#polpettone#petto di pollo#ripieno#
INGREDIENTI
-500 g di petto di pollo macinato
-1 patata lessa schiacciata
-1 uovo
-80 g di parmigiano
-15 g di burro
-10 g di sale fino
-100 ml di latte
-7 g di prezzemolo tritato
-prosciutto e fontina quanto basta per il ripieno
-pane grattato o impanatura già pronta per impanare
5 сен 2024