Добрый день! Я никогда не готовлю их много - так, чтобы съесть за несколько раз. Достаю из маринада, заправляю и перекладываю в контейнер или банку, которые закрываются крышкой. Храню в холодильнике.
Спасибо за комментарий, он очень важен для меня! Ваш рецепт вешенок - это абсолютно другой рецепт, в котором процесс приготовления отличается. Попробуйте все же приготовить по моему рецепту, в котором все ингредиенты готовятся в одной посуде и отдельно мариновать лук не требуется.