Тёмный

Pig Ears Stewed and Pressed Into Bulks, Special Cooking Makes Wonderful Dish | Uncle Rural Gourmet 

Uncle Rural Gourmet 乡村食叔
Подписаться 35 тыс.
Просмотров 1,3 млн
50% 1

Subscribe to my channel ▶ bit.ly/2PbWyp9
Pig ears can be cooked in multiple ways. I used a special tool and spent an entire night to cook them. Have a look at the special dish!
-------------------------------------------------- ----------------------------------------
Hi, I’m Uncle Rural Gourmet from Northwest China, I enjoy cooking and eating in original ways!
Turn on the little bell 🔔 for notification and be the first one to watch our videos. Welcome everyone leaves comments!
Other official platforms:
XiGua: bit.ly/38YcVNf
Bilibili: bit.ly/3tzZcEf
#chinese food #lifestyle #pig ear

Опубликовано:

 

2 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 323   
@vikmel6430
@vikmel6430 Год назад
Готовлю что-то подобное, но без пресса - получается изумительная закуска под пиво! У меня жена казашка, она дала рецепт, но сказала, что это свиные ушки по-корейски. Оказывается, по-китайски - надо ушки положить под пресс. Оригинально!
@КаренЕсаян-д1ь
@КаренЕсаян-д1ь 4 месяца назад
Казашка дала рецепт на свиные ушки? Я как мало понимаю это мир 😂
@zxcc7219
@zxcc7219 5 месяцев назад
8:24 - очень красиво выглядит срез! Талантище!)
@kspiridonov
@kspiridonov 4 месяца назад
я уже поел, но как аппетитно едят, опять есть захотел) выглядит прикольно)
@kainvonakenbak7966
@kainvonakenbak7966 6 месяцев назад
Already tried minced fried pork ears, it's even better than bacon 👌
@Lou.B
@Lou.B 10 дней назад
叔叔,你做的菜总是看起来又漂亮又好吃!谢谢你教我们怎么做!
@dasi4733
@dasi4733 5 месяцев назад
Они так чавкают, как будто сто лет не ели
@davidsun1483
@davidsun1483 Год назад
讓是我看了垂涎欲滴這樣吃法才是一個爽字❤😂😂食叔謝啦⋯⋯❤❤❤
@Revivessentials
@Revivessentials 3 месяца назад
I swear Uncle has style…. Now he is eating pig ears
@winstonsmith6166
@winstonsmith6166 7 месяцев назад
Looks just delicious!!! 💯
@РоманТолочко-д5н
@РоманТолочко-д5н 2 месяца назад
Ооооо,вот это я люблю😊😋😋😋😁😁😁😁
@kavaragee6042
@kavaragee6042 Год назад
This is just my grandparents hog head cheese
@jerryeasler440
@jerryeasler440 4 месяца назад
I remember hog head cheese , No cheese in it ,that's for sure everything else though.
@ДмитрийТимофеев-н2е
@ДмитрийТимофеев-н2е 4 месяца назад
ЧТО-ЖЕ ТАК ЧАВКАТЬ,ПРОСТО КОШМАР.
@alexviev4330
@alexviev4330 3 месяца назад
Изучите культуры других народов. 😂 Причмакивание у китайцев-особое значение имеет. Это говорит о том,что еда вкусна. Не попадите впросак в гостях у китайцев.❤
@davidboyle7034
@davidboyle7034 2 года назад
Looks wonderful
@Malta0101
@Malta0101 3 месяца назад
Красота!
@ЕкатеринаА-я3р
@ЕкатеринаА-я3р Год назад
Чтоб Я и моя семья так также вкусно кушали.
@dougr5379
@dougr5379 2 месяца назад
I love watching people enjoy eating when they're hungry and the food is delicious!
@tbonthered1920
@tbonthered1920 2 года назад
Uncle I would be so honored to sat at your table and share anytime !
@luciasalinas8978
@luciasalinas8978 6 месяцев назад
Delicioso chicharrón de prensa
@ВитаминкаГолицына
Очень люблю свиные ушки !!!🤩🤩🤩
@aassllaassll3205
@aassllaassll3205 Год назад
🤮🤮🤮
@endprg6477
@endprg6477 Год назад
А я ни разу не пробовал. Теперь захотелось
@АлександраМихова-э3ч
Я просмотрела много видио и удивляюсь как много они едят. Очень много. Жареное, жирное, перец, чеснок, специи, как выдерживает их желудок.
@tatmax4288
@tatmax4288 2 года назад
Причём они худые
@МухаммадХамрабаев-ж4щ
Восток дело серьезный
@DrNickSon
@DrNickSon Год назад
Одни нации много едят. Другие много пьют.😉
@denisdenis5904
@denisdenis5904 Год назад
тут не желудок а поджелудочная. Если правильно приготовить жир он не такой жирный и тяжелый.
@МихаилПетров-я6ц
@МихаилПетров-я6ц 5 месяцев назад
@@denisdenis5904 где ты тут жир увидел
@lesterduncan2914
@lesterduncan2914 6 месяцев назад
I think anything would taste good in that dipping sauce. That sauce is insane.
@ЕвгенийБурков-о1н
@ЕвгенийБурков-о1н 3 года назад
Это вкуснятина
@beatricemitchell2384
@beatricemitchell2384 3 года назад
You need Sub Titles Uncle Rural, you have subscribers all over the world and we need to know what you are saying as you cook, you are a excellent Chef.
@sultan1247
@sultan1247 3 года назад
Aadmi kab khaoge....uncle
@ateffakredin9933
@ateffakredin9933 Год назад
الحمدالله على نعمه الاسلام
@Zenclod1
@Zenclod1 Год назад
ils ont l airt de se régaler!
@darthmoros
@darthmoros 4 месяца назад
Let’s drink every time they do chewing noises.
@AntonioDonizetemorais-d8t
@AntonioDonizetemorais-d8t 5 месяцев назад
Maravilhoso ceus vidios sao maravilhoso homem
@neilspringer5530
@neilspringer5530 7 месяцев назад
Didn't 😂know the sounds they were making could be called music..LOL😂😂
@dineshsubramanian3340
@dineshsubramanian3340 Год назад
Government uncle is back , uncle try elephant ears
@syedimadsyedimad532
@syedimadsyedimad532 5 месяцев назад
😅😅😅😂😂
@DS-ec7gh
@DS-ec7gh 4 месяца назад
😂😂😂😂😂
@celsosilva4098
@celsosilva4098 6 месяцев назад
Ficou marmorizada Excelente com um purê de jiló
@neon9472
@neon9472 Год назад
Под стопочку самое то.👍👍👍👍👍
@kitbuiz
@kitbuiz 4 месяца назад
Завязывали мешок пеньковым шпагатом, а развязывает зеленую полимерную веревочку. Чудеса...
@ЕленаГолякова-о9ъ
@ЕленаГолякова-о9ъ 4 месяца назад
Точно 😊, много таких, может быть?
@robertstanley3799
@robertstanley3799 6 месяцев назад
They sound just like my dogs eating 😂
@AbdonBaron-op1qr
@AbdonBaron-op1qr 6 месяцев назад
exelente maestro.te la voy a copiar para negocio.t saludo desde colombia.
@daphnerodriguez9980
@daphnerodriguez9980 5 месяцев назад
THANKS YOU GOODNESS 🌟 DAPHNE COTTON ALWAYS 💜 AWESOME
@josemarrer0
@josemarrer0 2 года назад
Excelente
@SamHandLe014
@SamHandLe014 Год назад
Layered Chilled Pigs' Ears! A rare classic Chinese dish! Uncle Rural made it really well 👍👏
@РустамХусяинов-я3с
@РустамХусяинов-я3с 5 месяцев назад
Хоть не убил исчезающую черепаху. Согасен на свинячьи уши
@VickiDavis-q1i
@VickiDavis-q1i 5 месяцев назад
This looks so Beautiful! I'm sure it tastes just as good!
@Kurtun-h9e
@Kurtun-h9e Год назад
Ну и огромный у них метаболизм, столько кушать.
@mibiracero956
@mibiracero956 4 месяца назад
Porque comen con la boca abierta????
@alexviev4330
@alexviev4330 3 месяца назад
Традиция
@pioneerr1974
@pioneerr1974 5 месяцев назад
Круто. Молодцы!!!
@reddragonn1590
@reddragonn1590 Год назад
This is insanely delicious. I love this. If you are in the DC area USA or even care to make the trip, and can't go to Uncle Rural's, go to A&J Restaurant in Rockville, MD for the BEST dim sum and small cafe menu around. I would eat there a couple times a week when lived there. The food is fantastic, humble, and the folks lovely. The pig ears are soooo delicious. I wish I could try Uncle Rural's 🙏
@kojikatakura9916
@kojikatakura9916 6 месяцев назад
美味しそう。家族で食べて楽しそう。
@arturcardosocardoso9699
@arturcardosocardoso9699 Год назад
Tio seus pratos sempre surpreendentes, parabéns é sempre um prazer assistir seus vídeos, ah! e me dá fome e vontade de comer com os palitos
@davidadkins6412
@davidadkins6412 2 года назад
Never hand pig ears before, but it reminds me of souse in a way
@alejandrozanabria2476
@alejandrozanabria2476 7 месяцев назад
q lujo como cocina
@Raito1kun
@Raito1kun 3 года назад
I love your cooking
@antonioduarte8617
@antonioduarte8617 5 месяцев назад
Fantastique commentaire vidéo sur les oreilles du cochon. Vous êtes un maître cuisinier super bien intelligent. Bravo pour votre engagement dans RU-vid
@Kdija89
@Kdija89 5 месяцев назад
Just think of them as large mushrooms, yum!
@tonyconnolly9847
@tonyconnolly9847 Год назад
Fantastic I have eaten this dish it is fantastic, very underrated it is shame that stupid laws in Europe make this beautiful dish so very unavailable.
@НеизвестныйНекто-ш2л
What are the laws on this matter in Europe? it's just that in Russia it is freely available
@mahmah7053
@mahmah7053 Год назад
食叔家的自来水好像很贵样,专开小小洗食材,要不就只用半盆洗一整盆的东西🙄🙄
@sanches159
@sanches159 6 месяцев назад
Привет дядя гурман! Я очень люблю уши! Хочется попробовать по твоему рецепту 👍
@wellksoncoelho177
@wellksoncoelho177 3 года назад
Isso deve ser uma maravilha de gostoso.vou fazer pra não ficar na vontade.e mandar pimenta.e não esquecer de tomar saquê.🙏🙏🙏👍
@melindahudson6587
@melindahudson6587 2 года назад
I love pig ears. Im from a different culture.so i cook mines different. But this looks so good😉
@fatimaparrenasmartinez6865
@fatimaparrenasmartinez6865 2 года назад
👍❤️Wow sarap naman talaga nakakagutom yun mga luto at gusto ko gayahin para sa karenderya ko kaya lang yun ingredients nasa china town pa mabibili.😅
@aassllaassll3205
@aassllaassll3205 Год назад
يععع 🤮🤮 الحمدلله ع نعمة الاسلام
@ninzao04
@ninzao04 2 года назад
素晴らしい
@FastSet
@FastSet Год назад
God food
@chrischarles5982
@chrischarles5982 2 года назад
Lol this man cook anything moving some of that stuff I would try 😂
@dogoagoge8935
@dogoagoge8935 Год назад
Looks so good 👍
@robertodattola8197
@robertodattola8197 3 года назад
奇怪的是,在東方世界,吃飯時發出聲音是值得讚賞的……在西方世界,這不是一件合適的事情。 中國人的美好生活
@Arskanbooki
@Arskanbooki 6 месяцев назад
I once bought something like this by accident. Oh God! I have some kind of horrible aversion to gristle.
@gizmo55577
@gizmo55577 Год назад
чавкают знатно
@khurshedpirmatov9075
@khurshedpirmatov9075 Год назад
Они так кушают 😮 что как будто кто нибудь отнимет еду😢
@Michele-sq9zf
@Michele-sq9zf 3 года назад
Great job…..
@timothydevine7064
@timothydevine7064 3 года назад
Thank you so much Uncle! I have been a chef for 30 years, I never stop learning!
@Lionoftruth7
@Lionoftruth7 Год назад
You learned to cook a freaking piggy ears 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 wooo hooo yeaaaaa🎉🎉🎉😂😂😂😂
@ພາພິມພອນ
@ພາພິມພອນ Год назад
​@@Lionoftruth70:43
@reddragonn1590
@reddragonn1590 Год назад
I've been a Chef the same, Classically French trained. This style of pig ears is insane. Make some! ❤❤❤
@евгении-з6ш1я
@евгении-з6ш1я Год назад
Здоровья вам друзья !
@tyneeweenah2907
@tyneeweenah2907 5 месяцев назад
@@Lionoftruth7Shut up. You couldn’t even make toast.
@cetinmetin9193
@cetinmetin9193 Год назад
Pork slices look like planet Jupiter.
@Laçinİsmailova
@Laçinİsmailova 6 месяцев назад
Men Donuz eti yemirem iyrenirem amma ellernize sağlık Cox gozel hazırlamışdiniz BRAVOOO kardasim mudulmana yasak bu mundar heyvanin etini yemek HARAM
@MustafaDawood-e4i
@MustafaDawood-e4i 7 месяцев назад
Haiiiyaaaa love your dog..!
@kezjpgno
@kezjpgno Год назад
大膽,敢吃了我二師兄~~~無法無天了
@fdsfdssfsafsa
@fdsfdssfsafsa Год назад
XD
@Dejairalves
@Dejairalves Год назад
Não se escreve cozinhadas e sim cozidas,o certo seria orelhas de porco cozidas e prensadas.
@МеленкоБелкич
@МеленкоБелкич Год назад
Что случилось с белым щенком, вы его сожрали?
@HoangNguyen-by2bx
@HoangNguyen-by2bx Год назад
1
@ШустрикШариков
А блюдо из свиных копыт у вас не бывает ?
@АлександрИзварин-р7в
КАк же они ловко палочками едят ! Это просто чудо какоето -))) !!!!!!!
@кондорберд
@кондорберд 7 месяцев назад
особенно когда чавкают и набирают полный рот риса и давятся как-будто бояться что кто-то у них заберёт
@waldozabala9213
@waldozabala9213 6 месяцев назад
Exelent chef....
@earlfreimuth5799
@earlfreimuth5799 7 месяцев назад
Thank You. It looks delicious
@patrickweathersby7563
@patrickweathersby7563 2 года назад
❤️blessings buddy
@hongchinhethamcthokenhphu1659
@hongchinhethamcthokenhphu1659 2 года назад
Ngon quá
@AleksandarHedjan-so1si
@AleksandarHedjan-so1si 3 месяца назад
This is great !!!
2 года назад
Chú làm món tai heo ngon quá xem chú làm mà thèm .
@LanLe-hq8lc
@LanLe-hq8lc Год назад
Ngon quá❤
@СергейЗаикин-ф1ц
Молодец что с женой а то вечно с мужиками.
@ИосифСталин-ы4и
@ИосифСталин-ы4и 3 года назад
Почему так не красиво кушаете??? Особенно парень в красном.Выглядит, как будто 10дней вообще не ели.🧐😳
@ШурикКадыров-ь4с
@ШурикКадыров-ь4с 3 года назад
Если ты как они работал бы
@ПрасковьяКачановская
@ПрасковьяКачановская 7 месяцев назад
Це найкращий рецепт зі свинячих ушей❤
@a27642487
@a27642487 Год назад
台灣左營眷村美食叫香豬捲
@josyfavorita4747
@josyfavorita4747 2 года назад
O que aconteceu com você? Esse vídeo vocês está silencioso e triste.... Se alguém falou algo com você não dê ouvidos....seja você mesmo ,o importante é você está feliz!
@verticalmatt
@verticalmatt 7 месяцев назад
Dogs LOVE pig ears
@cannguyen7905
@cannguyen7905 Год назад
Khi cột túi vào bằng dây bố màu sẫm mà ép đến nỗi khi mở túi ra sợi dây nó hóa thành nilon màu xanh luôn.
@АннаГармаш-г3е
@АннаГармаш-г3е Год назад
Я тоже так делаю, это очень вкусно и полезно❤❤❤
@AntonioDonizetemorais-d8t
@AntonioDonizetemorais-d8t 5 месяцев назад
Maravilhoso 😮😮😮
@user-qk6dk8bj5w
@user-qk6dk8bj5w 3 года назад
Красота
@juliainesabregofernandez9172
'Hola 🙋Gracias por ru receta👨‍🍳 se ve muy deliciosa.!! 👍🌷
@Joann-fn9vo
@Joann-fn9vo 6 месяцев назад
Excellent...Uncle so clever...
@grandmapamm
@grandmapamm Год назад
Those look delicious
@jonny1218
@jonny1218 5 месяцев назад
Sounds gross, but it is one of my favorite dishes. I never would have tried it if it wasn't for my wife who wanted to move back to China. So many yummy dishes there.
@Габриела-и3ц
@Габриела-и3ц 5 месяцев назад
Браво😮
@josephtutolo3304
@josephtutolo3304 2 года назад
Uncle Rural has homemade duck press. He has to make Canard au Sang (Pressed Duck) !
@моноблог
@моноблог Год назад
На мой взгляд желатин был излишен. Так как содержащийся в самих ушах желатин вполне бы склеил эти уши и так.
@slowpenguin1
@slowpenguin1 6 месяцев назад
Ching Walla de Tanga. Makumba La Bamba Lara. Chong Wally Wong Wong.
Далее
🦊🔥
00:16
Просмотров 396 тыс.
BLACK HAM, a month and a half to be ready.
6:53
Просмотров 2,9 млн