Тёмный

Plăcintă cu varză murată călită-vărzări 

Irina Condurat's kitchen
Подписаться 4,7 тыс.
Просмотров 73 тыс.
50% 1

Plăcintele cu varză sau vărzările au nevoie de următoarele ingrediente:
Ptr aluat
-700 gr făină albă
-250 ml apă călduță
-20gr drojdie proaspătă
-50ml ulei
Ptr umplutură
-1 varză murată de mărime medie(1kg)
-50ml ulei
-2 lingurițe piper
-1/2 linguriță boia dulce sau iute
Pentru mai multe rețete abonați-vă la canalul meu! Doar așa puteți să-mi apreciați munca!
Vă mulțumesc!

Опубликовано:

 

2 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 53   
@mariamihaelaiamandi9159
@mariamihaelaiamandi9159 Год назад
Îmi venea sa le mananc din ecran. Cred ca au ieșit foarte gustoase. (Interesant ca nu au niciun strop de ceapă în umplutura de varză care sa le "îmbogățească" gustul). Mi-ați dat o idee! (📌,❤️). ... Totuși dacă-mi permiteți să adaug : - Varza dacă ați cumparat-o e scuzabila clătirea. Dar daca e pregătită în gospodărie sa știți că nu are nevoie de niciun strop de sare ca sa se mureze. Varza este suficient sa fie acoperita de apă, (de preferință fiartă și răcită , sau apa filtrată, ca sa se distrugă germenii si sa se elimine clorul din rețeaua de apă potabilă, Se are grijă apoi ca in timpul fermentării sa nu apară ciuperca albă care o înmoaie si o alterează. La preparare fiecare își pune in farfurie câtă sare vrea. Pregătită astfel convine și hipertensivilor. La varzari si altele nu va mai trebui sa o clătiți. (E și păcat de vitaminele și mineralele continute , sa fie aruncate odată cu apa de clatire). -Nu faceți reclama firmelor dacă nu aveți contract cu acestea. ( Ati pomenit de "Boromir") La folosirea fainii era suficient sa spuneti tipul de făină . ( Chiar trebuia blurat numele firmei pe pachet sau pur și simplu pusa făina simpla în alta pungă , castron , de maniera anonimă. - drojdia este un organism viu, o ciuperca. În contact direct cu sarea ,ea moare. De aceea sarea se adaugă amestecata bine cu făină. Puteti pune drojdia dizolvata in apă , un strop de ulei , prima parte de făină amestecată cu sare ,(+... etc) ,după care se frământă . Desigur se completează cu făină până la consistența dorită. Dar niciodată sare +drojdie. Doar atat.
@lety1329
@lety1329 3 года назад
Multumesc pentru reteta,abia astept sa le fac si eu maine😃
@visinescualexandru5899
@visinescualexandru5899 Год назад
Va multumesc de reteta
@MickysFood
@MickysFood 2 года назад
Plăcinta cu varză este preferata mea!Multumesc pentru rețetă!😋😋😋
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 года назад
Cu mare drag!
@auricamoza9615
@auricamoza9615 2 года назад
Și noua ne plac foarte mult eu pun și ceapa peste varza da gust bun și putina varza dulce secretul meu sint foarte bune pofta bună
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 года назад
Minunate idei! Mulțumesc frumos!
@corneliahirsu6743
@corneliahirsu6743 3 года назад
Arata super bine draga mea, ms
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 3 года назад
Cu mare drag! Mulțumesc pentru apreciere!
@mariaguna1463
@mariaguna1463 3 года назад
Vai! Cat de mult imi plac aceste placinte. Le iubesc. Mie imi fac cu varza, iar sotului cu branza. Multumesc si mult succes.😘👏💖
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 3 года назад
Ce mă bucur că vă plac! Aștept și alte sugestii!
@marcelapopescu2273
@marcelapopescu2273 3 года назад
@@IrinaCondurat Mulțumesc !!!!
@hutanuvasile8018
@hutanuvasile8018 Год назад
Am încercat I eu super buna reteta
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat Год назад
mă bucur că v-a plăcut!
@marcelapopescu2273
@marcelapopescu2273 3 года назад
Arată foarte bine !!!
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 3 года назад
Mulțumesc pentru aprecieri!
@IrinaIrina-bt7qu
@IrinaIrina-bt7qu Год назад
Am facut reteta ,mia iesit super buna ,😊❤
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat Год назад
Mă bucur! Poftă bună!
@mariacraciun7414
@mariacraciun7414 3 года назад
Din cate am vazut pe la bucătari drojdia nu tre sa se amestece cu sarea pt ca cică încetinește creșterea aluatului! 😉
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 3 года назад
Aveți mare dreptate! Dar, la acest gen de plăcintă, cu umplutură de varză, ca și la cea de spanac, nu mi-am dorit un aluat foarte crescut.Au ieșit foarte bune! Mulțumesc pentru comentariu!
@mariacraciun7414
@mariacraciun7414 2 года назад
Abia astept si eu să fac vărzări, în postul paștelui. Eu la călit varza, adaug si ceapă uscată.. Mi-ati facut poftă! 😊 O seara frumoasa! 🤗❤😘
@mariadan9647
@mariadan9647 Год назад
Crește aluatul cu drojdie oricum!
@SuciuIoan
@SuciuIoan 2 года назад
👌🙋‍♂️🍳🍝
@Ana-nr1pg
@Ana-nr1pg Год назад
Foarte bune
@mirabelaioana01
@mirabelaioana01 3 года назад
tare bine arata !
@cozianacalimanescu9364
@cozianacalimanescu9364 3 года назад
Se poate face și cu foi de plăcintă???, în tava...??? Mulțumesc frumos👍💐
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 3 года назад
Voi face , cât de curând! Mulțumesc pentru sugestie
@cozianacalimanescu9364
@cozianacalimanescu9364 3 года назад
@@IrinaCondurat am mâncat cândva, la o fam. Din Basarabia o astfel de plăcintă, avea în amestec cu varza murata și vreo trei cartofi fierți în coaja și zdrobiți...., era o bunătate... 😍🤗
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 3 года назад
Minunată idee!
@silviaanddarko-forever5393
@silviaanddarko-forever5393 2 года назад
Mi,a aparut clipul tau pe pagina principala, si nu am rezistat tentatiei. Tata facea mereu plancita cu varza. Dar, ai avut dreptate, in Ardeal se face si cu varza dulce. Ahh, ce pofta mi,ai facut. Imi pare bine ca am vazut cum se face, nu mai stiam. Am apa in gura, iti spun sincer. Cred si eu ca au iesit gustoase. Te pup fata frumoasa.
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 года назад
Mulțumesc, Silvia dragă! Este un clip vechi, printre primele, când aveam emoții. Îmbrățișări!
@elenastanga4788
@elenastanga4788 Год назад
Buna ideia cu boia picanta ,incercati si genepro ,coriandro !
@petrudragos1334
@petrudragos1334 2 года назад
Like cu nr. 292. Mâine voi face și eu.
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 года назад
Mulțumesc, Dragoș!❤
@antoanetagavril3933
@antoanetagavril3933 Год назад
Treceți mai repede peste etapele de migaleala.Devine plicticos. În rest, bravo!
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat Год назад
Este printre primele clipuri pe care le-am filmat.In timp am învățat multe secrete. Zi frumoasă!❤️
@janetamihaelamihailescu2899
Peste Drojdie proaspătă se pune sare?????
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat Год назад
Da, doamna draga! Ca sa nu se activeze prea mult. La placintele cu varza este ideal aluatul elastic, nu pufos.
@angelacroitoru1118
@angelacroitoru1118 Месяц назад
Cum faina din ochi???
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat Месяц назад
Așa se spune, doamnă dragă. Făină albă-700 grame
@cgotca
@cgotca 2 года назад
Sare peste drojdie????
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 года назад
Da, ca să nu crească foarte tare aluatul.
@mariabarna3185
@mariabarna3185 3 года назад
OTET nu puneti in reteta sa mareasca elasticitatea ???
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 3 года назад
Nu am încercat cu oțet. Aluatul realizat de mine este destul de bun.Multumesc pentru sugestie!
@mariabarna3185
@mariabarna3185 3 года назад
@@IrinaCondurat Bine. Multumesc.
@marianaanton372
@marianaanton372 2 года назад
cata apa ?
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 года назад
250 ml apă călduță. Să vă uitați în descrierea videoclipului. Aveți toate gramajele
@marianaanton372
@marianaanton372 2 года назад
Multumesc mult ,o seara buna
@danielasorinapopescu610
@danielasorinapopescu610 2 месяца назад
Foarte bune, însă apa câtă?Eu am pus după ureche😂😂😂
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 месяца назад
Bună ziua! Scrie în descriere, 250 ml apă călduță Poftă bună!
@IrinaCondurat
@IrinaCondurat 2 месяца назад
250 ml
Далее
CELE MAI BUNE PLACINTE DOMNESTI CU VARZA MURATA
21:14
Placinte de post cu varză
10:51
Просмотров 164 тыс.
кукинг с Даниилом 🥸
01:00
Просмотров 848 тыс.
БИМ БАМ БУМ💥
00:14
Просмотров 1,2 млн
Placinte cu varza dulce
26:09
Просмотров 110 тыс.
CELE MAI BUNE PLĂCINTE FOIOASE | Reghina Cebotari
8:03
Moldavian pies in a pan with cheese and greens
8:58
Просмотров 55 тыс.
LICHII CU VARZÄ
21:53
Просмотров 31 тыс.
Placinta cu varza acra (de post)
4:56
Просмотров 26 тыс.
кукинг с Даниилом 🥸
01:00
Просмотров 848 тыс.