanto_basta 10 месяцев назад

💛

@carolinanordmark4561 10 месяцев назад

Älskar denna typ av videor, gärna flera. Oliver är så duktig framför kameran och att förklara🤩

@quanto_basta 10 месяцев назад

Kommer mer, tack!!

@quanto_basta 10 месяцев назад

Följ kanalen och kommentera gärna något om du gillar!

@sebastianandersson6346 10 месяцев назад

Snyggt! Vill passa på att gratulera till nyfödda barnet också, var samtidigt som er på BB :)

@smailieee 10 месяцев назад

Vinner gärna din bok 🥰

@pernillakranghed4134 10 месяцев назад

Följer! 😍 grym idé på bok!

@linus9194 10 месяцев назад

Tar med mig dina tips till mitt kök!

@ellaaberg157 10 месяцев назад

Vill så gärna vinna din kokbok och testa massa goda recept 🙌🏼

@tina779 10 месяцев назад

Ser fram emot att följa din kanal och din mat. Spännande att pröva nytt och att bjuda barnen på när dom kommer hem på besök 🥰

@user-db3zh1kq4g 10 месяцев назад

Älskar att du lagar mat på känsla. Mat lagad med kärlek och känsla blir alltid bäst. Snyggt jobbat!

@erikak8812 10 месяцев назад

Tips! Varför inte sälja produkterna du saknar i svenska butiker - det kan du sälja på din restaurang? Så folk kan köpa med sig sånt hem efter ett besök.

@rickardek4595 10 месяцев назад

Jag hade för mig jag läst någonstans att syskonen Ingrosso skulle öppna en Italiensk butik i Stockholm men jag hittar inget om det nu

@mariekjellgren3453 10 месяцев назад

Gärna rivjärnet

@Uncle-JB 10 месяцев назад

Herregud, snälla bibehåll samma jävla sköna jävla känsla i varje avsnitt. Så skönt med en avslappnad matkanal!

@acke26 10 месяцев назад

Aldrig har vi hört Oliver prata så här mycket 😊 Härligt, tag plats ! Ser fram emot fler videos ❤

@carinaringstrom9521 10 месяцев назад

Tack Oliver för att du delar med dig, du inspirerar och det ska bli kul att följa dig här inne🍝😋

@morgankoertge1874 10 месяцев назад

fan va kul med en seriös matlagningsvideo och ny kanal för en gång skull, inge trams eller annat. Dunder!!

@nathaliethorsen8607 10 месяцев назад

ÄLSKAR att någon äntligen skiter i mått. Matlagning är alltid känsla! Maten såg förövrigt sjukt god ut.

@Exbozz 10 месяцев назад

Första minuten, ärligt talat, från en hemmakock som aldrig någonsin öppnat en kokbok så håller jag helt med dig, matlagning görs på känsla, det är något som sker med kärlek till skillnad ifrån bakning som är kemi där allt måste vara uppmätt från mg salt till grader och sekunder i ugnen.

@sivhelenhanski4101 10 месяцев назад

Tusen takk for at du deler med oss .

@Johwanfane 10 месяцев назад

" Oliver heter jag, vi ska laga lite käk fan " Ska bli fett att se och lära sig nya recept. Kör hårt!

@veronikamandaric7421 10 месяцев назад

Hej Oliver. Videon var jätte bra. Jag älskar italiensk mat och väntar redan på nästa video från dig . Tack för att du lägger ut dem på din kanal . Tack för alla tips

@i3mma 10 месяцев назад

Många bra nya tips du gav som man inte hört förut. Toppen!

@Jaxon547 10 месяцев назад

Gud det här har man ju väntat på i så många år! Underbart att se dig här på RU-vid, ser fram emot att följa kanalen

@mliwest 10 месяцев назад

Älskar detta koncept! Maten blir alltid godast när man gör det på känsla! Lycka till och ser fram emot både bok och fler videor. 🙌🏼☺️

@ewareklam 10 месяцев назад

Kollar videon mitt i natten och blir ju sugen att börja laga din mat på en gång❤ Vad gott med fänkålsfrön (älskar) har jag aldrig haft i pasta. Ska testas😋👍 Ser framemot att laga o äta din härliga italienska mat🇮🇹

@danielslatt2112 10 месяцев назад

Otroligt gott det där såg ut! Maten är definitivt en av anledningarna jag varit i Italien 8 gånger🤩

@pernillaholm805 10 месяцев назад

Ser otroligt gott ut! Så Genialisk idé att ha en kanal för din matlagning och gillar ditt tänk! Ska bli så kul att få hem boken sen! 👌🏼💪🏼😋🍽️🍷

@quanto_basta 10 месяцев назад

Tack! 🍝🙌🏼

@torpmarkus2583 10 месяцев назад

Jäklar vilket bra och trevligt klipp! Jag gillar att det är mycket känsla som får styra slutresultatet. Och att man lyfter fram att kvalitén på råvarorna är nyckeln till en bra rätt, förutom tekniken! Bra Oliver! Gillar din personlighet! Kul! Mer videos från dig, tack!

@asajohnsson-ms9ky 10 месяцев назад

Spännande matlagning Oliver. Tack för att du la upp det på youtube ❤❤. Spännande.

@quanto_basta 10 месяцев назад

Tack själv!

@hella63 10 месяцев назад

Hej Oliver.. va kul att få se dig laga mat..All lycka i framtiden och grattis till den lille..en kokbok vore kul, älskar Italiensk mat...

@emmafriberg5783 10 месяцев назад

Så kul att kunna följa dig här och bli inspirerad🤩

@Jennifernguyen_ 10 месяцев назад

Så kul med att någon lär ut lite basics, ÄNTLIGEN!! 🤩 enkelt o gott!

@josefinasmr 10 месяцев назад

Detta låter som en kokbok för mig som avskyr att behöva förhålla mig till exakta mått, älskar att gå på känsla!! SUPERKONCEPT!!! :D

@liseandersson2452 10 месяцев назад

Vad hungrig jag blir! Blir sugen att testa och laga. Ser väldigt gott ut!

@aamoril6983 10 месяцев назад

Äntligen youtube Oliver. Ska bli så kul och intressant att följa. Jag undrar över märke på stekpannan🌼🌼

@alicefjall5196 10 месяцев назад

Fyfan va härlig video!! Och älskar att kokboken ”förklarar” snarare än ”beordrar”! Grymt jobbat med båda två!!

@asaboman2863 10 месяцев назад

Tack nu har jag en ny maträtt till veckans middagsmeny!🎉

@asaboman2863 10 месяцев назад

Lagade den redan ikväll. Det blev sååå gott!

@kimemelie1 10 месяцев назад

Äntligen får man recepten på maten från din restaurang:) ser fram emot att få testa dem själv men även att få följa din kanal och få mer inspiration :)

@erikak8812 10 месяцев назад

Älskar konceptet !! Känns avslappnat och icke tillgjort.

@user-jz4uy2tj9h 10 месяцев назад

Äntligen någon som promotar matlagning baserad på känsla!!!

@user-gc9dl8oy1g 10 месяцев назад

Ser fantastiskt gott ut! Blir kul och inspirerande att följa dig 😊

@patriciapersson1574 10 месяцев назад

Jätte bra video! 😃 Att laga mat med känsla och få hitta fram smakerna i maten är det bästa jag vet. Lagerblads plantor kan man hitta i blomsterbutik som plantagen 😊👍🏻

@carinullberg5436 10 месяцев назад

Jättetrevlig matkanal o jättebra att du talar om att man gör som man vill o inte behöver hålla dig slaviskt till recept, älskar. ❤️❤️❤️❤️

@ThemanThemythThewhat 10 месяцев назад

Du är ju störtskön! Perfekt för en medioker matlagare som mig att kolla på detta, lär mig så mycket samtidigt som man underhålls!

@charles_74gnarl16 10 месяцев назад

Semplice & Magico fraaa...🤩 Julian Scarpetta 👏

@tina779 10 месяцев назад

Jag har aldrig sett en kock som är lugn vid matlagning som du, det gör så mycket på sig det också.

@simonjohansson5824 10 месяцев назад

Ser bra ut! Har önskat mig boken av sambon i 29-årspresent. Skulle jag vara en av de 10 så kan jag önska mig ett nytt våffeljärn istället! 😀 Mvh, Simon

@ebbakvarme5584 10 месяцев назад

Ingenting slår italienskt mat! Fantastiskt gott! 😊

@robbzz2 10 месяцев назад

Ruskigt bra och inspirerande video! Lärorikt, tekniken med vitllöken är nog inte många i Sverige som kör. Och, "Gör som ni vill, testa er fram", det är också lite o-ortodoxt. Behaglig och proffsig berättarteknik också. Ser fram emot nästa video

@camillaelmblad4734 10 месяцев назад

Tips tips - Flytande buljong i Salsus märket, tetra för både buljong och fond. Delitea har, Hemköp har och ngr Coop har jag sett. Tyvärr rätt dyrt så det använder jag när det inte har funnits tid för att koka en buljong.

@Josifin 21 день назад

Hoppas du fortsätter göra matlagningsvideor 😍 du får det att se ut som att vem som helst kan klara av att laga god mat, vilket jag uppskattar, och allt ser så gott ut!! Kommer göra många av dina rätter 🥰

@isakolsson6282 10 месяцев назад

Vore grymt med en receptbok, är verkligen imponerad över din restaurang!

@mikaojala3725 10 месяцев назад

Lagade detta till middag ikväll. Sjukt gott och sambon blev imponerad🥰

@gryellebjerg2740 10 месяцев назад

Testade med fänkåls frön i tomatsåsen! Super gott! Tack⭐️

@almajohansson5630 10 месяцев назад

Man känner sig som ett proffs när man använder samma olivolja som Oliver Ingrosso!!

@quanto_basta 10 месяцев назад

Hej! Du har vunnit en bok, maila adam@mondial.se så fixar förlaget bok till dig

@almajohansson5630 10 месяцев назад

@@quanto_basta 😍😍 så tacksam!! Mailat nu!

@user-ev8dz1gh1k 10 месяцев назад

Äntligen… laga mat m känsla och smaka …härligt🌺

@annasarafrida 10 месяцев назад

Så najs att få se videos när du lagar mat. Behöver hitta vars jag kan köpa det där rivjärnet. Min sambo blev helt lyrisk 🥳

@jesper6585 10 месяцев назад

Jag behöver den för att lära mig laga riktig pasta. Kul att följa och lära sig ännu mer.

@carsoocarsoo 10 месяцев назад

Tycker du är grymt bra. Fortsätt med många fler goda autentiska italienska recept ❤️

@user-vi3ji7vq9g 10 месяцев назад

Det här ska jag laga asap!! 😍 grattis till din första kokbok, det blir garanterat fler!

@carlhjort1672 10 месяцев назад

Grymt bra, älskar hur du uppmanar folk att man ska laga mat på känsla,😍

@mikaojala3725 10 месяцев назад

Nej men äntligen en kokbok som är för inspiration!! Hatar att följa recept, bra idé🍝

@fridaandersson3130 10 месяцев назад

Wow, ser fantastiskt gott ut! Du är verkligen lugnet själv i ett kök, ska bli kul att följa den här kanalen🤩

@marcusnilsson9436 10 месяцев назад

Riktigt go vibe på denna videon!

@gulbahargok 10 месяцев назад

Bästa Oliver, kände igen mig så mycket inom ditt koncept ”recept utan mått”!! Bravissimo, I wanna seeee moree👏🏼😍

@skonavibbar3870 10 месяцев назад

Bra koncept, bra inställning till matlagning. Ser fram emot att följa denna kanal

@kattisnilsson4618 10 месяцев назад

Detta kommer absolut bli min favorit kanal att följa 😍 pasta är det absolut bästa jag vet att laga🍝

@ebbadahlstrom8748 10 месяцев назад

Olli är min absoluta favoritrestaurang så det vore en dröm att vinna boken så att jag kan lära mig att laga lika god mat hemma🍝

@Jecci_90 10 месяцев назад

Så kul att följa dig och få inspiration till matlagning. Din mat ser ju så god ut 😍

@smilerz5900 10 месяцев назад

mycket bra koncept på boken med att skippa måtten!

@nellienygren2446 10 месяцев назад

Sjukt kul att du gjort en bok, den vill läsas!! Är väldigt intresserad av matlagning och just att laga på känsla är vad jag vill lära mig 🍝

@mrkurtan2891 10 месяцев назад

Italienska köket, bästa som finns, behöver verkligen denna bok :D

@OutfistHJ 10 месяцев назад

Otroligt bra! Väldigt lugn och visar tydliga steg! 👍👍

@joninho90 10 месяцев назад

Fasen vad kul! Detta ser vi fram emot 🙌🙌

@naimavesterlund2093 10 месяцев назад

Bra och lärorik video, ser framemot att se mer av det du lagar!😊🍝

@maitthander1623 10 месяцев назад

Blir spännande att följa dig med din Italienska mat. 👌

@ulrikaandersson7289 10 месяцев назад

Wow!!!! Sååå kul och inspirerande👌😊😍 Ser fram emot vad som kommer bjudas på denna kanal😊

@Filippaborssen. 10 месяцев назад

Äntligen någon som vågar säga det! Att man ska köra på känsla och sluta med mått osv blir ingen kärlek för maten då😜

@beatesellberg1361 10 месяцев назад

Åh, vad sugen man blev 😋 kul att lära sig något nytt: straciatella var fram till nu glass för mig 😉

@aliciamaddams 10 месяцев назад

Magiskt! Hade varit skit kul & vinna din bok till nya läggan 🤌🏽🍝

@skanskasmr759 10 месяцев назад

Såå härligt! Pasta är det bästa som finns!🥰 ser så fram emot att följa denna kanalen 😊

@Ajeokaa 10 месяцев назад

Kul att se dig laga mat och kunna lära sig italienskt ❤

@mariekjellgren3453 10 месяцев назад

Ååå rivjärnet vill man ju ha. Det ser såååå gott ut. Måste testa, ska bli kul och laga efter kokboken

@heleneengstrom4713 10 месяцев назад

Hej, från södra Lappland, Vilhelmina, där snön ligger på gräsmattan idag! Jag önskar mig din unika och pedagogiska och nytänkande kokbok där syftet är att lära sig hitta sin egen matlagning. Jag har har börjat leta efter bättre tomatprodukter och pasta och ser fram emot ditt koncept med kokboken. 🍅🍝🌱

@killen2167 10 месяцев назад

Riktigt bra video! Lagar inte mycket italienskt själv men blir sugen efter att jag såg denna video!

@spendrup_spendrup8918 10 месяцев назад

Äntligen RU-vid, Oliver. Ska bli så kul att följa dig 😀

@katarinamagnusson7183 10 месяцев назад

Gillar att misstag inte behöver vara negativt, kan ju som sagt vara att det blir nåt bra av det. Roligt koncept med tekniker och "gå på känsla". 😍

@Beatrice-ye9tg 10 месяцев назад

Lagade detta idag, så gott och enkelt att följa receptet 👌🏼

@mona.c 10 месяцев назад

Färsk lagerblad på plantagen ☺️ Härlig vlogg!

@quanto_basta 10 месяцев назад

tack!

@AR-zx6lv 10 месяцев назад

HALLÅ Gud va duktig du är! Så naturlig framför kameran

@lovesol3865 10 месяцев назад

genuin matlagning, nice

@malinkarlsson3157 10 месяцев назад

Nej men det här har jag längtat så efter! Hoppats som bara den på att du ska styra en youtube med matlagning, ÄNTLIGEN 🍝

@sixx4771 10 месяцев назад

haha så kul. Sett dig DJa för många år sen när jag var en runda i Stockholm. Trodde inte då att jag skulle se en youtubevideo när du lagar pastarätt.. Fast med tanke på ditt matintresse, restaurangen osv var det kanske obvious. Sjukt kul iaf! Såg gott ut :D

@aymanhassan669 10 месяцев назад

En kokbok utan receptmetoder låter som något för mig :)

@maxcore5815 10 месяцев назад

5:36 @Oliver fixa hit bra flytande buljong och jag köper några liter direkt. Du har så rätt.

@ulrikadahl4007 10 месяцев назад

Tittade på videon flera gånger 😜 Roligt med kanalen, kommer följa!

@quanto_basta 10 месяцев назад

Hej! Du har vunnit en bok, maila adam@mondial.se så fixar förlaget bok till dig

@annep847 10 месяцев назад

Ååå... denna kokbok vill jag absolut ha!

@TheFrankie13371 10 месяцев назад

jag som köpt nytt kök precis perfekt 😍🎉

@tracknature8914 10 месяцев назад

Fantastiskt bra gjort, gillar pasta knepet i tallriken, simpelt trick men genialiskt. Bra val av tomater! Stort grattis till att ha blivit farsa också🙂 Ser fram emot nästa video.