Bahan Peyek Kacang :
Tepung beras 250gr + Tapioka 2sdm
Santan kental 50ml + Air 300-325ml
(Kalau peyeknya mau sedikit lebih tebal, airnya 300ml saja, total dg santan 350ml)
Telur 1btr, Kacang Tanah 150gr
Kencur 5gr, Bawang putih 5gr
Daun jeruk 10lbr, Ketumbar bubuk 1sdt
Kaldu ayam bubuk 7gr
7 сен 2024