TART PASTA
🍰 2 yumurta
🍰 1 çay bardağı toz şeker
🍰 1 çay bardağı sıvı yağ
🍰 1 çay bardağı sıcak su
🍰 1 pk kabartma tozu
🍰 1 pk vanilya
🍰 1,5 su bardağı un
🍰 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır ardından sıvılar eklenir ve kalan malzemeler eklenerek kek karışımı tamamlanır. Yağlanmış kalıba harcımızı döküp önceden ısıtılmış 175 c fırında pişiriyoruz
MUHALLEBİ 👈👈👈
🍰 2 su bardağı süt
🍰 2 yemek kaşığı tereyağı
🍰 yarım çay bardağı toz şeker
🍰 1 çay bardağına yakın un
🍰 1 pk vanilya
Ocağa vanilya hariç bütün malzemeyi koyup pişiriyoruz ocağın altını kapattıktan sonra vanilin ekleyip soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra muhallebiyi mikserle çırpıyoruz
Pişen keki kalıptan çıkardıktan sonra çukur bölümünü sütle ıslatıyoruz içine
🍰 2 adet dilimlenmiş muz dizip üstüne soğuyan muhallebiyi üstüne döküyoruz
ÇİKOLATA GANAJ👈👈👈
🍰 80 gr sütlü çikolata
🍰 100 gr krema
Kremayı ocağa alıp kaynama noktasına gelince içine çikolata konur ve eriyene kadar karıştırılır oda ısısına gelen çikolata soğuyan muhallebinin üstüne dökülür
Üstündeki ebru görüntüsünü erittiğim beyaz çikolatayla yaptım ve etrafını pirinç fıstıkla süsledim
❤️ Kesinlikle denenmeli çok lezzetli bir pasta deneyenlere şimdiden afiyet olsun
KAYDETMEYİ UNUTMAYALIM
#çikolata #pasta #tatlı #lezzet #keşfetteyiz
3 окт 2024