Sopi merupakan minuman beralkohol yang terbuat dari pohon aren dengan cara Mengambil air sageru / Tuak dengan proses penguapan, Kegiatan ini merupakan penghasilan utama beberapa masyarakat yang ada di Desa Etty, Kec Seram Barat, Kab Seram Bagian Barat, Prov Maluku.
Pembuatan sopi ini tidak terlalu Rumit ujar Warga lokal.
9 апр 2023