Türk mətbəxindən Ətli pide
lazim olan ərzaqlar:
Un -1 kq
süd- 200 ml
yumurta -ədəd
duru yağ - 100 ml
duz -1x.q
maya -1ç.q
şəkər tozu-1 x.q
su -aparana qədər (təqribən -400 ml)
Qiymə ət -400 q
soğan -3 ədəd
pomidor -2 ədəd
bibər -2 ədəd
sarimsaq - 3,4 diş
çəfəri - yarim dəstə
duru yağ
duz ,qirmızı və qara istiot zövqə görə.
üzərinə çəkmək üçün 1 yumurta sarisi +1 x.q süd.
pendir holland -200 q
#türkmutfağı #millimetbex #kıymalıpide #pide
#kıymalıbörek
22 сен 2024
