Witaj droga Heniu, pieczone udka są bardzo dobre ale ja wolę dziką kaczkę duszoną w czerwonym winie, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego dnia dla Ciebie jak i całej rodzinki I smacznego👍😀❤💋⚘⚘⚘⚘⚘🦆🦆🦆
Staszku, kaczuszka 🦆 jest pyszna, ale ja ostatnio dość często ją przyrządzałam. W ziołach, w winie, z warzywami - piersi i udka na różne sposoby. Podawałam je najczęściej z żurawiną. Chyba trochę się nam kaczusia przejadła (tylko trochę). Mam teraz ochotę na coś innego - na gęsinę. U mnie w pobliskim markecie są często promocje na kaczuchy (często kupuję i zamrażam, mam więc zapas) i gąski. Teraz z przyjemnością kupię i upiekę tego większego ptaka. Niedawno nabyłam piękne, zgrabne naczynie do pieczenia - czas na inaugurację! 💪 Smacznie pozdrawiam 🤗
@@stanisawpiotrowski1717 Dziękuję, na razie nie chcę 🤣 Mam piekarnik elektryczny... Taka duża gęś albo wielgachny indyk to za dużo szczęścia (czytaj: kilowatogodzin) na raz... Musiałabym chyba zwołać wszystkie dzieci na wyżerkę, żeby pomogły zjeść te pyszności... Jednak trochę poczekamy z wielkimi ptakami... Trzeba teraz oszczędzać prąd. Miłego dzionka.☀️Pędzę teraz do sklepu zrobić małe zakupy... Paaa! 🤗🌻
Tylko sól, pieprz, majeranek, czosnek 🧄 i w oczach gości chyba... urosnę 🙂 Przyprawy wetrzeć w gęsinę trzeba, aby języki sięgnęły nieba 👅 Wymasowane i dopieszczone, a potem udka będą schłodzone 🍗 W końcu im "saunę" 🤣 zafundujemy - po upieczeniu 🔥 ze smakiem zjemy Choć udka z gęsi więcej kosztują, za to wybornie przecież smakują 😋 Można przyprawy inne dać także, by mięsko było pyszne - a jakże! 👍 Rozmaryn, jałowiec, oregano 🌿 - zrobisz gęś dobrze wymasowaną 💪 Gdy kupisz duże udka od gąski Nie pożałujesz takiej przekąski! 😍 👁️👃👁️ 👅