Where i am, i can find (many) cats, (lot of) fish, but no way catfish, not even any fish from river or lake. Would love to try this, guess i'll have to come to Croatia, right? Be well mate, cheers. PS Nice Vostok btw...
Fantastično. Kad vidim da se čovek potrudi da riba bude bez koščica. Svi kojekakvi čorbuljaci sa kilo kostiju su druga i treća klasa i umesto za uživanje služe za maltretiranje gostiju. Verujem da je i ukus vrhunski.
OVAJ PERKELT IZGLEDA JAKO DOBRO SVE CESTITKE ZA TAJ SKUHANI PERKELT I KAD SI NAOISAO PERKELT TO ZNACI DA JAKO DOBRO ZNAS STA JE TO POZDRAV IZ DALEKA ❤❤❤❤
Iskreno prije sam imao samo taj za čobanac, pa sam u njemu kuhao i ribu i čobanac. Sad ribu spremam u ovom širem, a da razlog i ne znam. Široki je zgodniji za raditi ali mislim da bi čobanac bilo teško u njemu napraviti. Riba se puno kraće i na jakoj vatri kuha, a čobanac duže na slabijoj vatri pa je vjerojatno prikladniji ovaj koji se prema gore zatvara. Ovo su samo moja razmišljanja, suvislo objašnjenje nisam uspio negdje pronaći. Ja bih čobanac ili gulaš uvijek kuhao u ovom koji se sužava, a fiš ili perkelt u širokom. Ipak najvažniji su dobri sastojci i dobra volja. Perkelt sam na isti način pravio prije par dana i gosti su bili oduševljeni. Hvala ti
