Fajne programy. Rzeczowo, elegancko prowadzone. Z pożytkiem dla wiedzy kulinarnej, apetytu i świadomości kulturowej. :) A i atmosfera ciepła, domowa wręcz. I duża dbałość o każdy szczegół pana Roberta. Brawo. :)
Dobry ciekawy odcinek 👏💐. Jednak co do Roma kuchni to oni adoptowali ja od Wegrow , gdzie przywedrowali z Anatoli w 14 ,15 wieku . Kiedys w Polsce tak wlasnie siekalismy cebule - w dloniach ! ( w latach 50, 60, mowie o miescie ) . Jaka deska ? - STOLNICA ! 🤭 . W kuchni nie bylo blatow kuchennych , byl tylko stol i to z dala od weglowej kuchenki ,moze to sie przyczynilo do tego faktu 🤷♀️ 😉 . Ten nawyk pozostal u mnie do tej pory 💖 i obecnie moje wnuki w Kanadzie przygladaja sie jak zwinnie to robie 👌😄
W Gorzowie Wielkopolskim była do niedawna restauracja cygańska u Babci Nonci, ale bardzo krótko. Podawano tam między innymi rwane klusi, które po romsku nazywały się kłotsy. ;)
