Zutaten für 2 Bleche:
Teig:
1 kg Mehl
600 ml Wasser (lauwarm)
2 EL Salz
Füllung:
600 g Schmand
600 g Schlagsahne
1 TL Salz
Bestreichen:
500 g Butter
etwas Schlagsahne
Topping:
500 g Naturjoghurt
5 Knoblauchzehen
2 TL Salz
Backzeit:
Ober/Unterhitze 200 grad
30-45 min
1 ноя 2016
