polpette di pane.,ingredienti.....300 grammi di pane raffermo, tipo pugliese,.120 grammi di parmigiano grattugiato, prezzemolo fresco tritato abbondante, 2 spicchi d'aglio privati dell'anima interna e tritati, 2 uova intere, pepe nero q.b, noce moscata q.b, sale fino q.b, pane grattugiato q.b. un litro di olio di arachide per friggere (consigli),,impastate bene, solo dopo avere aggiunto tutti gli ingredienti, regolare di sale, e regolare la consistenza dell'impasto con il pane grattugiato .#cucinaconluca #polpette #ricetta
22 фев 2021