Pollo con bechamel al horno gratinado con queso. Una receta para todos los gustos, económica y rendidora.
Ingredientes:
700 g de pechuga de pollo
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
2-3 dientes de ajo
sal, pimienta negra molida, especias al gusto
Bechamel
1 l de leche del tiempo o fría
60 g de harina
30 g de mantequilla
2 cds de aceite de oliva
nuez moscada, sal, pimienta nebra al gusto
queso para gratinar al gusto
22 авг 2024