#pinsa #pinsaromana #Food #foodporn
La pinsa romana è un prodotto molto digeribile in quanto ha la metà delle calorie della pizza tradizionale ... viene realizzata utilizzando farina di frumento, farina di soia e farina di riso termortrattata , pasta madre, olio e sale ... una volta formato L impasto viene fatto maturare per 72 ore...
Oggi vi proporrò 4 varianti
La prima utilizzando materie che si usavano una volta come il lardo, le mele che non mancano mai a tavola, formaggio e mozzarella e infine l arancia.. sul mio gruppo Facebook ho aperto un sondaggio e la mia big family ha deciso di chiamarla
-pinsa Agrumata
Pinsa con rucola,prosciutto crudo e scaglie di grana padano
-pinsa con burrata, mortadella e pistacchio
-pinsa con burrata, melanzane grigliate, pomodorini ciliegino e basilico fresco
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2 дек 2019
