POLPETTE DI CECI 

Polpette di ceci, un piatto vegano gustoso e nutriente.
Io le ho cotte in padella ma potete farle anche al forno, ottime da accompagnare con una salsa allo yogurt, vi lascio il link della ricetta • SALSA YOGURT CON MENTA...
Potete servirle come secondo piatto insieme ad un contorno oppure come finger food o aperitivo!
Ingredienti:
240g di ceci lessati
1 scalogno
1/2 spicchio d'aglio
Prezzemolo
Semi di cumino
Semi di sesamo
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di pangrattato
Olio evo
Sale
Pepe
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