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SCHIACCIATA DI PATATE al FORNO CROCCANTE - La Ricetta FACILE e DELIZIOSA 

Chef Franco
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Cercavate una ricetta facile e sfiziosa da fare a casa? Questa qui sicuramente fa al caso vostro: schiacciata di patate al forno super croccante. Una sfiziosità davvero deliziosa che potete fare tutti a casa e rendere felici tutti i vostri familiari e amici. Cosa aspetti? Corri a prepararla anche tu!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔥 Ingredienti per la schiacciata di patate al forno:
- 650 gr di patate
- 250 gr di farina
- 50 ml di olio extravergine di oliva
- 100 gr di farina di semola
- 300 ml di acqua
- sale
- pepe nero
- rosmarino
- paprika dolce
- 50/60 gr di grana padano
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#cheffranco #patate #ricetta

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1 окт 2024

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Комментарии : 167   
@ivancolangelo1735
@ivancolangelo1735 4 месяца назад
Chef facci gli SPAGHETTI ALL'ASSASINA !!!
@dariocaiazzo3719
@dariocaiazzo3719 8 дней назад
Grande Franco!finalmente qualcuno che conosce e chiarisce la differenza sostanziale tra crocché e panzarotti👏🏻
@niclacarrabba434
@niclacarrabba434 4 месяца назад
Chef ti prego non tentarmi 😂😂😂.....devo dimagrire un pò 😅......comunque questa la provo!😊
@lucioforti6567
@lucioforti6567 4 месяца назад
Shef fai quello che credi i sapientoni lascia perdere❤
@umbertopea9393
@umbertopea9393 4 месяца назад
Perdoni la banalità della domanda.. Posso usare la farina OO?
@Lilith945
@Lilith945 4 месяца назад
Chef Franco buongiorno La pasta tricolore all'insalata come la fai?
@arcielloantonio8773
@arcielloantonio8773 4 месяца назад
2 pubblicità da 15 secondi senza skip💶
@giulianasanapo6050
@giulianasanapo6050 4 месяца назад
Ammazza Chef Frangooo!!!Sei sempre Unico!!!Che Dio Benedica te e la tua famiglia!!! Tvtttb!!!Ciao!!!❤
@v3loci5y06
@v3loci5y06 4 месяца назад
Bravo chef è spettacolare
@ElviraGiugliano
@ElviraGiugliano 4 месяца назад
Chef Franco a Napoli la mia nonna e panzerotti patate,prezzemolo,sale e pepe.Ma quale menta!!!! A menta a chi piace s mett nelle zucchine a scapece.Sei bravissimo 👏
@antoniodechiara87
@antoniodechiara87 4 месяца назад
A malincuore devo togliere l'iscrizione al canale, un consiglio per non perdere i "fedelissimi". Avendo 36 anni ed essendo adulto rispetto alla maggior parte di chi ti segue ammetto che a me da fastidio questo modo di fare video. Il continuo elogio, tutte le espressioni del viso che descrivono un piatto sempre sempre sempre spettacolare e senza alcun difetto. Anche se risulta davvero ottimo bisogna sempre limitare l'entusiasmo perchè a lungo andare potrebbe stancare. Mi auguro, un giorno, di riprendere la visione di questi video. In bocca al lupo, un saluto.
@norwegianp.7560
@norwegianp.7560 4 месяца назад
Bellissimo chef!!❤️❤️❤️ un bel salmone come video estivo? 😀😀 Pakito da Oslo ❤️❤️❤️
@salvo2207
@salvo2207 4 месяца назад
Chef forse un pò troppa cotta. Apparte quando la mangiavi, quando la tagliavi dalla forza che mettevi sembrava che tagliavi un tagliere. Parer mio.
@carmelapuglia1137
@carmelapuglia1137 4 месяца назад
Bravissimo chef. La. Menta nei. Crocche non si può sentire. Sei. Molto. Simpatico
@gianfrancoecca5202
@gianfrancoecca5202 26 дней назад
La sua spontaneità... è fantastica.... Non ho nulla da aggiungere ❤
@Kevin-xl2yj
@Kevin-xl2yj 4 месяца назад
10:08 praticamente le dosi che dici nel video, sono completamene sballate da quelle riportate nell'info box. Annamo bene....
@salvatorecapuano7216
@salvatorecapuano7216 4 месяца назад
Complimenti chef, solo una domanda secondo te si può fare anche con patate dolci?
@andreacennami1525
@andreacennami1525 4 месяца назад
Certo perché no
@francoisdelafayette4480
@francoisdelafayette4480 3 месяца назад
Non capisco gli ingredienti all inizio parli di 320 g di acqua e alla fine 140 gr!! Quali sono le giuste mesure??
@mosi5796
@mosi5796 4 месяца назад
chef lasciali perdere quei criticoni. io il video sulle lingue di pizza non l'ho visto ma se per me l'olio dovesse essere eccessivo ne metto meno quando le farò. l'importante è prendere spunto ❤❤❤
@antonioprisco2031
@antonioprisco2031 4 месяца назад
Complimenti e grazie per le mille ricette che ci passi!!! Finalmente uno chef che ha spiegato veramente la differenza tra crocchè e panzerotti napoletani. Il PANZEROTTO è solo patate sale pepe e basta!!!!
@simonecoluzzi5766
@simonecoluzzi5766 4 месяца назад
Un piatto estivo che amo sono i pomodori con il riso la parmigiana di melanzane con il sugo di ragù 😉💪💪💪 il risotto con i fiori di zucca e alici la pasta fredda
@annapetragallo7748
@annapetragallo7748 4 месяца назад
Puoi far vedere qualcosa con le melanzane, tipo ripiene, ho qualcosa con i peperoni. Ciaooooo sei veramente simpatico.
@danielaruzzo7089
@danielaruzzo7089 4 месяца назад
grazie per la ricetta! puoi dire la misura della tua teglia? ma la semola non l'hai messa? questa schiacciata rimane croccante anche da fredda?
@vittoriadonadio6695
@vittoriadonadio6695 4 месяца назад
Buongiorno chef, volevo sapere nella descrizione degli ingredienti leggo la semola ma non la vedo mettere 😊
@salvatorecastiello4177
@salvatorecastiello4177 4 месяца назад
Un piatto estivo potrebbe essere un bel gelato fatto in casa
@massimo798
@massimo798 4 месяца назад
Lei è di Napoli ...dovrebbe sapere il detto ...a cap non è buona il pensiero non li aiuta 😂😂
@francescochiocca3273
@francescochiocca3273 4 месяца назад
Chef piccola critica costruttiva. Quando grattugi le patate, mettile già nella scodella
@andreacennami1525
@andreacennami1525 4 месяца назад
Ma che critica è?😂😂😂😂al massimo è un consiglio
@francescochiocca3273
@francescochiocca3273 4 месяца назад
@@andreacennami1525 bro infatti ho scritto critica costruttiva
@andreacennami1525
@andreacennami1525 4 месяца назад
@@francescochiocca3273 adesso i consigli si chiamano critiche costruttive? Il consiglio è un suggerimento,la critica (anche costruttiva) è un giudizio. Povera lingua italiana,giustamente uno che usa il termine BRO
@leonel0587
@leonel0587 4 месяца назад
Chef ti consiglio come piatto estivo un bel riso all'insalata rivisitato.
@SuperAllan
@SuperAllan 4 месяца назад
Cheeeeeef❤
@gianlucadeluca3565
@gianlucadeluca3565 4 месяца назад
Chef Franco sei una persona umile e semplice. Ogni volta che guardo i tuoi video imparo qualcosa di nuovo. Grazie continua così, aggiungo che sei un gran simpaticone. Un abbraccio forte
@francescotiso649
@francescotiso649 4 месяца назад
Orecchiette con pomodoro basilico e ricotta salata come pasta fredda per l’estate
@Scibo02
@Scibo02 4 месяца назад
Chef come piatto estivo mi piacerebbe vedere un insalata di riso fresca o di mare❤
@francescochiocca3273
@francescochiocca3273 4 месяца назад
Si fort chef❤
@silvanascippa6475
@silvanascippa6475 25 дней назад
Mi piaci perchè sei molto spontaneo,un verace napoletano!
@Lilith945
@Lilith945 4 месяца назад
Un menú settimanale non dispiacerebbe 😅
@giuseppeoliva1983
@giuseppeoliva1983 4 месяца назад
Puoi fare insalata di pollo con pomodoro straccetti ect piatto fresco
@eurekaanimali6007
@eurekaanimali6007 17 дней назад
Le ho fatto ed è ... Squisita Stupenda !!!! Grz !!
@ciroiacone6370
@ciroiacone6370 4 месяца назад
Grande chef comm so croccant. Una pasta e patate estiva fredda?
@286pippo
@286pippo 4 месяца назад
Insalata di polpo bel piatto estivo... Però costoso
@giuseppedigiorgi9675
@giuseppedigiorgi9675 4 месяца назад
Chef puoi preparare la caponata, tipico piatto palermitano? 🥲
@bartsimpson5440
@bartsimpson5440 4 месяца назад
Chef ora devi fare una bolognese con 2 polpette
@salvatorelaperuta2209
@salvatorelaperuta2209 Месяц назад
Chef Franco o fenomn o numr 1
@lucialinardo3500
@lucialinardo3500 2 месяца назад
Come mai non hai tolto l'acqua di vegetazione?
@domenicofontana3786
@domenicofontana3786 4 месяца назад
Chef ma una bella insalata di riso? in estate è bella fresca
@mirkocolinto2010
@mirkocolinto2010 4 месяца назад
chef lo fatta fare a mia mamma e come è venuta saporita ho fatto segure la tua ricetta
@alessandroricciardi9042
@alessandroricciardi9042 3 месяца назад
Chef ma un bel rigatone co a pajata in onore di Roma?
@EagleEye2-of6mi
@EagleEye2-of6mi 4 месяца назад
Bella Fra’ ✌️Se metti il pecorino e più pepe, è ancora più bbbonaaa ! Un saluto da Roma ! W i napoletani!
@antoniocaccavale7348
@antoniocaccavale7348 4 месяца назад
chef aspettiamo il ragù napoletano😊😊
@rosannamanzo9859
@rosannamanzo9859 3 месяца назад
Hai ragione sceff i panzerotti sale e pepe e basta
@trolpiaz5909
@trolpiaz5909 4 месяца назад
ciao Chef, che farina va utilizzata? 0 o 00?
@gioamala5336
@gioamala5336 4 месяца назад
Chef vogliamo il riso freddo all'insalata
@TheTect
@TheTect 4 месяца назад
Fai na bella insalatona di patate. Comm sai fai tu.
@annabuonifacio7377
@annabuonifacio7377 4 месяца назад
Il mio forno e' solo ventilato. Posso fare l' intero procedimento di cottura senza la modalita' statica? Comunque complimenti per tutte le tue ricette, fatte con il cuore.
@cheffranco
@cheffranco 4 месяца назад
Si
@francescotiso649
@francescotiso649 4 месяца назад
Chef insalata di riso come piatto estivo
@giuliogallucci6316
@giuliogallucci6316 4 месяца назад
chef facci vedere la tua pasta all’insalata
@ivanseverino1476
@ivanseverino1476 4 месяца назад
Chef na bella salmone e zucchine fresca
@emmanuelliberto6597
@emmanuelliberto6597 4 месяца назад
Un piatto estivo na bella frsell
@robertodipalo8536
@robertodipalo8536 4 месяца назад
Bellissima Chef, ma x farne 2 teglie bastano gli ingredienti che hai dato? Un saluto
@cheffranco
@cheffranco 4 месяца назад
I doppio le dosi
@TonyRu1988
@TonyRu1988 4 месяца назад
Bravo Chef Franco, continua così. Mi sono iscritto al tuo canale RU-vid, anche su tik tok. 😊😊
@TheTect
@TheTect 4 месяца назад
Hai ragione su panzerotti e crocche
@guggiola99
@guggiola99 2 месяца назад
In Puglia si usa pecorino e menta
@raffaelebeneduce2786
@raffaelebeneduce2786 4 месяца назад
Facci una tagliatella agli asparagi!😂
@francescomonaco8643
@francescomonaco8643 4 месяца назад
Chef io la seguo sempre anche se sono uno di quei follower silenziosi, per quanto riguarda il piatto estivo, in casa mia la fresella pomodoro e tonno è un OBBLIGO, se ha qualche ricetta sfiziosa per la fresella sarei curioso di vederla e provarla! Grazie per il contenuto che pubblica ogni volta! PS. il mio amico pugliese che la segue insieme a me ogni sera, vorrebbe vedere una classica CIALLEDDA pugliese.
@giovannipiantadosi4983
@giovannipiantadosi4983 4 месяца назад
Ciao Chef Franco....sicuramente buonissima .Mi ricorda tanto i Kartoffel Puffer..qui in Germania..piu o meno stessi ingredienti ..tondi fatti in Padella.....Cmq..panzerotti con menta mai sentito😂 .. Ognuno ha le sue specialita ..Volevo dirti...cmq...a Napoli da voi...i panzerotti sono da noi in Puglia i Crocche' di riso..o di patate . E i Panzerotti da noi sono quelli Pugliesi..con Pasta Pizza...ecc...Mozzarella.. sugo ecc..Poi un altra cosa...cerca di ignorare le critiche..rilassati......Per ne sei dal primo istante...Fenomenale...perfetto...tutte le tue ricette . ..mi piacciono tutteee....tutto di mio gusto.... continua cosi... Grazie di tutto ...Qualche ricetta estiva??....Insalate...di Riso...Patate...ricette rapide..fresche.....Non Hai bisogno di suggerimenti......vai alla grande...Chef Franco ❤..Ciao a presto Mina da Norinberga ❤
@Kiz1926
@Kiz1926 4 месяца назад
Sempre cose buone Chef 🤤💙
@patriziagiangrasso1745
@patriziagiangrasso1745 4 месяца назад
Troppo sapuritu il cagnolino,raccilla na bella fetta Ca saricria
@carlogargiulo4440
@carlogargiulo4440 4 месяца назад
Chef, per l’estate propongo: - Video ricetta del tiramisù; - Video ricetta insalata di riso (magari versione di mare con tonno e gamberetti). Un saluto
@Raffaele9.2
@Raffaele9.2 4 месяца назад
Chef Franco..sij a chiav e l'acqu...e soprattutto sei un simpaticone!!! 💪🏻❤️
@eugeniogiacomoni2617
@eugeniogiacomoni2617 4 месяца назад
chef l'ho fatta a casa seguendo la tua ricetta e...UNO SPETTACOLO!!! grande chef Frà. si lù chiù fort.
@marcovivenzio2987
@marcovivenzio2987 4 месяца назад
Come piatto estivo:pasta,pomodori, mozzarella tipo insalatona però rivisitata che dici chef oppure spaghetti all'arancio
@alessiosquilloni3311
@alessiosquilloni3311 4 месяца назад
Grande chef sei bravissimo e troppo simpatico!! Peccato che i tuoi video durino solo 5 minuti...complimenti ancora!
@ritamigliuolo7872
@ritamigliuolo7872 3 месяца назад
Ne sento il profumo!!
@antonellaargiolas3437
@antonellaargiolas3437 17 дней назад
Grazie mille per la ricetta
@GianlucaVillani-d3i
@GianlucaVillani-d3i 4 месяца назад
Franco fai uno bello spaghetto alla Nerano !!! Sei sempre il numero uno e chi ti critica non capisce un …. Un abbraccio ❤
@silvanascippa6475
@silvanascippa6475 25 дней назад
Sei molto simpatico,!
@antonioandreozzi1762
@antonioandreozzi1762 4 месяца назад
Chef Franco sei bravissimo, e pure buona la schiacciata di patate ,mi puoi rimandare la ricetta ? Grazie
@Mary-ig5ig
@Mary-ig5ig 4 месяца назад
Grande chef Franco bellissime queste schiacciate di patate😋😋😋 non pensare a nessuno tutti professori.come piatto estivo un bel risotto gamberetti e zucchine
@antoninoprivitera4957
@antoninoprivitera4957 4 месяца назад
Un bel tiramisù?
@PaoloAnnunziata-p2s
@PaoloAnnunziata-p2s 4 месяца назад
Chef proponi una caponata estiva ( quella tradizionale siciliana....)
@giuseppesorrentino-of5ph
@giuseppesorrentino-of5ph 4 месяца назад
chef simm e chiu fort complimenti ❤️
@mikelangelobeto5289
@mikelangelobeto5289 4 месяца назад
fai il cannolo siciliano
@tullioriccardi9808
@tullioriccardi9808 4 месяца назад
me faje murì, Chef Frà, sì 'o meglio!
@antoniodesimone9137
@antoniodesimone9137 4 месяца назад
Come sempre numero uno chef Franco... Come piatto estivo chef la grande insalata di patate, in estate non può mancare.
@diegothelive
@diegothelive 4 месяца назад
grande chef sempre forza napoli ❤❤❤❤❤❤
@esterleone6130
@esterleone6130 4 месяца назад
Bravissimo dev’essere spettacolare la farò anch’io grazie x l’idea chef Franco
@veronicalalapoto8822
@veronicalalapoto8822 4 месяца назад
il la schiacciata di patate lo fatta con carote patate zucchine e cipolle molto buona ma la faccio solo patate. Grazie franco saluta Napoli 😘
@antoniocipolletta3403
@antoniocipolletta3403 4 месяца назад
Fai paura chef❤️
@gg_official4503
@gg_official4503 4 месяца назад
Chef faccio il tiramisù al limone bello fresco è saporito . Complimenti per tutto
@rosellinabelardi4698
@rosellinabelardi4698 2 месяца назад
Sono moto contenta del suo saper fare ,della sua spiegazione Grazie Mille ❤
@vesnabotica917
@vesnabotica917 24 дня назад
Sei grande, grazie
@veronicalalapoto8822
@veronicalalapoto8822 4 месяца назад
Ciao franco se puoi le pizzette di fiori di zucchini quelle che facciamo a Napoli ❤
@passanisifrancesca5125
@passanisifrancesca5125 2 месяца назад
Buonissima!! 7:44
@BarbaraAlbuzzi
@BarbaraAlbuzzi 3 месяца назад
Bravo ❤️👏👏👏
@annamariadipaola5651
@annamariadipaola5651 4 месяца назад
Complimenti 👏 👏
@marisaardore6471
@marisaardore6471 2 месяца назад
Complimenti 😊
@vinctagl952
@vinctagl952 4 месяца назад
Chef io non perdo mai i video suoi e di shale, facciamo una bella insalata di mare..
@VincenzoPisicoli
@VincenzoPisicoli 4 месяца назад
Fai riso patate e cozze. Sei il miglior chef sia nell'insegnare la cucina ma anche nel insegnare i consigli di vita
@LucaPansini
@LucaPansini 4 месяца назад
Grande chef ❤️
@francacirri8608
@francacirri8608 4 месяца назад
Io non sono napoletana sono fiorentina ma la menta nei panzerotti mai vista complimenti sei bravissimo non ti smentisci mai👏👏👏🥰🥰
@fiammetta-t
@fiammetta-t 4 месяца назад
La farò stasera. Da me, a Palermo, la menta la mettono ovunque però. a me, non piace.
Далее
PASTA al FORNO - La Ricetta NAPOLETANA SUPER BUONA
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