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Tantas visualizações e poucos comentários🙀tô chocada, a Bruna uma profissão tão maravilhosa, sabe tanto, e tem tanto a ensinar, equipe top, as pessoas são ingratas msm😑
Bru boa tarde, desculpa mas ouvi vc falar que colocava decoração de pasta americana e levava para geladeira, trabalho somente com pasta americana, de forma nenhuma a pasta americana pode ir na geladeira (somente se for algo rápido, 10, 15 minutos), pq ela puxa toda a umidade da geladeira e não no primeiro momento, mas depois de alguns minutos com a decoração fora de geladeira ela vai começar a soltar essa umidade e ficar melada.
Oi Dú, tudo bem ? agradeço a orientação, mas eu faço pequenos detalhes e já deixei mais de 10 dias na geladeira para testar e ficou intacto o bolo com pasta. Uso buttercream nos meus bolos e sinto que eles dão uma "selada", assim a pasta americana não fica mole/grudenta na parte que está em contato com o bolo e não o restante. Beijão 💖
Bruna, qual o nome da planilha? Eu e minha namorada estamos começando, e temos dúvida na quantidade de ingredientes para cada tamanho de bolo. Aguardo sua resposta.
