INGREDIENTES ( salen 8 pizzas aprox) Masa: -2kg de harina 0000 -50gr de levadura cada 1kg de harina - un poco de sal -un poco de aceite Salsa: - 3 latas de tomate perita (400gr la lata) - sal, pimienta, oregano, condimento para pizza, cebolla, apio a gusto -un poco de aceite
@@julioflorentino8270 cada cual en su lugar. T aseguro q una pizza Gourmet no tiene nada q hacer al lado d la de la Nonna. Totalmente "confirmado" aunke le pongan nidos de oro. La pizza de Violeta gana. 🥰😍🤩😘🍀
Soy una abuela. Pero lo que me causa esta abuelita es una ternura increible me recuerda a mi padre que era italiano también y me recuerda a mi madre. Que tenía la misma forma de cocinar. Nonna Violeta es una amorosa mujer. Le mando un fuerte abrazo. Dios la Bendiga. Y gracias por su ternura.!!!
Ahora son tirados en las residencias igual que a los bebés en las suyas o son exportados a países más baratos . No hay familias numerosas y los pocos niños también tienen sus residencias según nacen
me resulta muy emocionante ver a una mujer grande que hable con tanto cariño de la vida e incluso de los tiempos difíciles; estoy pasando una depresión, y este video me hizo llorar, pero no de tristeza sino de emoción y me hizo mucho bien, gracias Nonna querida!
Hola nonna te felicito por compartir tu sabiduría y anécdotas, Dios te bendiga y te de fuerza y salud para seguir disfrutando de tus videos saludos desde Valencia Venezuela ❤❤
nona estamos emocionados contigo, sinceramente tu arte a la hora de cocinar me llego hasta el alma. me pongo a llorar. estoy llorando. gracias. enserio. pd: no me gusta la cebolla
Para vos que estás detrás de cámara filmando a esa abuelita. Te estás regalando a si misma un hermoso recuerdo para el futuro con todas estas filmaciones, te está dejando una inmensa marca que va a ser por el resto de tu vida. Se te escucha en esas pequeñas risitas mientras la filmas lo tanto que disfrutas de tu nonita. Y no puedo decirte "cuidala mucho" porque ya lo estás haciendo. Ya no tengo a mis abuelas y abuelos, me están esperando para algún día reunirnos otra vez. Vas a extrañar muchas cosas en tu vida, pero a ella la vas a extrañar entre lagrimas siempre :)
Que lindo que se les den la importancia que se merecen los abuelos y bisabuelos, un aplauso para la nona, pero en especial para la nieta o bisnieta que está tras la cámara documentando cada hermoso momento con la nona!!!! Ojalá los abuelos y bisabuelos sean eternos!!!!
Cada vez que la escucho me pongo a llorar, me trae recuerdos de mi abuela. Ella también cocinaba y hasta los 96 años. La extraño un monton. La nonna es una genia total, la adoro .
No puede ser mas hermosa esa abuelaaa!!! Me hizo emocionar. Obvio que la piza se ve tremenda!! Pero escuchar hablar a esa abuela es un placer. Dios la bendiga abuela!! Saludos!!
La amo a tu abuela. Que hermoso debe ser poder disfrutar de una abuela. Te admiro muchísimo! Yo no tengo abuela pero mis hijos disfrutan de mi mamá muchísimo. Besos a Violeta. El brillo en su mirada cuando habla de su infancia.... Que linda.
Casi me emociono hasta las lágrimas, que abuelita más encantadora y carismática. Mucha vida para usted, y que hermosa historia. ❤️ Gracias por contarla
Que linda abuela, me encanta como explicas , no me gusta cocinar pero a veces tengo ganas , y preparo algo fácil, gracias por encontrarte, cuando te veo me acuerdo de mi abuelo, salí a el en su forma de enfrentar los obstáculos con valentía, pero con fe en Cristo mi señor, el hizo guerra voluntario en el año 1914, y vivió hasta los 80 solo y bien, a pesar de de fumaba en pipa, mi abuela había partido cuando tenía 2 añitos tenían un pequeño restauran dónde vivo actualmente besos
A mi me pasa lo mismo tengo 80 años y la admiro tanto me hace llorar yo tambien soy decendiente italianos y mi cocina bien a la italiana me encanta cocinar pastas para toda mi flia mira que soy bisabuela de una niña de 12 años pero es tan dulce la Nonna que que tambien la siento mi abuela te transmite tantas cosas niñez abuelas amor FLIA asi era mi abuela italiana si hizo querer tanto que cuando no esta la extraño te amo Nona💖❤💓
Mi mami italiana, con 95 años, todavia cocina como los dioses. Nos habla siempre de la guerra y del hambre que pasaron. LLegó en el 50 a este país. Me emociona ver este video.
Me encantó la pizza, pero más me encanto la nonna, me recuerda a las historias de mi padre italiano, que alegría, y a la vez ganas de llorar! Abrazos desde Venezuela!!!
Que sorpresa tan hermosa! imagino que deliciosa quedará. Mi abuela Elsa falleció en junio pasado, con 91 años, tengo videos suyos haciendo pasta frola son mi tesoro. adoré a esta abuela! saludos desde Uruguay!
Que ternura me da al verla y recordar su niñez y sus días vividos por tiempos de guerra ... Y la vida sencilla pero con mucha vida de hogar, hoy todo es más industrializado por la vida agitada en el que nos movemos😘😘😘
Que hermosa abuela, todos esos recuerdos de su infancia que bonitos compartirlos. Usted se ve un encanto de mujer. Voy a preparar la sua pizza! Se ve exquisita! Le mando un beso muy grande 😙
Bendecidos los nietos de la Nonna Violetta!!! y gracias de compartirla con nosotros!!! una emoción hasta las lágrimas!! y que me enseñe a cocinar con tanta dulzura que mas se puede pedir!!!!
No puedo explicar con palabras la paz que me dio escucharla y con el amor que contaba lo que su madre cocinaba!!! GRACIAS por compartir con todos sus recetas!!! Abrazo grande Nona!!
Qué genia, revindica mis raíces italianas y las mismas me hacen lagrimear de lo lindo. Adorable, toda una tana, preciosa, la amo. Me encantaría abrazarla.. Mensaje a los nietos: disfrútenla que es INVALUABLE!
Nona!!! me encanta tu receta de la pizza, me recuerdas a mis abuelas que cocinaban rico la comida de antaño y sus historias que también las contaban como tu, te mando un fuerte abrazo y un beso, contigo comi recuerdos😍💕❤🙏
Hola , veo que casi todos terminan emocionados con la abuela , y yo no soy menos , empece a chorrear mocos . se me vino la imagen de mi vieja al ver esas manos débiles y arrugadas pero que no le hacía asco al trabajo , la cocina humilde , la mesada soportando los recuerdos , la manera de hablar , ni español ni italiano , confieso que no me fije mucho en la receta , las lágrimas me vencieron , me llevaron a mi infancia pobremente digna . soy hijo de sicilianos ,tierra maravillosa , me di el placer de caminar por las calles donde nacieron mis viejos , hoy ya soy un pibito de 82 años . vive todo el tiempo que quieras Violetta !!!!!!!
José : Me sumo a sus palabras y a sus sentimientos. Soy un tipo que ya pasó la mitad de su vida. Nieto de siscilianos. Que cada vez que me acuerdo de mi abuela Lucia ( que vivió felíz y agradecida hasta el último día de sus 99 años ) tengo que hacer una pausa y respirar para no largarme a llorar como un chico. Yo que criticaba a mi nona y a mis tias tanas porque lloraban y hacían " escándalo" por cualquier cosa. Ahora veo que el tiempo y los años. Extrañar sus comidas. Sus manos. Su casa y sus muebles. Su estufita en la cocina en el invierno y las ventanas sin rejas. Abiertas de par en par en el verano . Me remiten al paraíso. Quiero comer pan aliñado. Spinches . Pignalata. Biscotto con vino cuetto. Pasta camurica. Mustatta. Empanada sisciliana. Pizza rolatta.... Daria CUALQUIER cosa por una pequeña porción. Por eso cuando veo a esta maravillosa señora cocinar con inmensa sencilléz y mágica sabiduría. Vuelvo a estar en esa cocina de mi infancia y de mi adolescencia.
Soy Gogo de roca..rio negro..argentina..tengo 62 años..estuve en casas de muchos tanos ...inmigrantes queridos...vi gente como la nona Violeta...disfrute de sus historias y su divino humor...mucho pan casero pizzas y dulces...gracias Dios...por todo eso
Hermosa, hermosa, hermosa! No me salen las palabras 😢 La que la filma que seguro es una nieta no sabe el tesoro que tiene en su video! Esa risita tan llena de cariño , de amor ,me emocionó hasta las lágrimas !! Qué EJEMPLO Dios mío.
Nona Violetta! te felicito de corazón por como cocinás. Yo también tenía una nona italiana ( de Calabria, Cassanno Ionio) que hacía de todo....voy a seguirte en todos tus videos así aprendo !
Como siempre digo, está señora es un amor , más que ver sus riquísimas comidas, me encanta verla ha ella por su belleza y ternura, le mando un abrazo grande y cariñoso que Dios la bendiga siempre.😊🇨🇱🌺🌿🌺🌿🌺
Me hizo recordar no solo a mi abuela y madre, también la hacian exactamente asi, nada de medidas todo a pulso, eran excelentes cocineras, muchas gracias Nonna.
No puedo parar de emocionarme con que calidez de abuela hace su reseta, una amor, desde ahora te sigo en todos tus videos, un ejemplo cuando uno hace algo con amor, felicidades
como descendiente de italianos, me emocioné hasta las lágrimas recordando a mis nonas haciendo la comida, de ellas heredé ese amor por la cocina y por la familia. felicitaciones a las nietas por ese emprendimiento, una itialiana solo es feliz dando amor y cocinando!!!
atenti por que podes ser descendiente de italianos pero de italianos no tenes nada... Hay muchas personas que nacieron en Italia pero viven como Paraguayos o peruanos. .. educación estudiar progresar por derecha etc...
@@choufan9998 señor tete...estoy cansado de escuchar la italia mis nonnos la sangre etc.. después viven como peruanos o Paraguayos. . Sus hijos No estudian no trabajan viven de lo que les dejo el nonno...Todas esas personas no tienen nada que ver con Italia. ..
@@heinkel111e crees que un chorro es Italiano? esta bien que la hija de un paisano quede en cinta a temprana edad? HABLO DE LA VERDADERA EDUCACIÓN ITALIANA... POR ESO INSISTO ITALIANOS HAY POCOS. .. PODES COMPARAR A SANFILLIPO CON COPOLA? IN BOCCA A LUPO RAGAZZ I! !
Es la mejor receta de cocina que he visto en mi vida, que cantidad de experiencias hay en esas manos, es muy entrañable esa nonna, debe ser una delicia escucharla en directo
Nonna, me has emocionado! dichosos tus nietos de tenerte!, eres un ángel, tan llena de amor y vida y tanta historia para compartir!!! Dios te bendiga! sei bella!
"Era tan rico, PERO ERA EL HAMBRE TAMBIÉN", la pucha, se me caen las lágrimas, un beso enorme Abuela!, es hermoso verte cocinar, pero mucho más escucharte hablar....❤️
Nonna acabo de hacer esta receta y te digo que es la mejor masa de pizza que he probado!!! ❤️ Absolutamente esponjosa y suave y crocante por debajo!!! Por favor continua con este canal y tus deliciosas recetas. Saludos desde Venezuela 🇻🇪
Morí de amor. Empecé a prestarle atención a la receta y termine súper emocionada llorando que lindo tus recuerdo de la niñez. Que dios te bendiga e ilumine tu vida hermosa sos una genia. Ojalá Dios me de tus años de experiencia ❤️
Me encantó escuchar la historia de como recordaba su infancia y su madre. Siempre deberiamos escuchar a los adultos mayores, sus historias son muy lindas. La pizza se ve maravillosa!
Estoy de acuerdo Juan,ellos vienen rodando,desde años atras y cada Uno de ellos,tiene mucho de qué hablar. A mi me fascina escucharlos,me divierto mucho con sus commentaries,cuando tienen ESA inspiration por la Vida,despues de tantos malos ratios🤔 y es por eso qué debemos acercarnos y escucharlos Sus anecdotas
Emocionan estos vídeos, me hace acordar tanto a una mona italiana como Violeta que se llamaba Ada. La misma forma de hablar, esa humildad que transmiten y como disfrutaban de la vida en medio de una guerra con poca comida pero todo era un manjar. Cuánto para aprender.... Gracias
Al escuchar esas anécdotas me doy cuenta lo afortunados que somos. Hay que agradecer todos los dias por todo. Gracias nona por tus palabras, me emocione mucho
Te AMOOOOOOO NONA VIOLETAAAA !!!!! Muchas gracias como siempre por compartir tus recetas. Gracias de corazon por tomarte el trabajo de hacerlo y seguramente tus nietos deben andar tras las camaras, un saludo y agradecimiento a ellos tambien.
Un aplauso por la tana que cocina con lo que tenemos generalmente en casa: olla essen, un bol tupper de amasado, ese salero es un clásico. La salsa la voy a probar.
Adoro escucharla a esta Nonna preciosa , me hace acordar a mi tia Nonna cuando llegaron a Argentina, hablaban de la misma manera, dulce , dulce , yo miro sus recetas para solo escucharla hablar, mil bendiciones , y deseo que ella este bien de salud......
Saludos Abuelita con todo mi Amor y Respeto. Gracias por compartirnos tanto Amor y Cariño con todas tus Recetas.. Un millón de Gracias Nona Querida. Saludos desde Lima Perú Barranco.
Cómo te quiero Tía!!!! Sos una mujer tan buena y dulce... Tengo los mejores recuerdos de mi infancia cuando me cruzaba de la Nonna Nonna para ir a visitarte, deseo que siempre seas inmensamente feliz!!!
Tienen ustedes un tesoro en sus vidas. Larga vida a la cara nonna de ustedes. Dios les bendiga siempre. Ojalá alguna vez pueda conocerles en persona. Un abrazo enorme desde Chile.
Hermosa la Nonna! Me recuerda a mi mamá, que nació en Treia, y todas las historias que me contaba cuando yo era chica (y no tanto, porque siempre le preguntaba por su vida en su tierra). Ya no la tengo, pero me emociona escuchar sus historias. Gracias por compartir su sabiduría y sus historias. Besos desde Buenos Aires!!
Me emociona mucho haber encontrado este canal, los tanos son fuertes y muy entusiastas ☺♥ Hacen patria toda la vida 🥲, por eso muchos hicieron fortuna acá en Argentina, la tienen bien merecida. Mi pareja es un muchacho de nacionalidad italiana, descendiente de italianos. Les puedo asegurar que cuando hace un trabajo en el jardín, la primer palada es igual a la última, nunca conocí a alguien como él. Siempre me enseña la fortaleza italiana. Vamos Italia todavía!! Le ha dado tanto a la Argentina!!👏👏👏
Buscando una buena receta de pizza me encuentro con una nona hermosa y con la mejor receta y emocionada al recordar a mi abuela haciendo pizza gracias por compartir
Que emocionante escucharla y verla. Mi padre era de Teramo. Sueño con conocer esos lugares. Que hermoso verla Gracias Nonnina. Un abrazo desde Chile. San Vicente de tagua tagua 💖. Un abrazo con mucho cariño 😘