Pizza di Mais in Padella 

Una pizza diversa dal solito fatta con la Farina di Mais e cotta in padella ,senza accendere il forno.
La Pizza di Mais in Padella è molto semplice da fare ,basta riscaldare bene una padella ,cucinare la pizza percirca 2 minuti,dopo di che trasferirla in forno in modalità Grill per altri 2 minuti per dorarla sulla parte superiore .
Ottima come piatto principale oppure da servire a spicchi come antipasto.
Ingredienti:
100 gr di Farina di Mais
50 gr di Farina di Farro biologica
120 gr d'acqua
1 gr di Lievito di Birra
Sale q.b
Ingredients:
100 gr of Corn Flour
50 gr of organic spelled flour
120 gr of water
1 gr of Brewer's Yeast
Salt to taste
Ingredientes:
100 gr de Harina de Maíz
50 gr de harina de espelta ecológica
120 gr de agua
1 gr de levadura de cerveza
Sal al gusto
Zutaten:
100 g Maismehl
50 gr Bio-Dinkelmehl
120 g Wasser
1 gr Bierhefe
Nach Geschmack salzen
Ingrédients:
100 gr de Farine de Maïs
50 gr de farine d'épeautre bio
120 gr d'eau
1 gr de levure de bière
Sel au goût