Más recetas de cocina fáciles en nuestros canales deuvasaperas y recetasdecocina. En esta vídeo receta vamos a hacer pastel de carne Shepherd´s Pie. Una receta fácil, económica rica y muy vistosa que esperamos que os guste.
Hola María, este plato lo he hecho muchas veces ya que soy canadiense y en mi tierra se come mucho. Me encanta tu versión, como siempre. Un besote enorme.
Me encanta esta receta y tambien la forma en qual explica el procesimiento de cocinar el pastel de carne. Quiero envitar mis amistaded para que prueben este plato. Gracias por su sabertu.
Además de que cocinas bien, eres muy simpática, me he divertido viendo tu video. En algún momento haré la receta...cuando venga el familión. Saludos desde Caracas !
Qué buena pinta!!!! El puré de patata doradito queda estupendo. Yo también vi al pobre Gordon, comiendo este pastel de carne en sitios que dejaban mucho que desear, qué de grasssaaaa.... jajaja
¡¡Ay qué bonito!! Si cuando se dice que la comida entra por los ojos... se refieren a esto jejeje. Pues es una idea estupenda porque tampoco se tarda tanto y no tiene demasiada complicación. ¡¡La de vídeos que me faltan por ver en los dos canales!! Me voy a poner morá jejeje:D
Es un estilo al " Hachi Parmentier" Francés que yo hago (con mi toque personal) y a mis hijas les encanta. Probaré el tuyo que aparte de verse deliciosooooo tiene una presentación muy bonita con las florecitas ;). Que artistaza...te da tiempo a hacer platitos especiales con el trabajito que tendrás con Mario....cada día estará más lindo. Besitos :*
En mi casa también lo hacemos muchas veces!! Nosotros ponemos un poco de puré de patatas en la base de la fuente, para que no se nos desmorone la carne al cortarlo y que quede más compacto :P
Que bueno tiene que estar esto por dios! , tengo que hacerlo siii o siiii jejejeje. Por cierto, la manga pastelera desechable donde la compras?, también vienen incluídas las boquillas?. Un besote y gracias por tus recetas :)
en este caso prefiero poner puré en la bandeja, una capa de un dedo de grosor y picadillo y arriba poner esos adornitos de puré. Así parece más pastel quedando la carne en el medio. Tus recetas me gustan. Te felicito
Hola María, como puede encontrar la salsa perrins acá en México, y la nuez moscada puede ser por nuez normal???? agradesco tu respuesta, a por cierto que bonitos utensilios tienes, como el rallador del ajo y de las papas!!!
La salsa Perrins es buena inversión le pongo unas gotas a casi todo lo que sea carne o aves ya sea guiso, horno o incluso plancha, hace que la carne sude por lo que queda mas jugosa, le da un buen toque que ademas cuando la receta lleva vino combina muy bien, y desde el momento que toca el fuego ya suelta un aroma que abre el apetito, el latino américa hay países donde no se encuentra la original pero hay otras marcas, usualmente le llaman "salsa inglesa", espero te sirva
Es un plato sencillo y fácil, lo más difícil es el nombre, pero si me dicen pastel de papa así es mejor. Para mí prefiero poner una base de papa luego el relleno y por último otra capa de papa y queso rallado.
tengo un problema con esta receta.... donde se compra la salsa perrins??¿¿ nos hemos propuesto hacerla en casa, pero no sabemos donde comprarla! si nos lo pudierais decir, nos hariais un gran favor, gracias por adelantado!