Plněné papriky s rajskou omáčkou. Máte doma hodně paprik a nevíte, co s nimi? Recept na plněné papriky s voňavou rajskou omáčkou je velice oblíbené jídlo. Recept si můžete přečíst v psané podobě a vytisknout i s obrázky a usnadnit si tak vaření na webu varimesmozkem.cz/plnene-papri... kde se dozvíte i další užitečné TIPY.
MASOVÁ SMĚS:
1 cibule
500 g mletého vepřového masa
1 menší lžička soli
pepř mletý
1 lžičku sušené majoránky
1 vejce
3 prolisované stroužky česneku
1 lžíce strouhanky
1 lžíce plnotučné hořčice
6 zelených paprik
OMÁČKA:
1 cibule
olej
2 bobkové listy
1 hřebíček
10 kuliček celého pepře
5 kuliček nového koření
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
1,5 litru vývaru
140 g rajčatového protlaku
400 g krájených rajčat v plechovce
1 - 2 lžíce cukru krystal
PŘÍLOHA:
kynutý knedlík
3 апр 2023
