Am Wochenende nachgemacht. Einmal mit Ayvar und einmal ohne. Die Variante mit Ayvar hat uns besser geschmeckt. Tolles Rezept. Wird nicht das letzte mal gewesen sein. 👍😋
Hallo David, habe Deinen Kanal frisch entdeckt. Toller Typ, toller Inhalt…macht Freude Dir zuzusehen …dann noch der Service mit den Rezepten …Klasse ! Abo ist da, freue mich den Kanal weiter zu erforschen 🤘
Gestern Video gesehen und heute gleich ausprobiert. Der Geschmack ist echt super. Schnell und unkompliziert. Und das einweichen der Gewürze ist echt ein guter Tipp kannte den bis jetzt noch nicht. Werde das beim nächsten mal am Spieß probieren und Bacon passt sicher auch gut dazu.
Bombe. Das sieht ja mal geil aus mit dem Branding aufm Hackfleisch. Hammermäßig. 👍👌 Wird heute oder morgen direkt nachgemacht. Bisschen Urlaubsfeeling nach Hause holen. 😊😊
@@BiggernoksBBQ Tutto perfetto. 😋😋🍔🍔👌👌 Nochmals besten Dank für das Rezept. Ich würde gerne auch mal Ajvar selbst machen. Soll aber wohl sehr viel Arbeit sein. 🙄🙄
Da sin ma dabei... Dat is primaaaaaaa!!!! Viva der Biiiiggggggaaaaa!!!! Wir lieben, das Leben, die Liebe und den Klops... Und wenn ma nix zu essen ham, dann trink mer halt nen Schnaps.... 👍🍽🍺💯
Mega Lecker Diese Gewürzmischung zu Don und ihr werdet die Helden. Gebe Steffi Recht. Ohne Schafskäse dafür mit Zick Zack. Und dein neuer Grill ist ja auch der Oberhammer. Alter.Wie weit bist du schon gekommen in 2 Jahren. Gönn dir das. Wenn nicht du,wer sonst. Grüsse an Euch, Ticky
Heilige Maria Gottes. Es muss schicksal sein das ich genau die Zutaten die benötigt werden vorhin eingekauft habe 🤩 Dann weiß ich ja was es morgen gibt. David, mal wieder ein geiles Video. Habt ein schönes Wochenende und liebe Grüße vom Niederrhein in den Pott
@@BiggernoksBBQ , ja habe ich. Es ist so unfassbar wie einfach und mit wenigen Zutaten sowas geiles zaubern kann. Habe direkt mal was zu meinen Nachbarn gegeben zum probieren. Die fanden es so gut das ich gefragt wurde ob ich die kommendes Wochenende noch mal machen kann (Nachbarin hat Geburtstag). Wie zeigt Steffi immer so gerne : 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Schaut sehr lecker aus Muß ich mal nach machen Allerdings bin ich auch nicht so der ajvar Freund, ich würde auch eher Zaziki drauf machen. Aber mit Schafskäse.
Irgendwie hoffe ich mein Weber Genesis geht in die Knie und ich habe einen Grund für den Earl. 😃 Sieht natürlich wieder echt lecker aus. Kommt auf die Merkliste. 🤤
@@stephanvanbedaf959 von Broil King ist das meiste Werkzeug. Die Grills sagen mir aber irgendwie nicht so richtig zu. Der Earl ist für meine „Ansprüche“ eigentlich perfekt.
@@BlutImKopf Ich hab auch nen Broili. Das Ding ist super! Man muss nur mit der Temperaturregelung etwas aufpassen. Der entwickelt soviel Power, daß man viele Sachen auf halber Flamme fahren kann, während man bei anderen Marken voll aufdrehen muss. (Mein Nachbar hat einen Napoleon und staunt immer wieder, daß ich mit weitaus geringerer Power fahre)
Hallo Biggi, es gibt nie zuviel Aiva und nie zuviel Käse oder Feta Käse 🤤🤤einfach hammer. Topp und kroatisches Essen ist einfach lecker. Liebe Grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers
Kroatische, bzw., die klassische Balkanküche ist einfach genial und superlecker. Nur schade, daß man sie als Restaurant nur noch selten findet. Früher hatte jeder größere Ort außer einem Griechen und Italiener mindestens ein jugoslawisches Restaurant. Wo sind die alle geblieben? Ich vermisse sie total!
@@BiggernoksBBQ ich weiß ja jetzt nicht wirklich wie es bei dir geschmeckt hat aber meine waren echt super 👍🏻 aber es ist genau wie bei dir mein Sohn und ich sind ehr für die mit Fete und Ajvar und meine Frau genau wie deine mit Tzaziki und ohne Feta aber geschmacklich waren beide ob mit oder ohne Feta echt der Hammer 😋
Das ist Ajvar. Gibt es in eigentlich fast jeden Supermarkt. Es ist eine Mischung aus Paprika und Auberginen in den Geschmacksrichtungen mild bis scharf und gilt als eine Spezialität der Balkanküche.
Hey David, komisch das schon neue Videos von meinen Lieblings-Griller online sind und ich nicht benachrichtigt wurde.😔 Mega geiles Rezept. Meine Frau steht auf Bifteki da wird sie das bestimmt lieben 👍Danke dafür 🍻
Komisch, hast du die Glocke für alle Benachrichtigungen aktiviert? Dann solltest du auf jeden Fall Bescheid bekommen. Heute ging auch wieder ein Video online. Hast du das bekommen?
💪😂👍 Da hab ich Dich wohl wirklich richtig angefixt! Grüße zurück, leider bin ich nun wieder zurück, aber wie schon gesagt, Kroatien ist mein neues Ziel am Mittelmeer! 😎☀️👏
Ich hätte gerne von beiden Versionen einen. Wann könnten die hier sein? 🤣🤣🤣 Das ist genau meins! (Und wahrscheinlich auch was für meine Nachbarn 🤣) Vlg Michael
Hallo weiß jemand von euch was für eine geile Soße das im Glas ist entweder hab ich das verpasst oder ich war so im Traum gefangen das ich gar nicht aufgepasst hab.
Das, was schon zu Beginn (von der Kamera aus) ganz links auf dem Tisch steht? Das ist Ajvar aus einem türkischen Supermarkt und das beste, was wir bisher hatten 😊 da wir gerade im Urlaub sind, kann ich dir leider nicht sagen von welcher Firma es ist 🏖
Mahlzeit Bigger,ich find deine kroatische kulinarische Ruhrpott Linie einfach nur Fantastisch 🤤. Bitte öfters Machen. Gruß der Bengel mit dem grünen T-Shirt😅.
Hi... In Labin ein wenig abseits gelegen gibt es dieses mega Leckere Restaurant... www.konobarogocana.com/index.php?p=Restaurant. Ansonsten schau in Labin mal nach dem labineca. Das ist neben dem supermarkt. Nicht schön, aber mega lecker.... Und günstig, 🤤🔥🤘😉
Leck mich fett is dat ein geiler Schei..!!!!! Sooo einfach, soo schnell.. gut, zwei Stunden die Marinade einziehen lassen.. aber sonst easy peasy lemon squeezy! Haben wir heute nachgegrillt, statt 100% Rind gab's halb/halb. Statt Feta (vergessen zu kaufen) gab es geraspelten Gouda als Füllung. Alter Vatter war das geil!!! Ey.. unbedingt nachmachen!!! Das Garziehen nicht vergessen! Vor allem wenn ihr so richtig dicke Knaller zündet! Nächstes Mal versuchen wir sie etwas dünner zu Formen. Wir hatten jetzt 4 aus 1Kg und machen dann 8 aus 1Kg - mal sehen, wird bestimmt auch Mega! UNBEDINGT AUSPROBIEREN!!!
Hallo mein Freund, Pljeskavica und Ćevapćiči sind zwei absolut verschiedene Sachen. Nur weil das Gehackte ist heisst noch lange nicht das es eifach geformt wird wie man will. Die Zubereitung ist absolut anders. Zudem ist es kein kroatisches Gericht . LG
Hi , ich kenne es aus dem ehemaligen Jugoslawien und in Kroatien steht es halt auch auf jeder Karte... Ich mache sie ja auch NICHT Original sondern im Biggernok Style :-)! Wenn der Ursprung aus Serbien ist, dann ist das vollkommen ok und gut.
Hallo, ich kenne es aus dem ehemaligen Jugoslawien und in Kroatien steht es halt auch auf jeder Karte... Ich mache sie ja auch NICHT Original sondern im Biggernok Style und das sage ich ja auch! Wenn der Ursprung in einer Stadt aus Serbien ist, dann ist das so ja vollkommen ok und gut.
Und wegen dem ganzen hin und her habe ich jetzt entschieden, dass ich nur noch Biggervapcici mache. Das geile daran: Biggervapcici sind frei von jeglicher Nationalität und mega lecker. 😀
Hallo, ich kenne es aus dem ehemaligen Jugoslawien und in Kroatien steht es halt auch auf jeder Karte... Ich mache sie ja auch NICHT Original sondern im Biggernok Style und das sage ich ja auch! Wenn der Ursprung in einer Stadt aus Serbien ist, dann ist das so ja vollkommen ok und gut.
Großer, das ist eher Serbisches Essen, aber egal. Raum Balkan ist nichts so wie es aussieht, ABER voll der falsche Fladenbrot, der Fladenbrot kommt nicht so trocken auf den Grill. Melde dich bei mir ich erkläre es dir gerne wie und was. Von den Gewürzen fehlt die Königin aller Gewürze die VEGETA