Тёмный
No video :(

Patlıcan mezelerinin Şeyhi eski Arap mezesi tarifi Ana Yemek istemezsin. Lezzetli Meze Tarifi 

Yemekler Senden K. Cengel
Подписаться 427 тыс.
Просмотров 207 тыс.
50% 1

Elinizde patlıcan varsa ve lezzetli bir meze arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Patlıcan mezelerinin şeyhi olan bu eski Arap mezesi tarifi, ana yemek istemeyeceğiniz kadar doyurucu ve lezzetli. Eski İstanbul meyhanelerinde sunulan mezeler kadar etkileyici, Rum ve Yunan mezelerini kıskandıracak kadar iddialı bir tarif sizi bekliyor. Şimdi tarife geçelim ve bu lezzet şölenini birlikte keşfedelim! Közlenmiş patlıcanın enfes aroması, zeytinyağı ve baharatlarla buluşuyor. Bu tarifi denedikten sonra, sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz. Meze severlerin favorisi olacak bu özel tarifle misafirlerinizi şaşırtın. Şimdi tarife geçelim ve bu lezzet şölenini birlikte keşfedelim! Hazırlaması kolay, yemesi keyifli bu meze, her anınıza tat katacak. Afiyet olsun!
patlıcan
sarımsak
tereyağı
tahin
maydanoz
limon
zeytinyağı
tuz
karabiber
pul biber
kırmızı toz biber
#patlıcan #meze

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 141   
@turankarahan
@turankarahan Месяц назад
Içinde patlıcan olup da yemediğim meze ya da yemek yoktur yalnızca patlıcan Yeter ki çiğden koyulmasın yemeğin içine. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...
@CahideYazlak
@CahideYazlak Месяц назад
Oğlum sen hep var ol
@rusenkurubacak4528
@rusenkurubacak4528 Месяц назад
Kafadan beğeniliyorsunuz Şefim.
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Helal
@kraliceari387
@kraliceari387 Месяц назад
Ellerine sağlık Koray , patlıcan candır her mezesi & yemeği vazgeçilmezdir❤ Kalbim İspanya'dan yana🏆
@44burhan44
@44burhan44 Месяц назад
Koray Bey Samsun’da bir otelde marul ve yoğurtla yapılan bir meze yemiştim harikaydı marulları yağda hafif öldürüp sarmısaklı yoğurdu da içinde pişirmişlerdi. Varsa böyle bir tarifiniz( marulla) paylaşırsanız sevinirim
@hmytyzc4599
@hmytyzc4599 Месяц назад
Marulların üzerine sıcak yağ gezdirip yapmış olabilirler mi acep😅😅😅ben deneyeceğim İnşaellah. Birde ceviz de katarım. Denemekten zarar gelmez 😅😅😅
@elifguzel6483
@elifguzel6483 Месяц назад
Teretür mü acaba
@gulogur5762
@gulogur5762 Месяц назад
​@@elifguzel6483tarator o teretür diye uyduruyorlar
@eminegulsever4388
@eminegulsever4388 Месяц назад
Ablam inan hiç bakmadan beğeniyorum ve ardından keyifle izliyorum. Emeklerine sağlık efsanesin. Var ol.
@zehraavci4958
@zehraavci4958 Месяц назад
Harika ötesi. Sütle tahini açmak hiç aklıma gelmez. Ellerinize emeğinize sağlık ❤❤❤❤❤
@ULKUGORMEZMD
@ULKUGORMEZMD Месяц назад
Patlıcanlı tüm mezeleri çok severim. Tabii ki bunu da deneyeceğim. Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor 🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻💐💐
@nurcanyayla8904
@nurcanyayla8904 9 дней назад
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
@Aylin91082
@Aylin91082 Месяц назад
Çok nefis olduğuna eminim. Teşekkürler
@erkinabiev-dy6tw
@erkinabiev-dy6tw 22 дня назад
Yine çok güzel bir meze olmuş, eline sağlık Koray.
@ledlight6630
@ledlight6630 23 дня назад
Yarın hemen deneyeceğim eline sağlık❤🙋‍♀️🙏🌹❤
@EBahar-yl6xd
@EBahar-yl6xd Месяц назад
Offf kozlenmis patlicanli her mezeyi yerimmmm. Ellerinize saglik😋
@aliye151
@aliye151 22 дня назад
Koray kim ne derse desin tariflerin çok güzel zevkle izliyorum
@hmytyzc4599
@hmytyzc4599 Месяц назад
Teşekkür ediyorum oğlum. Mezelere oldum olası bayılırım.❤❤❤
@zelisin_gunlugu
@zelisin_gunlugu 25 дней назад
Mükemmel ötesi oldu. Eşim bayıldı. Emeğine sağlık
@gungorkral6654
@gungorkral6654 Месяц назад
Koray oğlum ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
@yildizkandemir7948
@yildizkandemir7948 28 дней назад
Bravo sana
@Best-Food-21.03
@Best-Food-21.03 Месяц назад
Спасибо за рецепт 🙏❤
@havvasebinurkeskin4418
@havvasebinurkeskin4418 Месяц назад
Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
@feyyazbelce9986
@feyyazbelce9986 Месяц назад
Muhteşem. Teşekkürler. Selamlar saygılar.
@fam.ozaydn5962
@fam.ozaydn5962 27 дней назад
Bunu da izleyip uyuyacağım resmen defter tutturacak tarif bunlar
@hayrettinekici2903
@hayrettinekici2903 12 дней назад
Süper
@medihakaya4593
@medihakaya4593 Месяц назад
Harika. Yoğurtluyu ben hep yaparım
@buketkeen1275
@buketkeen1275 Месяц назад
Bu guzellik yarin bizimde soframizda olucak elinize saglik tesekkurler iyi seyirler👍😋
@nimetnimetstc
@nimetnimetstc 7 дней назад
ikinci benim favom😂
@sehnaz3378
@sehnaz3378 Месяц назад
Tarif 👌ellerine,emeğine sağlık 👍
@user-pv6dw6qf9t
@user-pv6dw6qf9t Месяц назад
Eline sağlık şefim yine şahane ❤ yine şahane ❤
@olcay174
@olcay174 Месяц назад
Yeminle siz olmasaniz eşim bu kadar lezzetli yemekler, mezeler yapamazdi. Cevreden tebrikleri o aliyor ancak ben sırrını bildigim için size kocaman tesekkurlerimi sunuyorum. Nelere kadirsiniz haberiniz yok😂😂😂
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
😀
@Yusufgulez8916
@Yusufgulez8916 Месяц назад
Üç parmak tekniği favorim
@bedriyeozturk1266
@bedriyeozturk1266 Месяц назад
Ellerinize sağlık
@sarisoy8691
@sarisoy8691 Месяц назад
Ellerine sağlık. Video başlarında kamu spotu gecmen lazim diyettekiler izlemesin diye 😅
@ecedilaraozanadolu6905
@ecedilaraozanadolu6905 Месяц назад
Çok güzel teşekkürler
@sevim6606
@sevim6606 Месяц назад
Marifetli oğlum maasallah
@gulaysoy9591
@gulaysoy9591 Месяц назад
Harikasin harika ellerine sağlık
@zelihakapan8099
@zelihakapan8099 Месяц назад
Ellerinize sağlık....😊
@akifer03
@akifer03 Месяц назад
Harikasın ellerine sağlık başkan 👏🏼
@user-lm5gx9gy8t
@user-lm5gx9gy8t Месяц назад
Koray bey patlıcan ve tahinli mezelere en yakışan baharat olan kimyonu da ekleyin lütfen. Çok daha lezzetli olur. Ellerinize sağlık.
@gulogur5762
@gulogur5762 Месяц назад
Mutebbel olurdu o zaman 🤭
@faranamamedova7245
@faranamamedova7245 Месяц назад
Hemen yapiyorum😋😋👍🏽
@neib7403
@neib7403 2 дня назад
Bunun adı babağanuç Arapça adı Lübnan da yapılır
@nurtenartran3674
@nurtenartran3674 Месяц назад
Abone oldum vicdanlı 😅
@ilhanakar4167
@ilhanakar4167 Месяц назад
Biz bostan kabaklarını haşliyuruz suyunu iyicene süzdükten sonra az tuz katıyoruz sarmısaklı süzmüş yugurtlan karıştır tuz biberle kavrulmuş yag düküp afyetle sufaya kuyuyuz büyle bir şey yok çok ama çok gü
@mustafasundu3968
@mustafasundu3968 Месяц назад
Canım Gaziantep’in Ala Nazik versiyonlarından birisi ne zaman arap mezesi oldu. Uyduruk bir tarif. Yapmayı da bilmiyor.
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Bak Mustafa sana daha önce cahil ve salak olduğunu söylememişler ama yüzüne vurmak lazım cahilliginizle ülkeyi bilirdiniz ama yüzün kösele dalyarak bu arada dalyarak küfür değil fakat sen bir dalyaraksin
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Mutebbeli ala nazik sanan dallama. O yazdığın mesajları ben izin verirsem yayınlanır. Kaybol i te köpeğe yer yok bu kanalda
@burcusozeri7472
@burcusozeri7472 4 дня назад
Mutebbel isimli meze bu zaten
@NebiyeninMutfag
@NebiyeninMutfag 29 дней назад
Yağı yakmadan yapılsa daha sağlıklı olur Elinize sağlık
@meralayhan4372
@meralayhan4372 Месяц назад
Koray bey, patlıcanları deltikten sonra ocağın üzerinde közletebilirsiniz.Elektrikli ocakta da oluyor.Hem daha ekonomik, hem kömür tadı veriyor.❤
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Olur tercih sizin beye gerek yok Koray instagramk takip eetmeyi unutmayin
@selamnaber5739
@selamnaber5739 Месяц назад
koray.oglum.kolaygelsin.afiyetolsun.fakat.sen.yalan.soyluyorsun.benim.annem.biz.cocukken.cok.yapardi.simdi.ben.tembel.oldugum.icin.ugrasmiyorum.birsey.tarif.ederken.yok.suranin.yok.buranin.demeyi.birak.oglum.koray.❤
@kubralilley826
@kubralilley826 Месяц назад
John disari cikmak istiyor.Videoyu durdurdum.Geldigimde devam ederim.
@fulyafly4313
@fulyafly4313 Месяц назад
Efsanesin
@ayhanyaver8742
@ayhanyaver8742 Месяц назад
bu Mezeler iyide ekmek yediriyor kilolar yapmaaa☺️
@gulayavci6156
@gulayavci6156 24 дня назад
Şu Arap sözünü kullanmasak
@kubralilley826
@kubralilley826 Месяц назад
Ellerine saglik. 1. tarif icin sut olcusu ceyrek cay bardagi sut sanirim.
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Kademeli dokun mezsye kıvamda anlasilir
@jackalship
@jackalship Месяц назад
Bilumum yemek/kebap/meze/tatliya suriye lubnan hattindan mersin/adana/antakya'ya goc eden yurttaslarimiz sayesinde sahibiz. Ha gereksiz bilgi salayim suriye/lubnan tayfa esasen etnik Arap degil. Cogunlukla Arapça konuşan Fenikeli, Suryani ve Aramiler.
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Arap Suriyeliler mezeden anlamaz onlarınkisi eşlikçi ama uzun konu
@nurhankaracay8840
@nurhankaracay8840 20 дней назад
Tarih bilmemek çok yazık​@@YemeklerSendenKCengel
@fadencakmak4715
@fadencakmak4715 Месяц назад
O patlıcan lezzetli olmaz ellerinize saglik
@belginbardakc5677
@belginbardakc5677 Месяц назад
Mezeyi yaptiktan sonra iki tabagida bitirdiniz mi?
@beyhankzlay3635
@beyhankzlay3635 26 дней назад
@serpilakkocaoglu2009
@serpilakkocaoglu2009 Месяц назад
Yoğurtlu olan sarımsaksız galiba
@ozgulbaran8753
@ozgulbaran8753 Месяц назад
Bunu yapmalıyım bu aralar da arabic şeylere taktim😂
@nurtenartran3674
@nurtenartran3674 Месяц назад
Tereyağ donmazmı yüzeyde jelatin gb durmaz mı....... Yada anında sofraya
@selimbilal3223
@selimbilal3223 Месяц назад
İlk defa duydum, öğreneceğim " ARAP (PARA) mezesi
@rnoz
@rnoz Месяц назад
Bu devirde iki patlıcan için 40 dakika 200 derece fırın kullanılmaz…😂
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Çiğden yap
@mrclc2629
@mrclc2629 Месяц назад
Zaten fırında lezzetli olmuyor. Mangalda veya ocağın üstünde közlersen çok iyi oluyor. Sütlüsünü hiç denemedim ama yoğurtlusu çok lezzetli. Hep yaparım.
@rnoz
@rnoz Месяц назад
@@YemeklerSendenKCengel Neden çiğden yapayım.Çiğden oluyorsa sen yapsaydın. Ocağın üzerinde 10 dakika köz tavasında közlerim.Ev kadınıyla dalga mı geçiyorsun.Aklını kullan.Üstelik fırın közünden çok daha lezzetli olur. Üslubuna da dikkat et .Anlayacağın dilde Sen diye cevap verdim.İzleyicine saygın olsun.
@nesekarababa1123
@nesekarababa1123 Месяц назад
@@rnozevet bazen haddini aşıyor közmatikde daha güzel oluyor
@nesekarababa1123
@nesekarababa1123 Месяц назад
@@YemeklerSendenKCengelevet iki patlıcan için fırın yakmam közmatikde közleriz bazen haddini aşıyorsun
@sengulpozant7598
@sengulpozant7598 Месяц назад
Ne Şam in şekeri Ne Arabîn yalellisi Bize kendi mezelerimiz yeter.
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Kurtardın yine memleketi helal
@sengulpozant7598
@sengulpozant7598 Месяц назад
@@YemeklerSendenKCengel 😁Ne mutlu bana..Keske bu kadar kolay olsa. .😕
@nurhankaracay8840
@nurhankaracay8840 20 дней назад
Pardon arap ve rum mezeleri derlemesi demek mi istedin.
@khalidaaram1717
@khalidaaram1717 23 дня назад
سفید چه بود انداختی شیر بود چه بود ؟
@selimbilal3223
@selimbilal3223 Месяц назад
Koray ,abi ..uyku tutmadiysa evlen
@Lulu-jl9hg
@Lulu-jl9hg Месяц назад
Ah vicdansız ah
@golgebalkc8389
@golgebalkc8389 Месяц назад
👏👏👍👌
@danielagorgu4745
@danielagorgu4745 Месяц назад
Va urmaresc cu mult drag din Romania dar traducerea este ciudata - nu am intalnit situatia asta ! Ce se intampla, oare?
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Bazen otomatik ceviri hata yapabiliyor
@Canan771
@Canan771 Месяц назад
👏👏👏👏👏👏👏👏
@alexkit2057
@alexkit2057 Месяц назад
😋😋😋
@optizyme
@optizyme Месяц назад
Süt yerine süzme yoğurt koyup gerçek tarifi yapsaydın keşke. Mutabbel yani. Yine de teşekkürler eline sağlık.
Месяц назад
❤❤
@Tamer258
@Tamer258 Месяц назад
👍
@Jeff.Hardy.
@Jeff.Hardy. Месяц назад
arap deme, şeyh deme bana. yeter artık yeter ....
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Kafayı yemişsiniz bravo
@mimozaistanbul8607
@mimozaistanbul8607 Месяц назад
Çok mu canını acıttı araplar…faşizmin neferi…
@idrisyorulmaz4319
@idrisyorulmaz4319 Месяц назад
Zorlami izletiyorlar
@Jeff.Hardy.
@Jeff.Hardy. Месяц назад
@@idrisyorulmaz4319 zorla mı yorum yaptırıyorlar.
@idrisyorulmaz4319
@idrisyorulmaz4319 Месяц назад
@@Jeff.Hardy. ben merak edip seyretmek istiyorsam. Sen istemiyorsan izlemeyip gececeksin. Kinini kusup bize neden engel olmaya calisiyorsun.
@RusenTurkoglu
@RusenTurkoglu Месяц назад
arap degılım Allah korusun ama Adanada hemen hemen herkes yapar çok ta sevılır yalnız sutu anlıyamadım biz limon koyarız
@akifey5300
@akifey5300 Месяц назад
💛💙
@MeaCulpa65
@MeaCulpa65 Месяц назад
İkinci mezede sarımsak yok mu?!
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
İstersen ekle
@nurtenartran3674
@nurtenartran3674 Месяц назад
Aman dikkat edin illa delin yoksa fırında bomba gb patlıyo
@mulkiyeozturk1415
@mulkiyeozturk1415 Месяц назад
Tam meze olmuş.....
@nurhankaracay8840
@nurhankaracay8840 20 дней назад
Bunun içine doğranmış ceviz ve ince kıyılmış maydanoz karıştırılır. Adı da şeyh uydurması değil, orijinal babagannujdur. Mezelerin şahıdır. Bir de tahin katılan mezeye limon suyu eklenir.
@fatosgezen6969
@fatosgezen6969 Месяц назад
Arap şeyh ler mezeyi Zemzem lemi tüketiyorlar. 😊😊
@bilenadam5319
@bilenadam5319 Месяц назад
Şeyh ne yahu ??? Şahı denir Kralı yani ...Offf o kadar çoksunuz ki
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Şeyh hiç bir bok bilmeden her halta yorum yapan esasında cahil ve bir o kadarda cahil ozguvenine sahip dallama demek biraz seni anlatıyor
@mutemadiyendusunur9802
@mutemadiyendusunur9802 Месяц назад
Her marka olmaz kardes dost sut israilin olmazzzz
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
RU-vid amerikanın izliyorsun?
@dt.aysegulyilmaz5076
@dt.aysegulyilmaz5076 Месяц назад
@@YemeklerSendenKCengelSiz bir tanesiniz ve başka yerde yoksunuz.Ama süt markası çok.Üzmeyen marka tercih edilir olur biter.
@Die4NeveR
@Die4NeveR Месяц назад
Arapın mezesi eksik olsun
@mustafaerdogu6038
@mustafaerdogu6038 Месяц назад
MEZENIN ŞEYHİ NEDEMEK BASKA BENZETECEK TABIR KELIMEMI BULAMADIN 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮SENIN BUTUN YAYINLARINI ENGELLIYORUM 😮
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
Sık ime kadar
@mustafaerdogu6038
@mustafaerdogu6038 Месяц назад
@@YemeklerSendenKCengel onada muhtaç kalasın
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
İtin duası kabul olsa dünya güzel bi yer olmazdı. Senin gibi şeref yoksunları adam olacaksınız. Hadi yürü engellemedin mi daha at arabası kendini nimetten sanan davar
@mustafaerdogu6038
@mustafaerdogu6038 Месяц назад
@@YemeklerSendenKCengel merak. Etme sen gibi itlerinde sahibi vardır bir amlarsin
@YemeklerSendenKCengel
@YemeklerSendenKCengel Месяц назад
​he dalyarak he karektersiz dallama hala laf yetistirmeye calisan yavsak hala mi burdasin sen türkçe yazmayı beceremeyen hayvan bari sozunde dur izleme engelle haysiyetsiz @mustafaerdogu6038
@mehmetsaipbalioglu867
@mehmetsaipbalioglu867 Месяц назад
Arap mi🤢🤢🤢🤢
@demetesen6685
@demetesen6685 Месяц назад
Ellerine saglik
@erdoganeroglu7670
@erdoganeroglu7670 Месяц назад
👏👏👏👏👏
@senayoranli1216
@senayoranli1216 Месяц назад
👏👏👏👏👏
@niluferkokcay9978
@niluferkokcay9978 Месяц назад
👏👏
Далее
Patlıcanlı Meze Tarifi
6:44
Просмотров 56 тыс.
Easy and Practical Roasted Eggplant Mezze Recipe
8:19
Просмотров 722 тыс.