Gaziantep'ten herkese selamlar.Bugün sizlere patlıcan salatası nasıl yapılır detaylı bir şekilde anlattım.umarım video hoşunuza gider.kanalıma abone olmayı videoyu beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.
Ustalık böyle bir şey , duruşunuzdan yemek yapışınıza kadar sanatkar olduğunuz çok belli , sayenizde bizlerde öğreniyoruz ustam .. Elinize sağlık salatanız çok güzel gözüküyor
Abone oldum şuan saat 3.29 izmirden eşimle birlikte sizi izlemekten doyamadık ve uykusuz kaldık eşim saat 6 da işe gideceğine rağmen ellerinize sağlık dünya usta görsün
evet patlican sogumasini beklemedi eli yanabilirdi cok pisirdigi icin ozguveni olusmus ben bugunlerde havamda degilim bahar yorgunlugum var bir kendime geliyim yapixam insallah ustaya saygilar
Harun ustam Patlıcan salatası yapmak istedim. Artık alışkanlık olmuş “Hemen Harun Aksu patlıcan salatası” diye arama yapıyorum 😬 Neyse bu videonuz belliki bayağı eski şimdikiler gibi profesyonel değil.. Ama Harun usta samimiyeti iş ahlakı aynen duruyor.. Ellerinize sağlık. Yazdan yapıp kaldırdığım köz patlıcanlarım var bugün tarifinize göre yapacağım. Geçen hafta tarifinizle yaptığım #çökertmekebabı üst düzey bir şey oldu. O tarif içinde ayrıca çok teşekkür ediyorum.🌹
oy oy oy Ustam o tabak benim olsun sen kendine yenisini yap. Vallahi ben bu tarifi yaparim. Patlican en sevdigim sebze. Yine yemek degilde sanat yapmissin ustam. Eline saglik. 10 numara 5 yildiz
Anladığım kadarı ile fırının kaç derecede olduğu ne kadar süre ile pişirildiğinin önemi yok. Sıcaklığı kafana göre ayarla gene kafana göre belli süre pişir.
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.. Ancak evlerimizdeki nispeten iptidadi fırınlarımızda ( bizim fırınımız max 250 derece ve turbo degil ) patlıcanlar gerçekten 10 dakikada istedigimiz kıvama gelir mi ? Patlıcanlı kebap için de aynı soruyu sorayım, bu tip fırınlarda 1saat 10 dk yeterlimidir? Selamlar ve nice güzel yemekler dilerim
Teşekkür ederim patlıcanlar çok büyük değilse fırın iyi ısınmışsa 10 dakikada pişiyor. Patlıcan kebap biraz daha düşük derecede 1,5 saat civarı sürüyor.
Benim bir sorum var, bizim evde cocukken bunun ismi patlican salatasi idi, simdi bir Babagannus'dur gidiyor. Ben Kanadadayim neden patlican salatasinin ismi arapca babagannus oldu anliyamiyorum
gecen baska bir video izledim tarif veren bayanin sesi kisik diye elestirmisler belki soguk alginligi atlatmistir milletce emege saygi kuru kuru elestormisler bayani yazik kalite dustu vallahi citayi yukseltelim beyler bayanlar
