Света, я аж громкости добавил при дегустации , что б услышать этот хруст от грибов, очень аппетитный результат!!! И вот думаю - пришли друзья в гости, я им рюмочку холодненькой водочки и таких грибочков , сделанных собственно ручно, они будут удивлены 😁? 👍👍👍🤝🤝🤝
Вешенки - классные грибы. Но почему то я его редко вижу в продаже, шампиньоны доминируют. Есть правда вариант вешенки из дикой природы, но то отдельная история. Света, видео классное, рецепт отличный! :)
Спасибо за рецепт. Все сбалансированно, кто то по своему вкусу откорректируем. Для меня, например, сахару многовато, но это на мой вкус. Я только не согласна с тем, что грибы в банки советуете остуженными закрывать и хранить в холодильнике не более 10 дней. Если закрыть горячими, то хранить можно при комнатной температуре и значительно дольше. А для холодильника можно и не закатывать крышками, в любой ёмкости хранить , добавив лучка и зелени. 😊😊