Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti.com/priprema/p...
Jednostavan recept za pripremu pohane piletine na način američkog juga. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 45 minuta.
Upute:
U tanjur ulijemo mlijeko. U drugi tanjur stavimo brašno, dodamo mljevenu crvenu i čili papriku, posolimo, popaprimo i pomiješamo. U treći tanjur razbijemo jaja, dodamo ulje i umutimo sastojke. U četvrti tanjur stavimo krušne mrvice. Svaki komad piletine uvaljamo redom u sve tanjure i pržimo 5-6 minuta u dubokoj masnoći. Prženu piletinu zatim posložimo na lim za pečenje i stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na donju razinu, na 180°C, 20-ak minuta.
3 май 2015
