[제가 사용하는 도시락통 & 주방템 LIST]
warmkitchen.ti...
[레시피]
김장김치 1쪽 (작은거 2쪽), 돼지고기(벌집삼겹) 400g,
- 적당한 길이라 자른 돼지고기를 김치 위에 올려 돌돌돌 말기
- 냄비 바닥에 양파 반 개, 팽이버섯 1봉지 올리고 김치를 차곡차곡 올리기
- 멸치육수 500ml, 고춧가루1, 다진마늘1, 멸치액젓, 김칫국물 1국자 넣어 보글보글 끓이기
(김치 간이 다르기 때문에 부족한 간은 액젓이나 새우젓 등등으로 맞추시면 됩니다)
- 고기가 익으면 대파, 청양고추를 올려서 불꺼주면 완성
- 남은건 다음날에 데워서 먹었는데 더 맛있었어요👍
남은 주말 가족들과 맛난 음식 먹으며 즐겁게 보내세요😍
#김치찜 #김치요리
22 авг 2024
