Este pastel de Ferrero Rocher, cubierto con buttercream de avellanas y relleno Nutella hace agua la boca. Te enseño a hacer todo paso a paso.
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➡️INGREDIENTES DEL BIZCOCHO
▪️150 g de azúcar blanca
▪️135 g de azúcar crema
▪️4 huevos pequeños
▪️135 g de harina todo uso
▪️100 g de cocoa sin azúcar (Uso la marca Ghirardelli)
▪️130 g de aceite vegetal
▪️180 g de leche
▪️1 ½ cda. de zumo de limón o 2 cda. de vinagre
▪️½ cdta. de sal
▪️1 ½ cdta. de polvo de hornear
▪️¾ cdta. bicarbonato
▪️Vainilla
➡️INGREDIENTES DEL BUTTERCREAM DE NUTELLA
▪️420 gramos de azúcar glass
▪️260 mantequilla
▪️15 g nata para montar
▪️75 g de nutella
▪️20 g cocoa sin azúcar
▪️vainilla
▪️una pizca de sal
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17 мар 2023
