¿Te imaginas alcanzando el éxito de Nino Redruello? Con el Máster de Dirección de Restaurantes de Éxito explorarás el camino hacia el éxito en la gestión de empresas de restauración. Una oportunidad única para formarte con los grandes del sector: Elvira Durand, Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo, el propio Nino Redruelo... ¡Y muchos más!
Este programa impartido en modalidad presencial de IDEGAT, junto a la Universidad Complutense de Madrid, ofrece una formación integral en dirección y gestión, adaptada a las exigencias actuales de las cadenas y empresas familiares del sector gastronómico, enfocada en la toma de decisiones estratégicas y el manejo efectivo de los desafíos específicos de los restaurantes.
¿Te gustaría ampliar tus conocimientos prácticos esenciales para dirigir los procesos y resolver problemas propios del entorno restaurantero? Con este máster, aprenderás sobre:
- organización
- financiación
- estrategia
- comunicación
- comercialización
- sistemas operativos propios de las empresas de restauración
Todo ello, garantizando una visión holística y detallada del funcionamiento de estos negocios. El enfoque no solo se centra en el aspecto empresarial, sino que también te proporciona habilidades fundamentales para liderar equipos humanos, formando maîtres, camareros, sumilleres y jefes de sala, y cultivando una sensibilidad hacia los aspectos humanos y sociales de la gestión empresarial.
Explorarás áreas clave como la dirección estratégica gastronómica, el marketing, la investigación, la comunicación, la comercialización, las operaciones, los procesos y la innovación, asegurando una inmersión total en la realidad y actualidad del sector gastronómico.
No dudes en ponerte en contacto con el equipo de admisión en el siguiente enlace:
idegat.com/mas...
Estaremos encantados de responder a tus preguntas y proporcionarte información adicional sobre el máster ¡ÚLTIMAS PLAZAS!
Comienzo máster: 15 enero 2024
¡La oportunidad que estabas buscando para dar un salto en tu carrera profesional!
16 сен 2024
