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La pasta tonno e pomodori secchi è un piatto semplicissimo e super veloce da realizzare, ma sarà il suo sapore a conquistarvi; nella sua estrema immediatezza è comunque un primo buonissimo, perfetto in moltissime occasioni, ad esempio lo trovo ideale per un pranzetto con gli amici o da gustare sotto l'ombrellone! Eh già, perché questo piatto mi fa venire subito in mente l'estate, i pranzi o le cene veloci, di quelle che si preparano quando vogliamo portare a tavola qualcosa di goloso, ma al contempo semplice da realizzare.
Per fare questa ricetta, anche se si tratta di usare tutti prodotti industriali, vi consiglio di comprare quelli di ottima qualità: un tonno buono, le olive migliori così come i pomodorini secchi fanno davvero la differenza.
Questa pasta è buona in tutti i modi, sia calda che tiepida o fredda...a voi la scelta!
Sono certo che questa ricetta conquisterà anche i palati più esigenti... è buona da morire, credetemi!
► Ingredienti per preparare la pasta tonno e pomodori secchi:
Sedani rigati 400 g
Tonno sott'olio sgocciolato 250 g
Pomodori secchi sott'olio 140 g
Olive denocciolate 120 g
Capperi 25 g
Aglio 2 spicchi
Origano secco qb
Olio EVO 4 cucchiai
Sale qb
La ricetta nel sito: www.casapappagallo.it/ricette...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
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24 июн 2024
