Moge zadac dziwne pytanie? Dlaczego takie przepisy niskoweglowe sa dobre? Tutaj na pizze mamy 19g wegli, wiec na diete ketogeniczna to troche za duzo (przy takiej proporcji kcal do wegli i tak nie osiagniemy stanu ketozy).
@@karolludwik838 Przyznam, ze jedyna moja wiedza nt. ketozy to Ketokocur na YT + kilka tekstow. Ketokocur mowil, ze ketoze utrzymuje sie jedząc 20-30g wegli dziennie. Jesli taka pizza ma w sobie 19g to nie jest to za duzo na posilem keto jesli chcemy w ciagu dnia jeszcze cos zjesc?
@@OmeL961 Kocur sam mówi, że nawet 100g i więcej to nie jest problem (no chyba, że w adaptacji) najważniejsze są proporcje. Ketokocur robi dobrą robote, tylko uważnie oglądaj. Pozdrawiam.
@@karolludwik838 No czegos taliego nie slyszalem W filmiku "Ketoza: jaki post dla kogo" ketokocur wspomina o tych 20-30g wegli. Jesli masz na mysli, ze moge zjesc 100g wegli zachowujac proporcje, a wiec jedzac 5000kcal to średnia rada. Poszukam info w necie, niemniej masz moze jakies zrodla albo info w ktorych filmikach ketokocura jest informacja o takiej ilosci wegli?
Genialny przepis. Raz już próbowałem robić pizze z kalafiora ale wtedy spód mi się cały rozwalał tutaj wszystko się trzymało i jak zwykle było mega smaczns
Wypróbowałem już kilka sposobów na pizzę z kalafiora. Zawsze spód mi się rozpadał. Twój sposób zapowiada się dobrze. Na pewno spróbuję. Dzięki za przepis i pozdrawiam.
ja zbierałem malutkie słoiczki po koncentracie pomidorowym sos zaraz po zrobieniu przelewam gorący do słoiczków zakręcam i stawiam do góry nogami w celu pasteryzacji potem mam zawsze gotowy sos jak mnie ochota na pizze najdzie. Sprawdza się u mnie ta metoda. Jeden słoiczek sosu wystarcza na jedną pizzę 32cm
Odradzam. Wcale nie smakuje jak pizza i bardzo ciężke do trawienia, bo kalafior to kapusta, a wiadomo jak to jest jak się najesz dużo kapusty. Do tego jest więcej roboty niż ze zwykłym ciastem.
Bardzo dobrze zrobiony filmik, gratuluje, szybko, tresciwie,merytorycznie.... az sie chce ogladac aby korzystac i nie tracic przy tym czasu. Az pana zaskrybowalam ...
Cześć Mateusz dzięki za przepis. Obejrzałam, zrobiłam, zjadłam i nawet poczęstowałam. Super, dzięki bardzo snaczna pizza. Nie spodziewałam się takiego efektu. Pozdrawiam. Będę polecać
Odradzam. Wcale nie smakuje jak pizza i bardzo ciężke do trawienia, bo kalafior to kapusta, a wiadomo jak to jest jak się najesz dużo kapusty. Do tego jest więcej roboty niż ze zwykłym ciastem.
Właśnie została zjedzona. Pychota i w koncu nie spaliłam dania na tarmoobiegu :D jak dla mnie genialna. Zamiast parmezanu dałam mozarelle do ciasta i dało radę.
No codzienne wstawianie to akurat nie przypadek. Muszę przeanalizować dogłębnie sens życia oraz faktyczny stan konta i potrzebę pracy 🤣 A w weekend wstanie ramp przed 9 to przypadek
Jestem na diecie LCHF od lipca 2021. Z 73 kg do 62 kg, 177 cm, 33 lata. Jednak pizza, ze względu na to, jaki mam do niej stosunek od dzieciństwa, tak naprawdę, jest moim jedynym, no dobra, oprócz chipsów, drugim guilty pleasure. Niedługo po raz pierwszy zrobię pizzę według Twojego przepisu i już nie mogę się doczekać. Będzie to kolejny krok w stronę jeszcze zdrowszego trybu życia. Trafiłem też na Twój filmik jako pierwszy. Zazwyczaj to kobiety nagrywają tego typu filmiki, a tutaj takie pozytywne zaskoczenie. Wszystkiego dobrego życzę :)
@@irek.k bez. tu ciasto nie rosnie, robilem podobny przepis, polecam. kalafior na low carbie jest super, czasem na lenia kroilem kalafior w talarki i smazylem przyprawiony w przyprawie do ziemniakow(ktora rowniez bardzo polecam) 5minut roboty , a byl przeeeepyszny!
Rzeczywiście można powiedzieć, że to jest całkiem smaczna pizza. Przepis potraktowałam jako inspirację. Do sosu dałam kawałek papryki pokrojonej w kostkę oraz paprykę w proszku. Zamiast sosu pomidorowego, wzięłam przecier pomidorowy, trochę oliwy z oliwek i wodę. Jako dodatki - ser mozarella, parmezan, pomidor, oliwki oraz ogórek kiszony. Fajny przepis dla odmiany.
Już kiedyś zrobilam pizze z kalafiora, ale nie odparowałam wody i delikatnie mówiąc nie wyszło 😅 Wypróbuje Twój sposób! A z brokuła też można pizze zrobić?
Oczywiście przepis wytrzymuje ... może na kolacje w niedzielę ... tylko zmienię szybkę wieprzowa na coś drobiowego oraz więcej mozzarelli Dzięki za kolejny przepis. Pozdrawiam
Jako średnio zaawansowany już ketogenik dziękuję Ci bardzo za ten film. Na pewno wypróbuję bo jeszcze z takim przepisem na pizze się nie spotkałem. Mam nadzieję na więcej filmów z daniami typu low carb/keto :D
Wiesz czemu przestałem oglądać twoje filmy? Bo przeszedłem na dietę keto, ale subskrypcje zostawiłem. Czasem czegoś szukam co mogę zrobić dla mojej partnerki. A tu dzisiaj proszę pizza z kalafiora więc się ucieszyłem :D czy planujesz zrobić więcej przepisów w stylu keto /low carb czy to po prostu przypadek? :D
zrobiłem dzisiaj pizzę wg Twojego przepisu i kilka rzeczy mi się nie zgadzało... Po primo - brak soli w spodzie był zdecydowanie wyczuwalny, a po secundo - nie wiem jak udało Ci się zrobić spód w 8-10 minut, bo żeby uzyskać taki kolor jak Twój, to musiałem grzać prawie 30 minut! Poza tym same plusy - super łatwo ciasto się rozprowadza na blaszce, konsystencja jest zwarta i nic się nie rwie ani nie kruszy. Zdecydowanie do powtórzenia, ale już z pewnymi modyfikacjami... Zdecydowanie na plus też rozdrobnienie kalafiora malakserem, zamiast tarki, na którą trzeba poświęcić dużo więcej czasu...
