Mr Tang's Pho is a delicious dish that you cannot miss when coming to Nam Dinh city. If you like the video and want to support me, please subscribe to my channel. Thank you all. Love you. #pho, #phongon, #phonamdinh
Đúng là chỉ có 1 cái tên là Phở. Nhưng mỗi vùng miền có cách khác nhau. Sài gòn là nhiều quán phở nhất Nhưng hương vị không quán nào giống quán nào . Mỗi quán đều có đặc biệt riêng của nó mới tồn tại và kinh doanh phát đạt dc Rất hay
Mình ở Long An ra Nam Định công tác khoảng tháng 3-2019...ghé quán này ăn, thời tiết se lạnh húp 1 bát phở nóng Cụ Tặng...dù ăn k quen vị lạc nhưng rất nhớ
Mien Bac truoc 75 da an quen bot ngot vi vay ko co mi chin thi se ko co ngon! Mon nay tam thuong chang co gi dac biet het! Du sao cung cam on nguoi quay video clip nay!
Vào đọc thấy các bác chê kinh quá. Đã là mở quá kinh doanh ngon hay k nhìn vào lượng khách tới quán là hiểu. Kể cả ko ngon thật đi thì ng ta biết tìm ra cách làm khác biệt để thu hút khách hàng. Tôi nghĩ chả có quán nào làm ko ngon mà trụ được tới 3 đời nv cả.
Dân Nam Định chính gốc đây , nhà tôi cách đó tầm 400m thôi nhưng nói thật quán này ăn thường thôi chưa là gì so 1 số quán ruột của tôi cả , nói cho vui lên Hàng Thao ăn còn ngon hơn nhiều
Mình nhà gần đây.ăn thì cũng tạm vừa miệng thôi.còn vị phở chuẩn giờ đào đâu ra.nhà mình trước vào miền nam nấu phở chuẩn vị thảo quả hồi các thứ nước trong veo thì kêu cho nước lã.
Nam Định quê tôi...,đã hơn 1 tháng rồi tôi chưa về quê Không hiểu quê hương Nam Định có sức hút gì để khiến tôi nhớ như vậy. 2 Từ Nam Định thật thân thương.
đúng là có những người vùng khác ko am hiểu về cách ăn riêng của từng vùng mà cmt như đúng rồi :)) Hãy đến quê tôi Nam Định thử 1 lần để biết thế nào là phở cụ Tặng hoặc ít nhất là được ăn bát phở trên đất Phở 😏
Cảm ơn bạn.. Xa quê hương như mình xem mới thấy thấm nhường nào...hồi còn nhỏ,chị em mình phải ngoan lắm bố mới dẫn đi ăn phở trên phố tỉnh...chao ôi thèm và nhớ cái mùi thơm ấy Thật sự mình đã rưng rưng nước mắt khi xem hết video này
Ngoài Bắc có hai loại nước lèo trên Hà nội phở trắng là ko dùng nước mắm còn phở đặc trưng nam định là dùng mắm lên có màu vàng và đổi lại áp chảo cho cà chua vào trước là màu nước cũng nát và đậm hơn.nước lèo bạn để ý anh đầu bếp dùng trong xong ko chứ ko phải nước lã,trước khi phán hãy tìm thưởng thức qua nói cũng không muộn.ok
Lần đầu tiên thấy phở bò mà thịt bò lại xào trước với tỏi và rau cải. Tỏi ngon nhưng đâu phải ai cũng thích, mà thịt bò xào rồi thì còn đâu vị ngọt khi để nó tái chín trong bát phở.
thịt bò xào với tỏi với rau cải là đúng bài rồi, chất ngọt từ món ăn nó ra từ rau cải với thịt bò, chỉ tiếc là chủ quán cho hơi nhiều bột ngọt, có thể tùy vùng miền khẩu vị khác nhau
Áp chảo chính xác xào phải lấy lửa vào chảo thịt bò chín bằng lửa trực tiếp . Còn tất cả các loại phở ở đâu cũng vậy phải là nước lèo hầm xương bò chịu khó vớt bọt nc trong và ngọt thanh. Nếu ai ko ăn bột ngọt thì lúc làm đừng nói cho vào là dc
Đúng là đa dạng văn hóa ẩm thực❤️❤️❤️. Mỗi vùng mỗi miền đều có những nét đặc trưng riêng. Cám ơn ad vì đã giới thiệu 1 món ăn rất đậm chất truyền thống của văn hóa và con người Việt Nam. Hy vọng bạn bè việt nam và thế giới có thể cảm nhận được món phở của việt nam nói chung và món phở Nam Định độc đáo này nói riêng. Chúc ad luôn may mắn và nhiều điều tốt đẹp nhé !#cuhanhtayvlog❤️❤️❤️
phúc trần văn lạm dụng đâu, có mỗi lúc xào bò cho vào mấy thìa, trước khi chan nc dùng thêm mâý thìa. Đại khái 1 tô tầm nửa lạng mì chính. Phở này ai yếu ăn vào say luôn.
*Chẳng vùng miền gì đâu nhưng cái phở thịt xào lăn này còn gọi là phở tái lăn nước đục ngầu, nhìn hết muốn ăn. Phở Nam ăn giá rau sống đã thấy ghét, cái này còn xào với cả rau cải nữa ạ. Mất chất phở*
