Receta de cocina andaluza y española sobre como hacer pisto andaluz, también conocido como alboronía andaluza. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso pisto andaluz.
INGREDIENTES:
1 berenjena de 500 gr
1 calabacín de 500 gr
2 pimientos verdes tipo italiano
1 pimiento rojo de 400 gr
1 cebolla de 300 gr
500 gr de patatas
1 kilo de tomates maduros
Aceite de oliva
Sal
26 апр 2019