Pollo Chijaukay con Chaufa | Abelca 

Soy una abuelita colombiana, estoy feliz con tus recetas, he aprendido mucho, me han quedado super buenas, muchas Gracias, bendiciones

Agradesco tu receta lo hice ,y a toda la familia le gusto gracias por los tic que das en tu esplicacion como por ejemplo como picar la cebolla sin que se desbarate,eres de los pocos que se apega a su receta y lo desarrolla tal cual ,es bueno porque asi desarrollamos tus recetas sin secretos, garcias.

Una vez más te felicito Abel,, eres grandioso,, tus recetas son muy bnas,,, deliciosas,, me gustaría q hagas un videoo,,con: papa a la huancaina,, causa, anticuchos,, tallarines,, La vetdad q la comida peruana es buenaza,, bendiciones 😊👏👍

Son las 12 pm viendo este video. Ya me dio hambre nuevamente!!

Se ve espectacular, lo voy a preparar hoy. Muchas gracias 👏👏👏

Cocinas riquísimo e invitas hacerlo porque lo haces fácil. Espero cocinar para compartir en familia. Gracias

Gracias a ti, estupendo como lo explicas. Felicitaciones 👏

Excelente muy buena receta justo ahora la estoy preparando.. Me salio muy rico 😉 muchas gracias.

mi plato favorito cuando voy al chifa lo voy a preparar gracias por la receta bro

Abelca...muchas gracias. Ya tengo para escoger que preparar para el menú de la semana. Gracias.

No hay nada como el sabor peruano ...!!! Que bueno en Sudamerica que quieran aprender comidas peruanas

Abelca, gracias por compartir todos tus videos, muy buenos! Podrías hacer el video del pollo Tipakay también por favor? Muchas gracias, saludos

Espectacular bendiciones felicidades

Buena receta, bro. Saludos.

ahhh te quedo prrron lo probare el finde semana

que rica la comida de peru tan variada

Que delicia Abelca felicidades y bendiciones sigue adelante

Siempre q te veo me haces antojar 😋

Ayer preparé esta receta tal cual, quedó riquísima y mi hija maravillada. Qué pena no poder adjuntar foto por aquí :( . Gracias por compartir tus recetas

Me encanta como cocinas, lo haces ver tan simple y fácil y el resultado se ve delicioso!!!! Ése es mi plato favorito en los chifas. Muchas gracias 👍👍👍

Eres extraordinario, miles de felicitaciones. Muy orgullosa de ti por tu profesionalismo y porque yo también soy peruana. Cariños

Eres el mejor. Saludos desde Estados Unidos. Soy dominicano y siempre hago tus platos. Amo la gastronomía peruana.

Qué excelente descubrimiento tu canal de RU-vid, esta receta me salió como a la carta, exquisito...graciasss Abelca!

Hermano, tienes un montón de gente del extranjero que te sigue! MUY BIEN HERMANO, yo también soy de Perú, acá SIEMPRE se come RICO :p, como te puedo donar XD

Se metió una música y no me deja escuchar tu voz

Oye abelca has chaufa especial enserio y quisiera saber el truco del cerdito agridulce sería genial que enseñes a preparar el chaufa especial saludos desde Lima sur

WOOW SOBRE TODO LO FELICITO POR LIMPIAR EL POLLO ASI Y DESGUESAR TAMBIEN YO ME HUISE BAJADO LOS DEDOS SOY MUY MAL EN ESAS COSAS MUY BUENO SU POLLO FELICIDADES ESTOY EN LA CIUDAD DE PANAMÁ

Al fin, yo te sugeri esta receta, el pollo chi jay kay es mi favorito, pero no existe en el pais donde vivo, ni en restaurantes, por eso te sugeri esta receta. Me gustaria que prepares Min Pau, ese que es una masa hecha de harina de arroz, con relleno de carne en salsa oriental, lo venden en Lima Peru, en la entrada de los chifas. Gracias por compartir tus recetas.

Muy bueno, pero sería mejor que dejes los ingredientes en la caja de descripción.

Ohhh porfin! Siempre he querido probar el Chijaukai. :) mis mejores vibras al prof

Gracias por compartir esta receta, se ve delicioso este platillo.

Excelente receta, muy rico, me gustaría que prepararas unos juanes

Me he suscrito y gracias por esa receta no hay como la gastronomía peruana❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Siempre veo todos tus vídeos gracias a tus vídeos aprendí a cocinar en toda la cuarentena no sabes como disfruto viendo tus vídeos saludos cdt Desde Argentina.🇦🇷

Mi preferido en comida china, tremendo plato mañana lo hago, gracias Abelca !

Lo hice ayer y fue un éxito! Salió buenísimo! Gracias por la sencillez con la que compartes tus recetas. Ya voy haciendo dos y vamos por las demás!

Súper espectacular tus recetas Abel Esperando siempre un nuevo video tuyo!!! ❤❤❤✌✌🙏🙏🙏

Eres extraordinario, me encanta que nos das varias opciones por ejemplo cuando dices: ajo molido o ajo picado. Así se nos hace más fácil aprender contigo.

10:15 arena fina o arena grueza ?

Eres muy buen Chef, te felicito. Práctico y rápido. 👍🏻🍻👏🏼

Cuando haces pollo enrrollado?👌 Saludos desde brasil 🤙

Mi estimado el pricedimiento del frito del pollo no es chijaukay, es tipkay, ya que el chijaukay es primero sazonar el pollo, luego pasar por chuño y luego el huevo y freir, el chijauay noes crocante es esponjoso, te lo sugiero porque soy chef en italia.. Felicitaciones 👍👍y este plato es bien pedido en mi restaurante

Que rico cocinas y con mucho amor 🥰 y explicas muy bien bendiciones Florida te espera con el chef 👩‍🍳 máster 🇵🇪 en usa 🇺🇸

Por eso la comida peruana es denominada la comida de los dioses,gracias Perú!

Me encanto, siempre @Abel Ca sorprendiendo con sus recetas .. pero falta el TIPAKAy ojalá puedas publicarlo

eres chef? es una receta muy buena me suscribo para que me ensenies mas xD

Ayuda, cuando pinto el arroz con el sillao, no me pinta uniforme por mas que lo revuelvo bien. Alguién me pueda dar un tip? Quizás uso el sillao incorrecto?

Como deshuesar la pierna Wow amigo que buen dato Yo solo sabia deshuesar pechuga de pollo A partir del minuto hasta casi 2 minutos Gracias 🙌😉

Te Amamos Abelca me siento Orgullosa de tener un Súper Chef Peruano como Tú hurrra

Hoy lo preparé tal cual lo enseñaste y me quedo superrr !! El sabor mismo chifa!! El pollo crocante y la salsa con buenisimo sabor y rico aroma un exito tu receta!! Gracias x compartirla !

He seguido todas tus indicaciones y me salió riquísimo, todos mis comensales me reventaron cuetes, por lo que te agradezco mucho que compartas tus conocimientos y secretos. Mucho te agradeceré prepares el tipakay que es dulce y el contrario de Chi jau kay. Gracias

Que rico quedó!!! Mañana mismo lo hago, saludos desde Miami y que viva el Perú ❤️

Muy buena receta Abelca Una consulta el kion rallado es 1/2 cdta si fuera licuado cuánto sería??igual 1/2 cdta??? Gracias Para cuándo las humitas y tamalitos!!!!!

Se ve delicioso, siempre que voy a un chifa pido este plato simplemente me encanta , gracias

Soy colombiano Y si con muchas páginas de recetas pero de todas Eres el mejor Abel Saludos Muchos éxitos y Bendiciones amigo

La comida peruana es exquisita

Lo prepare, quedo delicioso. Muchas gracias por compartir tu receta. Podrias explicar la receta del pollo tipacay? 😊

Gracias compañero, ud es un capo. Y agrego que la humildad que tienes y los trucos que nos das, son espectaculares.

Gracias hermano, sorprendí a mi esposa y mi hijo!!! Éxitos!

Tengo 16 años con este antojo, en ningún restaurante de estados unidos lo he podido encontrar. Gracias mil por la receta!

Gracias querido Por tu receta y que rico tu comes me has hecho saborear para comer esto tengo q viajar a Miami,pero yo voy a tratar de hacer este pollito Dios te Bendiga.

Wuaaaa Que Rico, Gracias por las recetas, me encanta,eres una persona maravillosa, saludos desde Moquegua Perú ❤️❤️❤️

Felicitaciones querido Abelca👏👏👏👏👏 me encantan tus recetas rico y fácil de preparar !!!!! Yo no soy una amante de la cocina, pero con tus recetas me parece todo más simple y les cocinó a mi hijos y a mi esposo que le encantan la comida peruana y sobre todo cuando preparo tus recetas. MUCHAS GRACIAS!!! Extraño mi HERMOSO PERÚ por sus comidas tan deliciosas y POR TODO LO QUE TIENE ESA BELLA TIERRA BENDITA!!!! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 SIGUE ADELATE ABELCA BENDICIONES 🙏 ABRAZOS DESDE CANADA

Ojala tambien hagas una receta de pollo tipakay 👍

DIOS te bendiga Abelca gracias por esas recetas tan deliciosas que comoartes .🙏😊

Que rico, muchas gracias mañana mismo lo preparo.

Buena Abelca 👏👏 (Todos los platos salen con su mariconada? 😂

Querido Abelca, hoy preparé tu receta y por tu culpa ahora mi esposo dice que nunca más vamos a pedir chifa y que soy oficialmente la encargada de cocinarlo 😂 Muchas gracias ❤

INGREDIENTES: - pollo (parte pierna) - kion - huevo - ajinomoto - ajos en pasta - aceite de ajonjolí - pimienta - arroz - cebolla china - sillao claro - salsa de ostión - azúcar - harina - chuño molido - canela china - ajonjolí 𝓕𝓸𝓷𝓭𝓸 𝓭𝓮 𝓹𝓸𝓵𝓵𝓸: - huesos de la pierna - poro - apio - cebolla - ajos - kion

Abel, cuando preparas un Capchi de Setas??, un saludo.

Hola este joven Cósima muy bien se ve todo Rico megusta verlo en sus vídeos bendiciones

Saludos desde Japón, orgullosa de ser Peruana, cocinas facil y la explicación excelente,sigue así

Éteres un máster en la 🧑‍🍳 y peruano saludos desde Florida……. Me encanta tus programas…. Vente aquí y ponemos un restaurant

Es un placer verte cocinar 👏🏻 y ver cómo deshuesadas el pollo 👀ucias gracias por tus recetas tan riquísimas ❤️

Lempreparare a mis hijos y por seguro les encantala!

Me gustaría que hagas chupe de camarones o langostinos 👍🏻

Abelca: Una recete super facil. Yo: alv ¿Como dices que dijiste?

Waooooo ....creo que aré mi negocio gracias a ti ....flaquito ...un abrazote....te estás volviendo una inspiración para muchos

Amigo cuando dices siao te refieres a la salsa de soya. Saludos desde chile máster de máster.

No está mal , pero nada comparado al que hace Giacomo Bocchio, ese si es el verdadero ChiJauKai, te recomiendo que lo veas para que aprendas

Dónde hay un chifa ahorita, ahorita .... Se me hizo agua la boca!!!!

Sobrino puedes preparar tallarin de chifa por fa, pero ese que tiene ese saborcito a chifa pe en los fideos; Los otros videos que he visto son bien monses no le sacan ese saborcito a los fideos y hasta ahora tus recetas están bien ricas con todo y su mariconada 😁

Hola Abelca muy buena tus preparaciones, cuando haces patita con maní, estaré a la espera, gracias

Hola estoy empezando a ver tus videos y son muy buenos , te recomendaría poner los ingredientes para poder tener todo listo. Muchas gracias.

Muy bien preparado tanto el pollo como el chaufa, seguiste a la perfeccion los pasos, se de cocina y se cuando un plato esta bien hecho, ojala que muchos aprendan que los pasos, tecnicas y experiencias son fundamentales para hacer videos tutoriales de cocina, conozco a muchos que lo hacen a su manera y dicen ser expertos pero tienen muchos errores y hasta miles de likes cuando no se lo merecen

Te estaba pidiendo está receta desde hace tiempo gracias eh buen proveeecho

Se ve buenazooo!! Preparare la receta, gracias por compartir!!

Excelente 🤤 Faltó la mariconada 😔🌿

Abel me encantan todas tus recetas! A ver si nos ayudas con un pollo Teriyaki!!!

Deberías poner los ingredientes 😔😔😔❤️

Como lo digo siempre nunca me defraudas con tus recetas espectacular!! Haces q todo se vea tan fácil 💣💣💣👏👏👏👏un capo!!

Abelca me encanta como explicas todo,mil felicitaciones riquísimo

Amigo muy buena receta pero en el video se corto el relato cuando estabas preparando el chaufa

Puedo usar pecho de pollo? Eres un genio ☺️ primera vez que te veo tu canal 🙋🏻‍♀️

Que rico semira súper sabroso

0:11 eso me prende

Una belleza de receta que chulada

Aún no almuerzo:'(

super buenazo no soy muy fan del chifa pero se ve muy agradable muchas gracias por todo lo que compartes en tus vídeos sigo esperando los tamales el pepian y muchos platos más muchas gracias un beso y bendiciones

Es mi. Plato favorito gracias por la receta voy hacer de almuerzo para mañana como todas tus recetas todos me salen delicioso gracias chef. Me gusta mucho tu canal😊😊😊👏👏👏👋👋👋✌✌