Пататник - Родопско картофено изкушение
Последвайте ме в социалните мрежи
Instagram : conquerthek...
Facebook : / ivanskitchenbg
TikTok: www.tiktok.com/@ivanpaunov95?...
Линк към песента : • First Light - Atch (No...
Приятели, днешното видео е под номер 7 в категорията - Българска традиционна кухня
Има наистина много варианти на Пататник. Най-известните от тях са : Пататник с Кори, подобен на Родопския Клин, който на скоро правих и Пататник без кори, който аз правя сега. Различават се също така по това, че едни се правят на тиган, а други се пекат на фурна. За мен най-вкусни стават на тиган и за това ви и показвам точно тази рецепта.
Ето нужните съставки :
1 Кг. Картофи
2 Яйца
200 гр. Бяло саламурено сирене
1 Щипка чубрица
1 ч.л. Сол
Черен пипер
20 гр. Масло
28 ноя 2020